БАДы и витамины. Как восполнить дефицит и избежать передозировки

9. За что любить овсянку и орехи. Так ли страшны фитаты

1. Whitehead A., Beck E. J., Tosh S., Wolever T. M. Cholesterol-lowering effects of oat β-glucan: a meta-analysis of randomized controlled trials. Am J Clin Nutr. 2014 Dec;100(6):1413-21. doi: 10.3945/ajcn.114.086108. Epub 2014 Oct 15. PMID: 25411276; PMCID: PMC5394769.

2. El Khoury D., Cuda C., Luhovyy B. L., Anderson G. H. Beta glucan: health benefits in obesity and metabolic syndrome. J Nutr Metab. 2012;2012:851362. doi: 10.1155/2012/851362. Epub 2011 Dec 11. PMID: 22187640; PMCID: PMC3236515.

3. Sur R., Nigam A., Grote D., Liebel F., Southall M. D. Avenanthramides, polyphenols from oats, exhibit anti-inflammatory and anti-itch activity. Arch Dermatol Res. 2008 Nov;300(10):569-74. doi: 10.1007/s00403-008-0858-x. Epub 2008 May 7. PMID: 18461339.

4. Chen C. Y., Milbury P. E., Kwak H. K., Collins F. W., Samuel P., Blumberg J. B. Avenanthramides and phenolic acids from oats are bioavailable and act synergistically with vitamin C to enhance hamster and human LDL resistance to oxidation. J Nutr. 2004 Jun;134(6):1459-66. Doi: 10.1093/jn/134.6.1459. PMID: 15173412.

5. Beck E. J., Tapsell L. C., Batterham M. J., Tosh S. M., Huang X. F. Increases in peptide Y-Y levels following oat beta-glucan ingestion are dose-dependent in overweight adults. Nutr Res. 2009 Oct;29(10):705-9. doi: 10.1016/j.nutres.2009.09.012. PMID: 19917449.

6. Guasch-Ferre M., Liu X., Malik V. S., et al. Nut consumption and risk of cardiovascular disease. J Am Coll Cardiol. 2017;70(20):2519–2532.

7. Ros E., Martinez-Gonzalez M. A., Estruch R., et al. Mediterranean diet and cardiovascular health: Teachings of the PREDIMED study. Adv Nutr. 2014;5(3):330s-336s.

8. Del Gobbo L. C., Falk M. C., Feldman R., Lewis K., Mozaffarian D. Effects of tree nuts on blood lipids, apolipoproteins, and blood pressure: systematic review, meta-analysis, and dose-response of 61 controlled intervention trials. Am J Clin Nutr. 2015;102(6):1347–1356.

9. Flores-Mateo G., Rojas-Rueda D., Basora J., Ros E., Salas-Salvado J. Nut intake and adiposity: meta-analysis of clinical trials. Am J Clin Nutr. 2013;97(6):1346–1355.

10. Schlemmer U., Frølich W., Prieto R. M., Grases F. Phytate in foods and significance for humans: food sources, intake, processing, bioavailability, protective role and analysis. Mol Nutr Food Res. 2009 Sep;53 Suppl 2:S330-75. doi: 10.1002/mnfr.200900099. PMID: 19774556.

11. Ших Е. В., Махова А. А., Погожева А. В., Елизарова Е. В. Значение орехов в профилактике различных заболеваний // Вопросы питания. 2020. Т. 89, № 3. С. 14–21. DOI: 10.24411/0042-8833-2020-10025.

12. Taylor H., Webster K., Gray A. R., Tey S. L., Chisholm A., Bailey K., Kumari S., Brown R. C. The effects of ‘activating’ almonds on consumer acceptance and gastrointestinal tolerance. Eur J Nutr. 2018 Dec;57(8):2771–2783. doi: 10.1007/s00394-017-1543-7. Epub 2017 Sep 27. PMID: 28956139.

10. Как найти правильный баланс Омега-3, 6, 9, или в чем подвох Омега-БАДов

1. Ших Е. В., Махова А. А. Обеспеченность беременной омега-3 длинноцепочечными полиненасыщенными жирными кислотами в составе базового комплекса как эпигенетический фактор формирования здоровья будущего ребенка. Вопросы гинекологии, акушерства и перинатологии. 2019; 18(3): 98–105. DOI: 10.20953/1726-1678-2019-3-98–105.

2. Ших Е. В., Махова А. А. Длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты семейства ω-3 в профилактике заболеваний у взрослых и детей: взгляд клинического фармаколога // Вопр. питания. 2019. Т. 88, № 2. С. 91–100.

3. Hu Y., Hu F. B., Manson J. E. Marine Omega-3 Supplementation and Cardiovascular Disease: An Updated Meta-Analysis of 13 Randomized Controlled Trials Involving 127 477 Participants. J Am Heart Assoc. 2019 Oct;8(19):e013543. doi: 10.1161/JAHA.119.013543. Epub 2019 Sep 30. PMID: 31567003; PMCID: PMC6806028.

4. Gencer B., Djousse L., Al-Ramady O. T., Cook N. R., Manson J. E., Albert C. M. Effect of Long-Term Marine ω-3 Fatty Acids Supplementation on the Risk of Atrial Fibrillation in Randomized Controlled Trials of Cardiovascular Outcomes: A Systematic Review and Meta-Analysis. Circulation. 2021 Dec 21;144(25):1981–1990. doi: 10.1161/CIRCULATIONAHA.121.055654. Epub 2021 Oct 6. PMID: 34612056.

5. Calder P. C. Omega-3 fatty acids and inflammatory processes. Nutrients. 2010;2(3):355–374. doi:10.3390/nu2030355.

6. Ших Е. В., Махова А. А. Эндемичность территории по дефициту микронутриентов как критерий формирования состава базового витаминно-минерального комплекса для периконцепционального периода. Акушерство и гинекология. 2018; 10 С. 25–32.

7. Middleton P., Gomersall J. C., Gould J. F., Shepherd E., Olsen S. F., Makrides M. Omega-3 fatty acid addition during pregnancy. Cochrane Database Syst Rev. 2018 Nov 15;11:CD003402. doi: 10.1002/14651858.CD003402.pub3.