Витамин D
Основные функции.
Регулирует минеральный обмен, усвояемость кальция и фосфора, благоприятно влияет на костную систему.Симптомы недостаточности.
Задержка прорезывания зубов и закрытия родничка, деформация костей позвоночника, ребер, нижних конечностей у детей. Остеопороз у пожилых людей.Источники. Рыбий жир, печень, морские животные и рыба, яйца, молоко и молочные продукты, облепиха.Витамин Е
Основные функции.
Антиоксидант Предотвращает отложение атеросклеротических бляшек в сосудах, усиливает иммунитет. Снижает потребность сердечной мышцы в кислороде, благоприятно влияет на периферическое кровообращение. Обладая мочегонным эффектом, снижает кровяное давление. Улучшает детородную функцию и потенцию.Симптомы недостаточности.
Головокружение, быстрая утомляемость, общая слабость, медленное заживление ран, кровоточивость десен, анемия, водянка. Нарушение половой функции.Источники. Растительные масла, зародыши пшеницы, соевые бобы, брокколи, брюссельская капуста, листовая зелень, шпинат, цельное зерно, яйца.Витамин К
Основные функции.
Влияет на свертываемость крови.Симптомы недостаточности.
Трудноостанавливаемые кровотечения.Источники. Люцерна, овес, яичный желток, соевое масло, рыбий жир, капуста, листовые зеленые овощи, морские водоросли.