Богини никогда не стареют

Чтобы точно получать достаточно йода, рекомендую принимать его в виде пищевой добавки. Включайте йод медленно и понемногу, особенно при расстройстве щитовидной железы (например, болезнь Хашимото) или если вы принимаете прописанные доктором медикаменты с бромидами, иначе возможны сыпь, повышенное сердцебиение и гипертиреоз (повышение функции щитовидной железы).

Очень важны и хорошие мультивитамины. На этикетке должно быть написано «гарантированная эффективность» и «произведено с соблюдением GMP»: это good manufacturing practices, «правила производства и контроля качества», и чтобы иметь право указать это на этикетке, организация должна пройти проверку NSF International (Международного фонда защиты прав потребителей и контроля качества товаров, влияющих на здоровье человека).

Еще я рекомендую начать прием пробиотиков. Как я уже сказала раньше, пробиотики в йогурте и других продуктах питания – темпе (ферментированный соевый продукт. – Прим. пер.), тофу, мисо, маринованной капусте и огурцах, но большинству женщин требуется и пищевая добавка. Позвольте мне подробнее остановиться на описании пробиотиков и их функции в нашем кишечнике.

Пробиотики, пребиотики и здоровое население вашего кишечника

Пищеварительная система играет важнейшую роль в состоянии здоровья на всех уровнях. По сути, это и часть мозга – производящая нейромедиаторы, как серотонин: большая его часть исходит именно из кишечника.

Кишечник – это и часть иммунной системы, которая защищает нас от инородных микроорганизмов, будь то бактерии или вирусы. Мы не живем в стерильном мире, пищеварительный тракт заселен микроорганизмами. Их больше, чем клеток во всем теле! Другими словами, кишечник – это настоящее сообщество. Ладят ли соседи друг с другом?

Или же вы испытывает дисбаланс – когда вредная кишечная флора, наподобие дрожжевого грибка и вредных бактерий, атакует флору полезную?

Самый лучший способ укрепить ряды полезной флоры кишечника – есть много крестоцветных овощей (брокколи, цветная капуста, зеленая капуста), потому что их клетчатка является хорошим полем для размножения хороших бактерий в пищеварительном тракте. Еще нужно, чтобы в организм попадали и процветали пробиотики, хорошие бактерии. Хорошая пробиотическая добавка будет полна полезных микроорганизмов, которые способствуют пищеварению. Если у вас часто случаются кандидоз и молочница во влагалище или в ротовой полости, есть специальные пищевые добавки с полезными бактериями, которые помогут избавиться именно от этих проблем. Исключение сахара из рациона тоже поможет делу. Недавние исследования показали, что даже один стаканчик в день «Активии» – в которой, по моему мнению, относительно немного полезных бактерий и слишком много сахара – может поднять настроение женщины из-за связи между здоровым кишечником и мозгом. Если даже стакан сладкого йогурта может добиться так многого, только представьте, что сделает настоящий качественный источник пробиотиков. Чтобы поддерживать все эти полезные микроорганизмы (которые также называют «микробиотой»), надо есть капусту, зелень, брокколи и т. д. Сама идея полной смены образа питания может показаться устрашающей, но, изменив рацион, вы можете значительно изменить флору кишечника всего за 24 часа.[71]