2. Найдите аналогичные позиции у конкурентов, фиксируйте цены, занесите в секретную табличку. Сравните одинаковые позиции. Например, упаковку цемента весом 1 кг с аналогичным по весу пакетом у конкурента, а не 60 кг и 50 кг. Это необходимо для понимания реальной стоимости и обоснованности ведения ценовой войны.
3. Зафиксируйте в таблице свои предположения о причинах высокой наценки у некоторых конкурентов (например, в одном кафе работают официанты, в другом — самообслуживание, поэтому цены отличаются).
4. Распределите свой продукт по ценовым корзинам. Рекомендую нарисовать их как минимум три, указать для каждой диапазон цен, долю продукта в ней, подобрать ассортимент товаров или услуг.
Глава 6
Поставщик
Сегодня найти поставщика не так уж сложно. Когда я собиралась открывать свой первый магазин, то искала их буквально с бритвой в руках: как охотник, срезала этикетки с товаров в торговых точках конкурентов, открывала толстый справочник «Желтые страницы», заменявший в те времена Интернет, и обзванивала поставщиков. Бывало дозвонюсь, узнаю условия поставок и понимаю, что такие объемы не потяну. Тогда спрашивала, есть ли поблизости их дилеры — перепродажники. У дилера, конечно, другая цена, но и требования к объемам не такие завышенные. Вот так начиналась моя работа с поставщиками.
В этой главе расскажу, как и где найти поставщика без бритвы и «Желтых страниц» и на что обратить внимание при анализе условий сотрудничества.
Где найти поставщика
Вы воодушевлены своим проектом, досконально знаете свой продукт, разобрались с тонкостями ценообразования. Следующий шаг — найти источник вашего продукта. Даже если вы сами производите свой товар или оказываете услугу, без закупок не обойтись — нужно покупать сырье, оборудование, расходные материалы. Поставщики есть у всех, от самых крупных производств до мелких «лавочников». Чем больше способов найти своего поставщика вы знаете, тем выше шансы продать товар по выгодному для вас прайсу.
Как и где искать поставщика?
• Онлайн — каталоги поставщиков.
Сейчас это наиболее актуальный способ поиска.• Поставщик конкурента.
Узнайте, где покупает товар ваш конкурент. Кроме того, что вы найдете реального поставщика, вам станет кое — что известно и о самом конкуренте, будет понятно, какие у него могут быть условия поставок.• Конкурент лидера рынка (альтернативный поставщик).
Посмотрите, с кем сотрудничают лидеры рынка или узкой ниши. Узнайте, кто основной производитель интересующего вас товара, и выходите на его конкурента. Для чего это нужно? У топового поставщика могут быть чрезмерно большие партии для закупок, а особые цены и бонусы — только для крупных клиентов. У его конкурента ситуация может быть иной. Не исключено, что он будет лоялен к вам и предложит подходящие условия. Если что, есть еще поставщик номер три и четыре. Осознание этого расширяет поле маневра.• Информация на упаковке нужного товара.
Сегодня не обязательно срезать этикетку, как в 90‑х, — достаточно сделать фото и найти сайт компании.• Представитель производителя в регионе.
Если вам нравится продукт, но не подходят условия работы с его производителем (например, минимальный размер партии), то можно сотрудничать с представителем изготовителя. Это компания, которая взаимодействует с несколькими производителями и может предложить закупщикам более гибкие условия, в отличие от производителя.• Представитель нескольких производителей — агрегатор.
Агрегатор соберет вам в одну машину товары нескольких производителей. Например, 400 наименований товаров, изготовленных пятью предприятиями. Цена окажется выше, чем у товара, купленного напрямую у производителя, зато не надо гонять пять машин и покупать большие объемы, замораживая деньги в запасах товара. Это позволяет экономить на логистике и лучше контролировать ассортимент.• Специализированные выставки.
Ознакомьтесь с графиком отраслевых выставок в вашей области. Это хороший ресурс. Например, в сфере строительных и отделочных материалов есть крупная выставка MosBuild («МосБилд»), на которой представлены крупные поставщики.• Мелкие производства.
Обратите внимание на мелкие производства, которые пытаются отстроиться от гигантов своей уникальной продукцией. Может быть, они выпускают всего пять наименований товара, но больше такого ни у кого нет. А ведь вам важно быть другими, отличаться от конкурентов. Тем более что и условия работы у «малышей» бывают весьма гибкими.После того как вы нашли поставщиков, необходимо ознакомиться с условиями их работы, сравнить несколько компаний и выбрать подходящего.
На что обратить внимание при выборе поставщика