Диета красоты. Система питания голливудских звезд

До и после – знакомьтесь, Памела

Памела – сорокашестилетняя мама двоих детей, которая большую часть своей молодости провела на пляжах Южной Калифорнии. И хотя она уже давно не принимает солнечных ванн и стала добросовестно относиться к нанесению солнцезащитного крема на лицо, годы постоянного загара сделали свое черное дело на деликатной коже ее груди. У Памелы появились последствия солнечного излучения средней степени, включая веснушки, красные и коричневые пятна, лопнувшие капилляры и грубые чешуйчатые пятна, от случайного ежедневного солнечного воздействия УФ-лучей, когда солнце попадает на грудь во время езды за рулем или прогулки по парку в майке с открытой спиной.

Памела могла бы прибегнуть к ежемесячному бесконтактному лечению лазерным излучением (для быстрых результатов), но из-за ее работы и вынужденных постоянных командировок это практически невозможно. И вместо этого мы решили сконцентрироваться на диете и уходе за кожей для борьбы с этими повреждениями.

Памела управляет собственной консалтинговой фирмой, и она обычно работает с клиентами целыми днями; у нее не всегда хватает времени даже на еду. Ее завтрак – это круассан и фраппучино из Starbucks. Она часто пропускает обед и обычно так истощена за день, что у нее нет сил даже сходить в бакалею и уж тем более приготовить сложные блюда. Поэтому я посоветовала ей крем с экстрактом из корня солодки и УФА/УФВ солнцезащитный крем, а еще я сократила принципы Диеты красоты до трех легкозапоминающихся пунктов. Для поврежденной на солнце кожи необходимо каждый день употреблять «красное, зеленое и коричневое»:

• Красное – в приготовленных томатах, красном перце и красных ягодах для выработки ликопина.

• Зеленое – в зеленом чае. Памела все еще может остановиться в Starbucks утром, но она должна заказать овсянку с орехами и ягодами и зеленый чай латте. Я также предложила ей хранить пакетики с зеленым чаем на работе и в сумочке (на случай длительной поездки).

• Коричневое – в темном шоколаде (с содержанием какао свыше 70 %), который обладает высоким уровнем флаванолов, борющихся с УФ-излучением. Кусочек шоколада в день порадует сладкоежку.

После трех месяцев диеты можно сделать вывод, что результаты проявляются постепенно, но заметить уменьшение потеков и красноты можно уже сейчас, пятна стали светлее, а кожа – более гладкая и свежая. И что самое лучшее – результаты будут только улучшаться, если она продолжит придерживаться диеты.

……………