Читаем Больше, чем 5 соток. Как на маленьком участке получить максимум урожая полностью

Уже на стадии выращивания капусте нужно дать порцию микроэлементов по листу.

Цветная капуста и брокколи неплохо чувствуют себя при повышенной температуре во время выращивания рассады в домашних условиях, и для получения раннего урожая их можно посеять в середине марта. Примерно 15–20 апреля я пересаживаю рассаду в горшки объемом 1 л и отвожу в теплицу на доращивание. Ох и быстро она там преображается!

Белокочанную капусту на рассаду дома сеять не люблю, тем более что это не имеет смысла для поздних сортов, предназначенных для хранения. Проще посеять их на рассаду в теплице в начале апреля. Но пару растений суперранней капусты для июньского урожая посеять дома можно. И в апреле высаживайте ее в теплицу на самый край грядки, чтобы не мешалась при размещении основных культур. Нескольких молодых вилков хватит для приготовления щей. Я пробовала выращивать много ранних сортов и гибридов, например Старт, Экспресс, но больше всего понравилась Настя. Мне показалось, что она дольше всех могла оставаться на грядках, не растрескиваясь.

Если хотите получить хороший урожай, то не высаживайте переросшую рассаду

Особенно это касается цветной капусты и брокколи – после высадки они могут уйти в цвет. Нужно соблюдать оптимальную глубину посадки рассады. Подсемядольное колено должно уйти в почву. Если такая трактовка непонятна, то скажу проще: не бойтесь посадить глубоко, но при этом не заглубите точку роста. Такая посадка обеспечит хорошую «якорность», и растения будут расти строго вертикально. Если ваша капуста падает набок, то чаще всего это именно из-за неглубокой посадки.

Не поленитесь после каждого полива посыпать капусту и почву табачной пылью, золой, мелкой фракцией диатомита, измельченными цветками далматской ромашки или даже смесью некоторых перечисленных препаратов, дабы отвадить нежеланных любителей совать свой нос на эти грядки.

В идеале после посадки капусту нужно укрыть, особенно если вы высаживали рассаду не из кашпо с комом земли, а с открытой корневой системой. Полив после посадки регулярный, но умеренный.

Через пару недель после посадки почва уже должна прогреться и можно приступать к мульчированию. В дальнейшем прополки и рыхления отменяются.

Если в вашей местности не очень жаркое лето и держать капусту под нетканым материалом вам кажется неуместным, то с целью надежной защиты можно поставить дуги и натянуть сетку. В садовых магазинах продаются шапочки из нетканого полотна для защиты от вредителей. Мне эти приспособления не понравились, так как они не сидят как нужно, приходится постоянно под них заглядывать, что крайне неудобно. В итоге гусеницы чувствовали себя там как в отеле.

У некоторых кочанов в пазухах листьев розетки начинают формироваться маленькие кончики, и ничего страшного в этом нет. Они оттягивают на себя большое количество питательных веществ и предотвращают тем самым растрескивание основного кочана. А у ранних сортов такая способность дает возможность после сбора урожая получить еще один, особенно если провести нормирование и подкормку.

Брюссельская капуста – самая холодостойкая форма огородной капусты, несмотря на это не получившая широкого распространения, я тоже выращиваю ее не каждый год. Места занимает много, урожай дает маленький. Растет данная культура крайне медленно, и нередко дачники выдергивают кусты, так и не дождавшись кочанчиков в пазухах листьев. Секрет у этой капусты только один: в конце августа нужно удалить макушки и сделать хорошую подкормку, лишь тогда урожай начнет наливаться. Высаживать брюссельскую капусту в наших климатических условиях нужно исключительно рассадой, так как у нее слишком долгий вегетационный период. Несмотря на невысокую урожайность, питательных веществ эта капуста потребляет больше, чем другие виды, и особенно важен для нее магний. Большая нехватка магния встречается на супесчаных и торфяных почвах. Сбор урожая проводят выборочно, снимая кочанчики, которые на ощупь стали плотными. Если вы понимаете, что урожай не налился до конца, а погода портится, то можно извлечь растения из открытого грунта и прикопать в теплице.

Пекинская капуста – растение неприхотливое, но урожай нередко дается с боем. Приходится отвоевывать ее у вредителей. Выращиваем мы эту капусту ради приготовления салатов, употреблять ее желательно в свежем виде, так как в ее составе большое количество лизина. Эта аминокислота обладает способностью очищать кровь. Пекинская капуста продается в каждом овощном отделе, но покупать ее там надо лишь в случае крайней необходимости. Я не верю в пользу овощей, выращенных в теплице на гидропонике или на грядках с применением минеральных удобрений. Если мы хотим добиться очищения организма, то продукция должна быть исключительно био. Но с навозом тоже нужно не переборщить.

Перейти на страницу:

Все книги серии Нетипичные дачники. Новый опыт загородной жизни от блогеров

Похожие книги

Семейное овощеводство на узких грядах. Опыт использования метода Митлайдера в России
Семейное овощеводство на узких грядах. Опыт использования метода Митлайдера в России

В книге отражен опыт использования метода Митлайдера в России. Подробно изложена технология овощеводства на узких грядах – высокопродуктивная, простая для освоения, предельно унифицированная для разных культур, требующая минимум времени и трудозатрат, эффективная на любых почвах и при любых погодных условиях. Технология адаптирована к почвенно – климатическим условиям России, выявлены особенности ее использования в мелком личном хозяйстве, апробированы эффективные удобрительные смеси, составленные на основе отечественных удобрений. Описаны особенности выращивания отдельных овощных культур на узких грядах, большое внимание уделено правильному подбору сортов и срокам посадки. Подчеркнуты элементы технологии, позволяющие снимать с одной гряды по два урожая овощей в год.Для опытных огородников и новичков, всех тех, кто хочет обеспечить свою семью высококачественными овощами с 1,5–2 соток огорода, а также тех, кто хочет развернуть рентабельное товарное овощеводческое хозяйство на столь малой площади, как 10–15 соток.Издание третье, переработанное и дополненноеКниги серии «Овощеводство на малых площадях» создаются на основе циклов лекций, прочитанных доктором биологических наук Т. Ю. Угаровой в культурном центре «Меридиан» для московских овощеводов – любителей в 1991–1999 гг.

Татьяна Юрьевна Угарова

Сад и огород / Дом и досуг
Энциклопедия огородника и садовода
Энциклопедия огородника и садовода

Многие садоводы и огородники согласятся, что поездки на дачу — это скорее труд, чем отдых. Ведь если хочешь вырастить хороший урожай, приходится усердно гнуть спину в огороде. А так хочется приятного «ленивого» отдыха на свежем воздухе!Известный садовод и огородник Николай Курдюмов, автор нескольких десятков книг о земледелии, поделится своим опытом и расскажет, как сделать дачный труд максимально продуктивным. Вы узнаете, как сделать огород удобным и плодородным и не перенапрягаться, обрабатывая грядки. А наглядные схемы обрезки плодовых деревьев помогут освоить эту премудрость даже новичкам. С помощью советов Николая Курдюмова вы сможете оптимизировать свой труд на дачном участке и наконец-то найти время расслабиться, отдавшись приятному летнему отдыху.

Николай Иванович Курдюмов

Сад и огород / Дом и досуг