Биохакинг. Дети. Пищевой блокбастер. Доказательная медицина и здоровье ребенка: от витаминов до болезней

Таким образом, по этим генам можно судить о выносливости вашего ребенка. Если она высока, ему вполне по силам заниматься видами спорта, где приходится много бегать, например футболом или баскетболом. А при низкой выносливости ему лучше подойдут прыжковые виды спорта, гимнастика, бег на короткие дистанции. Ребенку с низкой утомляемостью в рацион полезно включить продукты, содержащие калий и антиоксиданты: это бананы, вишня, гранат, свекла, овес. Выносливость повышается при приеме L-карнитина и для детей постарше адаптогенов. Это, например, родиола розовая и элеутерококк. Конечно, выносливость можно со временем развить, но не стоит забывать о генетической предрасположенности.

Способность выдерживать силовые нагрузки определяется типом мышечных волокон, скоростью роста мышечной массы, эффективностью потребления организмом кислорода, продуктивностью работы сердца и сосудов. Соответственно, гены, влияющие на физическую силу, непосредственно связаны со структурой и функционированием мышц. Например, это ген ACTN3, кодирующий белок альфа-актинина, который стабилизирует сократительный аппарат скелетных мышц и участвует в большом количестве метаболических процессов. Или ген ренин ангиотензиновой системы. Он обеспечивает адаптацию сердца и сосудов к силовым нагрузкам.

Ребенку, у которого есть маркеры силы, можно рекомендовать спортивную гимнастику, греблю, прыжки в длину, борьбу и боевые искусства. В любом случае помним, что интенсивные силовые нагрузки могут вызвать повышение артериального давления и оксидативные стрессы, то есть повреждение клетки в результате окисления. Для организма это определенный стресс. Молодому силачу следует увеличить в рационе количество белка, антиоксидантов, в первую очередь ягод. А поскольку у него возрастает нагрузка на сухожилия и суставы, ему может быть показан курс приема коллагена, особенно в предсоревновательный период. И конечно, для укрепления костей благоприятен витамин D.

Существуют и генетические маркеры скорости, связанные непосредственно с сокращением и восстановлением мышц, количеством мышечных волокон. «Скоростные» дети хорошо реализуются в таких видах спорта, как бег, конькобежный спорт, хоккей, плавание. А если при этом у них присутствуют и силовые маркеры, им подойдут гребля, футбол, хоккей и другие игры с мячом. Не забудем только о белке в рационе и препаратах, важных для суставов и мышечной ткани, коллагене и хондроитине.

Кроме всего прочего, полиморфизм гена АСЕ покажет, насколько велика опасность гипертрофии миокарда. Понятие «спортивное сердце» было введено в 1899 году. Его признаки – это увеличение размеров сердца, гипертрофия стенок левого желудочка, рост массы и объема правого, увеличение массы миокарда при сохранении систолической и диастолической функции желудочков. Такие изменения наблюдаются практически у всех профессиональных спортсменов, у одних в меньшей степени, у других, например бегунов, в большей. Болевого синдрома при гипертрофии миокарда не наблюдается, но имеют место разного рода последствия. Впрочем, некоторые специалисты считают это адаптацией к постоянным физическим нагрузкам. Если есть генетическая предрасположенность к развитию гипертрофии миокарда, происходящие процессы требуют наблюдения. Возможно назначение курса креатинфосфата для усиления метаболических процессов ― курс липоевой кислоты, для усиления митохондриального обмена ― курс L-карнитина, коэнзима Q10 и магния. Все эти добавки чрезвычайно важны для восстановления организма после занятий спортом.

Отдельно как нутрициолог остановлюсь на питании детей-спортсменов. Это обусловлено особенностями их развития. Например, на фоне физических нагрузок им необходимо поддерживать стабильную массу тела. У них высокая склонность к травмам, повышенный расход питательных веществ, постоянный риск стресса, связанный с соревнованиями, тренировками и переездами. У молодых спортсменов возрастает нагрузка на органы пищеварения и детоксикации, кости, мышцы, суставы, сердце и сосуды. Они испытывают постоянную потребность в аминокислотах, фосфолипидах, витамине С, железе, йоде, витаминах группы В, антиоксидантах. Дело в том, что при травме мышечных волокон образуется большое количество молочной кислоты, что требует коррекции антиоксидантами. Значит, необходимо включать в рацион такого ребенка ягоды: чернику, ежевику, малину, клубнику, облепиху, клюкву. А маме придется подстраивать режим питания под тренировочные процессы, что само по себе способствует стрессу и у мамы, и у ребенка.