Читаем Экономная хозяйка полностью

Сборы, применяемые при язве желудка и 12-перстной кишки

1. Цветы ромашки аптечной – 10 г, плоды фенхеля – 10 г, корень алтея – 10 г, корень пырея – 10 г, корень солодки – 10 г.

Взять 2 ч. ложки смеси на 1 стакан кипятка. Настоять укутав, процедить. Принимать на ночь по одному стакану настоя.

2. Листья кипрея – 20 г, липовый цвет – 20 г, цветы ромашки аптечной – 10 г, плоды фенхеля – 10 г.

Взять 2 ч. ложки смеси на 1 стакан кипятка. Настоять укутав, процедить. Принимать от 1 до 3 стаканов в течении дня.

3. Раковые шейки, корни – 1 часть, подорожник, лист – 1 часть, хвощ полевой – 1 часть, зверобой – 1 часть, корень валерианы – 1 часть, ромашка аптечная – 1 часть.

Взять 1 ст. ложку смеси на 1 стакан кипятка. Парить 1 час. Принимать 3 раза в день до еды.

4. Череда —100 г, чистотел —100 г, зверобой —100 г, подорожник —200 г.

Взять 1 ст. ложку смеси на 1 стакан кипятка. Настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день, за час до или за 1,5 часа после еды.

Отрыжка

В народной медицине против отрыжки есть нехитрое средство – козье молоко. Если ежедневно пить ½ литра козьего молока (после еды, утром, в обед, вечером), то в конце третьего месяца, а иногда и раньше такого лечения исчезнет даже самая сильная отрыжка. Однажды излеченная таким способом отрыжка почти никогда не возвращается.

Гастрит с повышенной кислотностью

1. Тысячелистник обыкновенный. Взять 1 ч. ложку на 1 стакан кипятка, кипятить 5 минут, процедить. Пить по ½ стакана 3 раза в день в течение 25–30 дней.

2. Капуста белокочанная. Сок из свежей капусты. Принимать по ½ стакана 2–3 раза в день за 1 час до еды в теплом виде. Хранить не более 2 суток в холодильнике. Используется также при пониженной кислотности.

3. Зверобой продырявленный. Взять 1 ст. ложку на 0,5 л кипятка. Настоять 12 часов. Принимать по ½ стакана 3–4 раза в день через час после еды.

Гастриты с жалобами на печень

1. Листья мяты перечной – 20 г, трава золототысячника – 5 г. Взять 2 ч. ложки смеси на 1 стакан кипятка. Настоять, укутав, 30 минут. Процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день за 30 минут до еды.

2. Корни валерианы – 10 г, корни вахты трехлистной – 10 г, листья мяты перечной – 10 г, кожура апельсина – 10 г.

Взять 2 ч. ложки смеси на 1 стакан кипятка. Настаивать, укутав, 10 минут. Процедить. Принимать по одному стакану настоя 3 раза в день до еды.

Гастрит с пониженной кислотностью

1. Аир болотный. Залить 1 ч. ложку измельченного корневища аира болотного 1 стаканом кипятка, настоять 20 минут, процедить.

Пить по ½ стакана 4 раза в день за 30 минут до еды. (Сбор полезен также при поносах, гепатитах, холециститах, воспалениях мочевого пузыря, почек, нерегулярных менструациях).

2. Алоэ. Принимать сок алоэ по 1–2 ч. ложки 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 1–2 месяца.

3. Душица обыкновенная. Смешать трава душицы и цветки ромашки (поровну). Залить 2 ч. ложки смеси 1 стаканом кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Пить по 1 стакану отвара утром и вечером при спазмах желудка и кишечника со вздутием.

4. Подорожник большой. Свежий сок или настой подорожника. Для настоя берут 1 ст. ложку сухого листа, измельчают, заваривают 1 стаканом кипятка, настаивают 10 минут, процеживают. Суточная доза – 1 стакан выпить за час глотками. (Применяют также при поносах, коликах, энтеритах, энтероколитах).

5. Ревень волнистый. Порошки из высушенного корня принимать по ½-1 ч. ложке, запивая малым количеством воды, 2–3 раза в день.

6. Крыжовник. В народной медицине используют отвар плодов. Для этого залить 1 ст ложку плодов 1 стаканом горячей воды, кипятить 10 минут, охладить, процедить. Пить по ¼ стакана 4 раза в день при болях и как слабительное.

7. Травяной сбор. Лист мяты перечной – 20 г, трава сушеницы болотной – 15 г, трава спорыша – 15 г, цветы тысячелистника – 15 г, цветы ромашки аптечной – 10 г, семена укропа – 10 г, семена тмина – 10 г, корень валерианы – 10 г, шишки хмеля – 5 г.

Заварить 4 ст. ложки смеси 1 литром кипятка, настоять в духовом шкафу 10–12 часов, процедить. Утром натощак выпить 1 стакан, а затем по стакану – каждые 2 часа в течение дня.

8. Травяной сбор. Корень солодки голой – 30 г, алтея лекарственного – 30 г, трава чистотела – 15 г.

Все смешать. Залить 1 ст. ложку смеси 1 стаканом кипятка, настоять, процедить. Пить по ½ стакана 3 раза в день.

9. Яблоки. Хорошим лекарством против гастрита являются яблоки, съеденные натощак, но не все сорта. Идеальными являются зеленые яблоки. Очистив 2 яблока, натереть их на терке. Кашицу тотчас съесть. При остром и хроническом гастрите нельзя есть и пить в течение 3 часов до и после приема яблок.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при гипотонии.Врачи спорят, что же такое гипотония? Является ли она самостоятельной болезнью, симптомом какой-то патологии, состоянием организма со снижением тонуса венозных сосудов и замедлением циркуляции крови… Чем бы она ни была, людям, страдающим пониженным давлением, от этого не легче.Цель нашей книги – подсказать правильную диету, которая поможет сохранить бодрость, хорошее самочувствие и подлежит трудоспособность. На вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуг накладывает определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Дом и досуг
Готовим салаты
Готовим салаты

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это будет новый и неповторимый вкус. В зависимости от исходных компонентов салаты могут иметь разное назначение. Одни салаты хороши как закуски, другие являются гарнирами к белковым блюдам, а третьи – как самостоятельное блюдо.Очень питательные грибные, рыбные и мясные салаты употребляют и как самостоятельные блюда. Богатые кальцием и йодом салаты из морской рыбы, сельди и морепродуктов можно использовать и в качестве закуски. Кроме того, салаты еще и экономичны. Если съесть на закуску большую порцию салата, то можно обойтись меньшей порцией основного блюда.

Л. А. Калугина , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Дом и досуг