Дерибасовская шутит. Юмор одесских улиц

Во все годы и формирования итальянской диаспоры в Одессе и становления и развития самого города итальянцы содержали кондитерские, кофейни, ресторации, гостиницы, казино (некоторые из этих заведений просуществовали вплоть до начала ХХ века). Например, кафе «Fanconi» — фешенебельное кафе-кондитерская, основанное Яковом Фанкони в Одессе в начале 70-х годов 19 столетия, завоевавшее популярность в высшем свете. Когда строилась новая Биржа, эта кондитерская служила для всей коммерческой Одессы биржей, где совершались крупные сделки. Итальянцам принадлежала и пальма первенства в гастрономической торговле. Также они содержали винные погреба и трактиры.

Но вернемся к упомянутому кафе, стены которого помнят самые яркие моменты колоритной одесской истории!

Кафе «Фанкони» также известно как Дом Григорьева — доходный дом Григорьевой, памятник истории и архитектуры, расположен на углу улиц Ланжероновской, 15 и Екатериненской, 15. Заведение сразу же стало местом отдыха и работы коммерческой и творческой элиты Одессы. Так называемые «пикейные жилеты» собирались в этом кафе, обсуждали различные деловые вопросы, находили партнеров, покупателей и продавцов. Об этих самых пикейных жилетах лучше всего узнать со страниц книги Ильфа и Петрова «Золотой теленок». Для тех же, кто ждет немедленного объяснения, укажем, что, по сути, это обыватели, любящие с видом знатоков рассуждать о глобальных проблемах.

Знаменитое кафе посещали Бунин, Куприн, Чехов, Бабель, Маяковский, Шаляпин, Ильф и Петров и многие другие. На верхнем этаже заведения было проиграно все состояние семьи Юрия Олеши. Также в кафе арт-директором работал Леонид Утесов и проводил здесь аукционы. На одном из таких аукционов за 300 золотых были проданы ручные кандалы Котовского.

Про заведение писал Исаак Бабель в «Одесских рассказах», и, между прочим, именно здесь Остап Бендер обдумывал «Дело Корейко»!

В известной песне про Одессу «На Дерибасовской открылася пивная», написанной в первое десятилетие 20 века, есть такие строчки:

«Услышал реплику маркёр известный Моня,
Об чей хребет сломали кий в кафе Фанкони.
Побочный сын мадам Алешкер, тёти Песи,
Известной бандерши в красавице Одессе…»

С февраля 1920 года здесь находился «Клуб военморов им. лейтенанта Шмидта». В советское время здесь была столовая № 68. В послевоенные годы в помещении кафе «Фанкони» располагались магазин «Химтовары», затем кассы «Аэрофлота». В этом же здании некоторое время был «штаб» Мишки Япончика. В настоящее время в историческом здании работает восстановленное легендарное кафе «Fanconi».

* * *

Итальянская поваренная книга: «Книга о вкусной и здоровой пицце».

* * *

Тупица — итальянское блюдо 2 раза.

* * *

Абрам прогуливается с Сарой по Одессе. Проходят мимо ресторана.

Сара говорит:

— Ой, как вкусно пахнет!

— Тебе понравилось? Хочешь, ещё раз пройдем?

* * *

В одесском кафе:

— Официант, можно мне кофе?

— Я вам доктор, что ли, откуда я знаю, можно вам кофе или нельзя.

* * *

Одесса. Сценка у кафе «Фанкони».

— Кто таки поставил свой красный «Феррари» на входе? Ни зайти, ни выйти! Я спрашиваю, чей он?

— И шо ты орешь, Моня? Это же ж твой!

— Знаю, просто может кто не в курсе!

* * *

Моня из Одессы поехал в командировку в Москву. Заходит поужинать в ресторан и вдруг видит своего рэбе, перед которым на столе стоит целиком жареный поросенок с моченым яблоком в пасти. Взаимное замешательство. Моня, ошарашенно:

— Рэбе?!

Рэбе, с горечью:

— Нет, ви посмотрите, КАК они сервируют заказанные мной яблоки!

* * *

Ресторан. Возмущенный одессит зовет официанта и говорит:

— А ваши музыканты на заказ играют?

— Да, конечно!

— А не могли бы они поиграть в шахматы, чтобы я мог спокойно поужинать?

* * *

Одесситы приходят в ресторан. Жена:

— У вас селедка под шубой есть?

Официант:

— Есть.

Жена мужу: