Безглютеновая диета, которая ранее эффективно ограничивала потребление высококалорийных обработанных продуктов, таких как торты, печенье, крекеры, крупы, паста и пицца, теперь этого не делает. Для тех, кто использует безглютеновую диету, чтобы избежать глютена, это может быть хорошей новостью. Но для тех, кто пользовался безглютеновой диетой как категорией для ограничения потребления хлеба, тортов и печенья, эта категория больше не служит.
Эволюция безглютеновой диеты иллюстрирует, как попытки контролировать потребление быстро наталкиваются на современные рыночные силы, и это еще один пример проблем, присущих нашей дофаминовой экономике.
Существует множество других современных примеров превращения ранее табуированных наркотиков в социально приемлемые товары, часто под видом лекарств. Сигареты стали ручками vape и пакетиками ZYN. Героин стал оксиконтином. Каннабис стал "медицинской марихуаной". Не успели мы взять на себя обязательство воздержаться от употребления наркотиков, как наш старый наркотик снова появляется в виде нового доступного продукта, красиво упакованного и говорящего: "Эй! Это нормально. Теперь я тебе подхожу.
-
Обожествление демонизированного - это еще одна форма категорического самообязывания.
С доисторических времен люди возвели наркотики, изменяющие сознание, в разряд священных средств, используемых во время религиозных обрядов, ритуалов посвящения или в качестве лекарств. В этом контексте к применению наркотиков допускаются только жрецы, шаманы или другие лица, прошедшие специальную подготовку или наделенные особыми полномочиями.
На протяжении более 7000 лет галлюциногены, известные также как психоделики (волшебные грибы, аяхуаска, пейот), использовались в различных культурах в сакраментальных целях. Однако, когда галлюциногены стали популярны и широко доступны в качестве рекреационных наркотиков в контркультурном движении 1960-х годов, вред от них многократно увеличился, что привело к тому, что ЛСД был запрещен в большинстве стран мира.
Сегодня наблюдается движение за возвращение галлюциногенов и других психоделиков в обиход, но только в псевдосвященном контексте психоделической психотерапии. Специально обученные психиатры и психологи применяют галлюциногены и другие сильнодействующие психотропные средства (псилоцибин, кетамин , экстази) в качестве средств для лечения психических заболеваний. Прием ограниченных доз (от одной до трех) психоделиков, чередующийся с многонедельными сеансами разговорной терапии, стал современным эквивалентом шаманизма.
Есть надежда, что, ограничив доступ к этим препаратам и сделав психиатров привратниками, можно использовать мистические свойства этих химических веществ - ощущение единства, выход за пределы времени, позитивное настроение и благоговение - без злоупотребления, чрезмерного употребления и привыкания.
-
Некоторым людям не нужны ни шаманы, ни психиатры, чтобы напитать выбранный ими наркотик сакральным. В известном ныне Стэнфордском эксперименте с зефиром по крайней мере один ребенок, участвовавший в эксперименте, смог проникнуться сакральным совершенно самостоятельно.
Стэнфордский эксперимент с зефиром - это серия исследований, проведенных под руководством психолога Уолтера Мишеля в конце 1960-х годов в Стэнфордском университете с целью изучения отложенного удовлетворения.
Детям в возрасте от трех до шести лет предлагалось выбрать между одним небольшим вознаграждением, выдаваемым немедленно (зефир), и двумя небольшими вознаграждениями (два зефира), если ребенок сможет подождать примерно пятнадцать минут, не съев первый зефир.
В это время исследователь выходил из комнаты, а затем возвращался. Зефир клали на тарелку на столе в комнате, где в остальном не было отвлекающих факторов: ни игрушек, ни других детей. Цель исследования заключалась в том, чтобы определить, когда у детей развивается отсроченное удовлетворение. В последующих исследованиях изучалось, какие результаты в реальной жизни связаны со способностью или отсутствием способности к отсрочке удовлетворения.
Исследователи обнаружили, что из примерно ста детей треть успевает получить вторую зефирку. Главным фактором, определяющим это, был возраст: чем старше ребенок, тем больше у него было возможностей для отсрочки. В последующих исследованиях дети, которые смогли дождаться второй зефирки, как правило, имели более высокие баллы по тестам SAT и более высокую успеваемость, а также в целом были когнитивно и социально более адаптированными подростками.
Менее известна одна деталь эксперимента: что делали дети в течение тех пятнадцати минут, когда пытались не съесть первый зефир.
Наблюдения исследователей показывают буквальное воплощение самопривязанности: Дети " закрывают глаза руками или отворачиваются, чтобы не видеть поднос... начинают пинать парту, дергать себя за косички или гладить зефир, как будто это маленькое чучело".
Анатолий Болеславович Ситель , Анатолий Ситель , Игорь Анатольевич Борщенко , Мирзакарим Санакулович Норбеков , Павел Валериевич Евдокименко , Павел Валерьевич Евдокименко , Петр Александрович Попов
Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука