Домашнее застолье без суеты

Меню для романтического ужина должно быть одновременно легким и сытным. Мы предлагаем приготовить цыпленка в медовой карамели, салат из груши с руколой и козьим сыром, креветки с авокадо и закуски на шпажках. Очень хорошо подойдут к трапезе вдвоем гужеры – французские заварные булочки с сыром, хрустящие и пикантные. В качестве десерта мы предлагаем легкое и яркое желе из красного вина с ягодами, а завершит ужин кофе с коньяком по-французски. Пусть заключительным аккордом трапезы прозвучит именно бодрящий крепкий и ароматный напиток – мы надеемся, что в результате сон, несмотря на сытный ужин, вас не сморит, ведь вам есть, чем заняться!

Общий вес блюд и калорийность предлагаемого меню ниже, чем в варианте семейного ужина, но питательная ценность достаточно высокая, чтобы поддержать силы, но оставаться в тонусе. А если вдруг ужин останется не съеденным в силу увлеченности друг другом, а не едой – то все блюда подождут, не теряя вкуса и пользы, когда вы проголодаетесь, насладившись друг другом…

Питательная ценность рациона на 1 персону Романтический ужин

В этом меню вы легко можете изменить размер порций, рецепты, удалить или добавить другие блюда и продукты, например, прохладительные и алкогольные напитки, хлеб, фрукты, конфеты.

Для этого нужно авторизоваться на Daily-menu.ru, зайти в календаре на 31 декабря, и выбрать из списка готовых меню вариант «Романтический ужин». После этого вам будут доступны любые изменения в меню. Сохранив его, по кнопке «Список продуктов» вы получите полный перечень необходимых для вашего меню продуктов на двоих. Учтите, что список продуктов формируется, исходя из размера указанных порций.

Список продуктов на две персоны Романтический ужин

Мясо, рыба, птица, яйца

Креветки очищенные – 100 г

Сельдь слабосоленая – 20 г

Яйцо куриное – 3 шт.

Яйцо перепелиное – 2 шт.

Цыплята – 400 г

Крупы, бакалея

Мука пшеничная – 60 г

Бальзамический уксус – 2 г

Горчица столовая – 5 г

Мед натуральный – 1 ст. ложка

Соевый соус – 10 г

Сахар-песок – 20 г

Соль поваренная пищевая

Овощи и фрукты

Огурец грунтовый – 1 шт

Помидоры – 1 шт.

Рукола – 50 г

Салатная зелень – пучок

Авокадо – 1 шт.

Апельсин – 1 шт.

Груша – 1 шт.

Земляника, клубника (заморож.) – 100 г

Кедровый орех – 20 г

Кунжут-семя – 1 ст. ложка

Лимон – 1 шт

Орех мускатный – 1 пакетик

Молочные продукты и масло

Молоко 2,5 % – 0,5 стакана

Сыр Козий – 40 г

Сыр полутвердый – 100 г

Масло оливковое – 1 ст. ложка

Масло сливочное – 100 г

Напитки

Вино полусладкое или полусухое – 200 г

Коньяк – 50 г