Burger King. Как построить империю

Вставка 6. Джим поддерживает образование

Алекс Салгуэро, франчайзи

Мне было восемь лет, когда брат сводил меня первый раз в Burger King в центре Майами. Моя семья приехала с Кубы, и я тогда впервые попробовал Воппер, или гамбургер. Его вкус и размер поразили меня! Помню, что сказал тогда брату: «Когда вырасту, у меня будет такой ресторан».

Прошло восемь лет, и брат сообщил мне, что по соседству от нас строится Burger King и мне нужно пойти устроиться туда на работу, чтобы набраться опыта перед тем, как покупать собственный ресторан. Меня взяли на работу 1 апреля 1970 года, и начался мой путь к американской мечте.

Весной 1972 года я работал в ресторане номер двадцать шесть и тогда познакомился с мистером МакЛамором — он приехал вместе с нашим районным менеджером Рамоном Моралом. Меня представил наш управляющий, Джим Уинстэд. Он сказал мистеру МакЛамору, что я великолепный сотрудник, но в конце лета мне нужно уходить, чтобы начать учебу в колледже и работать в гавани отца. Джим ответил, что можно совмещать работу в Burger King с учебой. Я тогда не придал значения этим словам и вернулся к работе.

Примерно месяц спустя Джим Уинстэд позвал меня к себе в кабинет и протянул конверт с письмом от мистера МакЛамора. В письме говорилось, что если я решу остаться работать в Burger King, то получу повышение до младшего менеджера, и это позволит мне получить отличное пособие от нашей головной компании Pillsbury Company, а также я смогу стать участником программы Pillsbury Tuition Assistance, которая помогает сотрудникам оплачивать образование. Он сказал, что мне возместят полную стоимость образования и всех учебных пособий, если я при этом останусь сотрудником Burger King.

Помню, что спросил Джима, в чем подвох. «Ни в чем, — ответил он, — до тех пор, пока ты продолжаешь работать здесь». Джим также сказал мне, что как менеджеру мне откроются и другие отличные возможности — например, я смогу получить медицинскую страховку, премии, корпоративное предложение по покупке акций компании, пенсионное страхование. Благодаря этому я поступил в колледж и сделал карьеру в Burger King.

В 1996 году президент Burger King Пол Клэйтон спросил у меня, не хочу ли я присутствовать на открытии образовательного центра Джима МакЛамора в Университете Майами. Я сразу ответил «да» и подтвердил свой приезд!

В следующем месяце я отправился в Коралей-Гейблс, штат Флорида, на открытие образовательного центра Джима МакЛамора — Jim McLamore Executive Education Center. Это было очень волнительно, и я был рад представлять франчайзи сети Burger King на открытии этого замечательного центра в Университете Майами. Джим в то время болел и не смог приехать, но я и еще около двадцати пяти владельцев франшиз с гордостью представили компанию.

Это было большим событием для Джима, но уже все знали, что ему недолго оставалось быть с нами. Центр стал данью уважения этому великому человеку, для которого образование и возможность получить его значили очень много.

Наследие Джима всегда было связано с ценностью образования. Он был глубоко убежден, что хорошее образование — это средство для достижения успеха, если стараться и усердно работать. Джим восхищался теми, кто работает над собой, и считал, что образование — хороший старт.

Я до сих пор наслаждаюсь плодами тех многих удачных событий, которые случились со мной благодаря встрече с Джимом МакЛамором. Уже на протяжении тридцати трех лет я являюсь успешным франчайзи Burger King. Я всегда буду благодарен Джиму за его огромную доброту и возможности, которые он открыл перед впервые встреченным семнадцатилетним подростком. Это навсегда изменило мою жизнь к лучшему. Благодаря Джиму я по-настоящему живу американской мечтой.