В целом мы можем говорить о том, что в любой магазин постельного белья можно прийти и поставить стенд с тапочками. Ведь логично вместе с постельным бельем, халатами покупать еще и тапочки. Когда вы продаете сумки, неплохо, чтобы у вас в ассортименте появились кожаные ремни, перчатки, очки от солнца. Во-первых, это выгода для арендатора – он может дополнительно получать доход. Во-вторых, выгода для предпринимателя. Короче, все в плюсе.
Вот еще хорошая история. На своих выступлениях я рассказываю про автомойки. Очень здорово заходить на тематические площадки, которые точечно попадают в целевую аудиторию. Помните, я писал о джамп-стартерах – чтобы заводить машину в мороз? Так вот автомойки – 100 %-ное попадание во владельцев автомобилей. Сколько стоит средняя мойка? Ну, $ 5–10. А хороший джамп-стартер в розницу стоит $ 80. Он позволяет зарабатывать $ 30–40 с продажи одной единицы. Если мойки начнут предлагать такие аксессуары, они смогут в два раза увеличить свой оборот, повысить рентабельность. Но владельцы автомоек, непонятно почему, так не думают. Предприниматели отчего-то тоже не особо рассматривают автомойки как уже действующие точки со 100 %-ным касанием ЦА. Во всяком случае, я лично такого особо у нас не наблюдал.
Другое дело Америка. Вот почему хорошие идеи появляются чаще в Штатах? Почему сервис сильно докручивается именно там? Да потому что уровень конкуренции страшно высокий. В Москве вы можете открыть автомойку рядом с другой автомойкой и поставить такие же цены, таких же хамоватых администраторов – все будет нормально и у левой, и у правой автомойки. Ведь у нас какой часто принцип? И так сойдет, и так нормально. Людям не припекло. А когда бизнесмены борются за 3–5 % рентабельности, за первенство на локальном рынке, за другой подход к бизнесу, стремятся захватить долю, сделать лучший продукт, чтобы бренд шел впереди себя, вот тогда-то и появляются идеи-модели.
Возьмем «Азбуку вкуса» или любой другой супермаркет подобного типа. Почему туда хочется пойти? Они что-то делают по-другому, наверное? Или продукты другие, или отношение, или вы сами чувствуете себя там по-другому. Ну согласитесь, есть в этом что-то.
Давайте такую метафору. Кто-то заморачивается, выжимает апельсин. Есть, кстати, такое понятие в американском маркетинге: «Выжимать апельсин». То есть когда у вас есть апельсин, вы можете сделать стакан сока. Или вы можете выжать его так сильно, что у вас получится полтора стакана сока. То есть в полтора раза больше результата при тех же ресурсах. Но большинство не выжимают. Они надавят чуть-чуть, получат немного и радуются. А потом обсуждают проблемы, что у них дорогая аренда, жалуются на то, что «клиент не такой пошел».