Диета согласно астрологическому календарю

Салат из яблок и зелени

Требуется : 2 зеленых яблока, 1 головка лука, пучок петрушки, 2 ст. л. майонеза.

Приготовление . Яблоки вымойте и натрите на терке. Лук мелко нарежьте. Зелень петрушки измельчите. Соедините все ингредиенты вместе, приправьте майонезом и перемешайте. Салат готов к применению.

БЛИЗНЕЦЫ (22 мая – 21 июня)

Чай «Заряд бодрости»

Лучшим лекарством Близнецов от всех болезней, в том числе и от лишнего веса, является, как ни странно, сон. Только он способен вернуть им активность, а значит, и повлиять на работу всех внутренних органов. Для того чтобы сон был более продуктивным, полезно пить по вечерам следующий успокаивающий чай:

Требуется : 10 г цветков огуречника (дремы белой), 10 г цветков мелиссы, 1 л воды.

Приготовление . Цветки растений смешайте вместе и залейте кипятком. Дайте немного настояться. Чай употребляйте холодным по 2 раза в день.

Фруктовый десерт

Требуется : 2 персика, 2 груши, 2 абрикоса, 1 банан, 1/2 дыни, лимонное мороженое.

Приготовление . Фрукты тщательно вымойте, очистите от кожицы. Затем из мякоти каждого плода вырежьте шарики. Остатки мякоти смешайте вместе и взбейте в пюре при помощи миксера. Полученное пюре охладите в морозильной камере, выложите на тарелку, а сверху поместите на него фруктовые шарики. Из мороженого сделайте точно такие же шарики и разместите их между всеми остальными.

Тыква в молочном соусе

Требуется : 1/4 тыквы, 1/2 стакана урюка, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ч. л. сахара, 2 ст. л. молока, 1 ч. л. пшеничной муки, несколько сухарей из белого хлеба.

Приготовление . Тыкву очистите от кожицы, а затем нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте их в сливочном масле. Урюк мелко нашинкуйте и добавьте к тыкве, выложив поверх нее горкой. Залейте все молоком, смешанным с небольшим количеством сахара, посыпьте толчеными сухарями, сбрызните маслом и поместите в духовой шкаф. Запекайте до готовности.