Крайне важно и то, что Whole Foods также хорошо представлен в городских районах. Это означает, что он добавляет не только дополнительный, но и взаимозамещающий ресурс к инфраструктуре последней мили, предоставляя еще одну платформу, с которой доставка продуктов осуществляется в течение нескольких часов. Как мы обсуждали в предыдущей главе, Prime Now — одно из уникальных конкурентных преимуществ Amazon в бакалее, поэтому неудивительно, что компания потратила большую часть 2018 года на то, чтобы развернуть эту услугу в магазинах Whole Foods по всей стране. Когда Amazon купила Whole Foods, она не просто приобрела 460 магазинов. Она приобрела 460 мини-складов.
Здесь, однако, стоит подчеркнуть, что по сравнению с его глобальными коллегами, Amazon находится в этом отношении за кривой. В Китае, обещание 30-минутной доставки клиентам в радиусе трех километров — это ключевая функция среди прочих онлайн-офлайн продуктовых концептов, таких как Alibaba, Hema и JD.com’s 7fresh. В отличие от Amazon, азиатские гиганты органично движутся в физический ритейл, строя супермаркеты с нуля, дабы удовлетворить потребности современного потребителя.
Пробуждающий звонок
«Когда Amazon купила Whole Foods, она послала сигнал всему продовольственному розничному ландшафту, что идет Amazon».
На момент написания книги, через год после завершения сделки, магазины Whole Foods внешне не сильно отличаются от тех, что были до Amazon. Там произошли некоторые очевидные и быстрые победы, уже обсуждавшиеся в книге, такие как запирающиеся шкафчики или устройства Echo, заполнившие собой физическое пространство магазина, и весь ассортимент продуктов Whole Foods, появившийся на сайте Amazon. Ценообразование было отточено, и льготы Prime стали постепенно доступны в магазине. Но, в целом, ничего потрясающего.
Темпы инноваций Amazon могут быть неослабевающими — каждую неделю компания появляется где-то, угрожая разрушить новый сектор, но, когда дело доходит до реализации, Amazon скрупулезно методична. Вся индустрия теперь наблюдает, затаив дыхание и стремясь увидеть, может ли этот розничный колосс делать одну из самых фундаментальных вещей в рознице — управлять работой магазинов. Amazon не станет торопиться, спокойно экспериментируя и возясь с различными концепциями «кирпича и раствора», она потихоньку исследует крутую кривую обучения, которой является бакалея. Могут пройти годы, прежде чем мы увидим какие-либо серьезные изменения, распространившиеся по всему магазину.
Whole Foods, возможно, не изменились настолько радикально с момента приобретения, но вокруг них все изменились точно. Эффект от сделки был во многом психологическим. Это был тревожный звонок для действующих супермаркетов, напомнивший им о необходимости не только наращивать свои собственные возможности электронной коммерции, но и развивать в цифровой форме свою складскую базу. Чтобы справиться с этим, большинство розничных торговцев должны выглядеть внешне весьма экстремально.
Через две недели после сделки с Whole Foods генеральный директор Ocado Тим Штайнер непрерывно и широко улыбался на встрече ритейлеров по итогам полугодия в Лондоне. Одна из их самых больших угроз была также их величайшей возможностью. Когда его попросили поделиться мыслями по поводу сделки с Whole Foods, Штайнер отметил, что она просто подстегнет спрос в онлайн-бакалее, что, в конечном итоге, поможет им развивать свой собственный бизнес.
«Продуктовая розничная торговля меняется, и мы идеально позиционированы, чтобы позволить другим розничным торговцам достигать своих собственных онлайн-устремлений». Послание Штайнера отозвалось эхом на слова генерального директора Instacart Апурвы Мехты, который в том же году назвал сделку Amazon-Whole Foods «скрытым благословением»8
.В течение многих лет Ocado обещала инвесторам, что обеспечит своим международным партнерам безопасную технологию доставки из супермаркета Ocado Smart Platform. После пропуска компанией первого, добровольно поставленного для себя срока в 2015 году, инвесторы, по мере того как проходили месяцы, а затем и годы, начали терять терпение. Возможно, амбиции Ocado по переходу от розничного продавца к глобальному поставщику технологий были слишком раздуты?