Заранее определяя для себя «мне это недоступно», «я не смогу», вы лишите себя возможности не только приобрести стройность, но даже удержать вес, так как отсутствие навыков правильного питания в молодости неизбежно повлечет за собой увеличение веса с возрастом, так как обмен веществ с годами замедляется, энерготраты снижаются, не говоря уже о том, что беспорядочное питание и злоупотребление сахарами приводит к развитию метаболического синдрома и диабета.
Лишний вес создает массу проблем со здоровьем: абдоминальный жир мешает работе внутренних органов, оказывая на них давление, вызывает отек легких (из-за чего тучные люди храпят и задыхаются во сне, возникает кислородное голодание мозга); жир, располагающийся в избытке на талии, сокращает длину теломер, ускоряя ДНК-старение (по данным исследований, если обхват талии больше, чем обхват бедер, риск укорочения теломер возрастает на 40 % за каждые последующие 5 лет); при избыточном накоплении жир проявляет патологическую эндокринную активность – синтезирует эстрогены, приводит к лептинорезистентности и диабету 2-го типа, а у мужчин с большим животом повышенная выработка женских гормонов нарушает синтез тестостерона, что влечет за собой снижение половой функции (вплоть до импотенции), мышечную слабость и т. д. При этой гормональной вакханалии, устроенной жиром, развиваются такие патологии, как эстрогендоминирование, синдром поликистозных яичников, бесплодие, появляются акне, может начаться облысение, а гиперпродукция эстрогенов увеличивает риски развития эстрогензависимых заболеваний: от эндометриоза до рака груди.
Что нужно знать, чтобы не иметь проблем с лишним весом
Инсулинорезистентность
Сейчас в интернете организовывают большое количество фитнес-марафонов и «сушек», где тренеры по-разному пытаются воздействовать на участников, чтобы заставить их похудеть: под девизом «В блокаду толстых не было», упор обычно делается на ограничение калорийности питания и физические нагрузки, и немного глумления для тонуса. Однако катастрофическая полнота не всегда связана с непомерным аппетитом. Нарушение обмена веществ – миф или реальность?
Даже если у вас нет лишнего веса, врага стройности и здоровья нужно знать в лицо – поговорим про ИНСУЛИНОРЕЗИСТЕНТНОСТЬ, или нечувствительность к инсулину.
Это состояние характеризуется неспособностью инсулина утилизировать сахар в крови, в результате чего происходит увеличение количества инсулина, а уже это провоцирует развитие:
• сахарного диабета 2-го типа: поджелудочная железа не может бесконечно вырабатывать инсулин и истощается, что приводит к повышению сахара в крови;
• гипертонии: избыток инсулина стимулирует симпатическую нервную систему, повышая уровень норадреналина – кровеносные сосуды спазмируются, и давление повышается;
• задержка жидкости и натрия из-за большого количества инсулина вызывает отеки и повышение артериального давления;
• атеросклероз сосудов – в связи с нарушением липидного профиля под действием инсулина;
• гипергликемии – неусвоенная глюкоза разрушает белки и приводит к образованию большого количества свободных радикалов, что приводит к преждевременному старению.
Синдром инсулинорезистентности (ИР) называется также метаболическим синдромом и означает нарушение всех видов обмена (углеводного, белкового, жирового). Самые страшные последствия метаболического синдрома – инсульт и инфаркт.
Чтобы понять, угрожает ли вам риск развития метаболического синдрома, ответьте на вопросы: пройдите тест «Причины инсулинорезистентности»:
1. Генетические: Есть ли в семье случаи сахарного диабета или нарушения толерантности к глюкозе?
2. Питание и образ жизни: Злоупотребляете ли вы сладостями и простыми углеводами?
3. Лекарства (прием антагонистов инсулина): Принимаете ли вы кортикостероиды, бета-блокаторы, пероральные контрацептивы, тиреоидные гормоны, глюкагон?
4. Гормональные факторы: Есть ли у вас такие заболевания, как синдром поликистозных яичников, тиреотоксикоз, гипотириоз?
5. Низкая физическая активность: Вы проходите в день менее 4 км и не посещаете спортзал/бассейн?
6. У вас ожирение абдоминального типа (жировая ткань на животе обладает наиболее высокой метаболической активностью)?
7. Вы курите, часто употребляете алкоголь (более 1 бокала вина в день)?
Если вы ответили утвердительно хотя бы на два вопроса, у вас есть риск развития инсулинорезистентности, поэтому стоит изучить данный вопрос внимательно. Как правило, ИР остается не распознанной, пока не начнутся метаболические изменения в организме. Человек может до поры есть сладкое и не толстеть (25 % случаев), а потом резко набрать большое количество жира, который при нарушении обмена сбросить будет крайне сложно.
Если вы стараетесь правильно питаться, а похудеть никак не удается, имеет смысл провериться на предмет инсулинорезистентности.
Тест: Есть ли у вас симптомы инсулинорезистентности