Читаем Безотвальная обработка почвы на приусадебном участке полностью

Примерно через год после привоза навоз дозревает до второй степени зрелости: становится сыпучим, темнеет и измельчается. Такой навоз хорошо использовать для внесения в лунки при посадке картошки, подсыпки к огурцам, помидорам. Я использую его при составлении почвенной смеси для рассады некоторых «капризных» лекарственных растений: готовлю смесь земли и навоза из расчёта 1: 1. Кстати, обратите внимание: навоз первой степени зрелости нельзя вносить в лунки при посадке капусты и капризных растений: они могут заболеть!

Через два года навоз доходит до третьей степени зрелости — получается перегной. Перегноя получается примерно в 3-4 раза меньше, чем навоза. Можно ускорить процесс и до одного года, но для этого придётся немного повозиться. Во–первых, навоз нужно будет почаще ворошить (легче всего, кстати, делать это при помощи большой «Пышки»). Летом навозную кучу нужно прикрывать от солнца и ветра и два–три раза за лето полить, чтобы не допустить пересушивания, только не надо заливать водой. А на зиму перед большими морозами укрывать, в том числе и снегом, чтобы куча подольше не промерзала и в ней работали над созреванием перегноя микроорганизмы.

Перегной — самое лучшее удобрение, он может употребляться под все культуры в неограниченном количестве. В сто раз лучше любой химии, а об экологической чистоте я уж и не говорю!

Экологичное земледелие — полезные продукты!

Раз уж речь зашла об органических удобрениях, должен сказать ещё несколько слов об органических, или биопродуктах. В последнее время на Западе, дай у нас все больше появляется специальных магазинов и целых ферм натуральных, экологически чистых продуктов питания. Их ещё называют «органическими продуктами». Может быть, вы видели: в таких магазинах продаются фрукты и овощи, которые менее привлекательны на вид, чем их «товарищи» из обычных фруктово–овощных лотков… А стоят в два раза дороже, да ещё и пользуются особым спросом!

Вы знаете, уважаемые читатели, насколько трепетно я отношусь к вопросам здоровья. Так вот меня, например, очень беспокоит качество продуктов в наших магазинах. Вы знаете, какие химические средства применялись, чтобы вырастить такую ровную красивую морковку? А румяные яблоки, которые никогда почему–то не бывают червивыми? А картофель — каким ядом против колорадского жука он обрабатывался? И не получал ли дополнительно гормоны для ускорения роста, раз вымахал таким огромным?

Может быть, все эти магазинные «красавцы» только внешне похожи на натуральные овощи–фрукты, а в действительности — сплошной химический концентрат? Гормоны, антибиотики, пестициды, консерванты, красители, вкусовые добавки. Да что говорить, почти с любым продуктом, приобретённым в супермаркете, мы наверняка получаем множество вредных веществ, разрушающие печень, желудок и другие органы.

Ни для кого уже не секрет, что ради своей выгоды производители используют специальные химические вещества для ускорения роста, антибиотики для увеличения срока хранения, методы генной инженерии для выращивания фруктов и овощей в ненормальных для них условиях. А ведь многие из этих веществ наносят непоправимый вред нашему здоровью!

Медицинские исследования показывают, что широкое использование синтетических веществ приводит к увеличению числа таких заболеваний, как рак, диабет, атеросклероз, артрит. Возьмём для примера только одну широко распространённую «отраву» — пестициды. Пестициды, как вы знаете, — это химические соединения, используемые для защиты растений от насекомых и вредителей. Но знаете ли вы, какой вред они могут нанести здоровью человека? Так вот, пестициды провоцируют отклонения в развитии детей, гормональные расстройства, развитие раковых опухолей, лейкемию, сердечнососудистые заболевания и проблемы с нервной системой. Больше всего вредному воздействию пестицидов подвержены малыши, беременные и кормящие женщины. Их организм не в состоянии противостоять вредным веществам!

Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко бьёт тревогу! Не так давно он утвердил санитарно–эпидемиологические требования к экологически чистым продуктам питания — для того, чтобы в наших магазинах продавалось больше продуктов, выращенных по традиционным технологиям без нежелательных добавок, в том числе без пестицидов и других средств защиты растений и химических удобрений. Кстати, в этом документе впервые дано научное определение органическим, экологически чистым продуктам: «Это сельскохозяйственные культуры и растения, продукты животноводства, птицеводства и пчеловодства, которые получены с использованием особых технологий, обеспечивающих изготовление пищевых продуктов из сырья без применения различных нежелательных добавок».

А знаете ли вы, что пестициды могут находиться в почве много лет даже после разложения органического продукта? Кстати, учёные утверждают, что самый высокий уровень пестицидов — в яблоках, сельдерее, вишнях, винограде, персиках, грушах, картофеле и клубнике.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Зимний сад
Зимний сад

Мередит и Нина Уитсон – сестры, но трудно найти женщин более непохожих. Одна – домоседка, всегда считавшая, что нет лучше судьбы, чем выйти замуж, растить детей и управлять семейным яблоневым питомником. Другая мечтала о странствиях, стала фоторепортером, освещающим гуманитарные катастрофы, и мотается по всему миру, избегая разговоров о будущем и семье. Инфаркт отца сводит сестер вместе в родительском доме. От матери с русскими корнями они никогда не видели ничего, кроме ледяного неодобрения, и даже сейчас Аня не пытается сблизиться с дочерями, проявляя хорошо знакомую им отстраненность. В детстве только одно объединяло их с матерью: сказка про бедную девушку и принца, которую та рассказывала девочкам на ночь. Понимая, что умирает, отец просит дочерей дослушать сказку – до самого конца. Так начинается путешествие двух женщин в прошлое матери, в ее жизнь в блокадном Ленинграде.

Кристин Ханна , Марина Сидорова , Мария Стародубцева , Пабло Неруда , Павел Славомирович Шешко

Сад и огород / Исторические любовные романы / Проза / Современная русская и зарубежная проза / Современная проза