Читаем Экономная хозяйка полностью

1. Отвар боярышникового цвета. Взять 2 ст. ложки сухих цветов на стакан воды. Кипятить 10 минут, когда остынет процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3–4 раза в день.

2. Настойка. Взять 10 г сухих цветов боярышникового цвета на 100 г водки. Настоять 21 день в темном месте. Процедить, отжать. Принимать по 20–25 капель 3 раза в день. Еще лучше принимать так, чтобы все рассосалось во рту.

3. Полезно пить чай из плодов боярышника. Взять 1 ст. ложку плодов на 1 стакан воды. Кипятить 10–15 минут, настоять, укутав, 2 часа. Принимать по 1 стакану 3 раза в день как чай. Некоторые с успехом применяют варенье из плодов боярышника. Собирают созревшие плоды, перетирают их (толкут) с сахаром в отношении 1:1. Пользуются этим вареньем всю зиму. Приступов не бывает.

4. Взять 10 г сухого корня валерианы на 1 стакан кипятка. Настоять, укутав, 1 час, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 4–5 раз в день.

5. Настойка валерианы. Принимать по 20–30 капель 3 раза в день.

6. Зверобой – 1 часть; тысячелистник – 1 часть; корень валерианы – 1 часть. Взять 1 ст. ложку сбора на 1 стакан холодной воды. Настоять 3 часа. Затем поставить на огонь, дать вскипеть, кипятить 5 минут. Когда остынет, процедить. Принимать 1 стакан в течение дня в 3 приема.

7. Настойка василисника вонючего. Аптечный препарат. Принимать по 15–20 капель 3 раза в день. Применяется при стенокардии, нарушениях кровообращения при гипертонической болезни.

8. В качестве общеукрепляющего средства при сердечных болезнях в народной медицине рекомендуется принимать чай из напара горицвета (не больше 1 ст. ложки порезанного растения на 2 стакана кипятка) по 1 ст. ложке (максимум) и не чаще, чем через час при сердечных болезнях, при почечной водянке, остром воспалении почек, при одышке, отеке ног, при инфекционных заболеваниях (тиф, грипп, скарлатина и пр.).

Гипертоническая болезнь

Гипертоническая болезнь – широко распространенное заболевание сосудов, одна из причин заболеваний сердца. Самое опасное, что она может привести к заболеванию других важнейших органов, таких как поджелудочная железа, надпочечники, селезенка. Длительная гипертония вызывает заболевание сердца, левого желудочка, расширяется аорта – в итоге развивается сердечная недостаточность, ишемия.

Против этого рекомендуются следующие средства:

Брусника обыкновенная. В народной медицине применяют сок из ягод при легких формах гипертонической болезни.

Настой валерианы. Залить 10 г корней и корневищ 1 стаканом кипятка, прокипятить 30 минут, настоять 2 часа. Пить по 1–2 ст. ложке 3–4 раза в день после еды.

Отвар валерианы. Измельчить 10 г корней и корневищ (длина частиц должна быть не более 3 мм), залить 300 мл воды, кипятить 15 минут, охладить, отфильтровать. Пить по ½ стакана 3 раза в день после еды.

Порошки валерианы. Истолочь корни в ступе. Принимать по 2 г порошка 3 раза в день. Лечение валерианой длительное, так как эффект достигается медленно.

Календула. Используется спиртовая настойка. Для этого на 100 мл 40 водки добавляют 40 г цветков календулы. Настаивать 1 неделю. Принимать по 20–30 капель 3 раза в день, длительно.

Лук репчатый. Едят 1–2 луковицы в день.

Жимолость голубая – весьма эффективное средство, используют свежие ягоды.

Картофель. При гипертонии едят печеный картофель «в мундирах» вместе с кожурой, так как в нем много калия, а он снижает дистолическое давление.

Клевер луговой – с лечебной целью используют цельные соцветия. Заварить 1 ст. ложку цветков 1 стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Пить по ½ стакана 3 раза в день, 2–3 недели.

Свекла красная (буряк). С лечебной целью используют корнеплоды свеклы, содержащие белки, жиры, фолиевую и органические кислоты, железо и другие вещества. Сок свеклы с медом (поровну) рекомендуют при гипертонии по 1 ст. ложке 4–5 раз в день, 3 недели на курс лечения.

Смородина черная. Отвар сушеных плодов: залить 2 ст. ложки сушеных плодов 1 стаканом горячей воды, кипятить 10 минут на слабом огне, настоять 1 час, процедить. Пить по ¼ стакана отвара 4 раза в день, 2–3 недели.

Плоды малины (в сборе) – 2 части, трава душицы обыкновенной – 2 части, цветки липы сердцевидной – 2 части, лист мать-и-мачехи – 2 части, лист подорожника большого – 2 части, лист березы белой – 1 часть, побеги хвоща полевого – 3 части, трава и семена укропа огородного – 3 части, плоды шиповника (истолочь) – 5 частей. Заварить 2,5 стаканами кипятка, томить 30 минут, процедить. Принимать по 150 мл настоя 3 раза в день за 10–15 минут до еды. Вкус настоя приятный, запах ароматный.

Смесь соков и меда. 1 ст. ложка меда, 1 стакан сока свеклы, 1 стакан сока моркови, 1 стакан сока хрена (натертый хрен предварительно настаивают с водой в течение 36 часов), сок 1 лимона, все смешать, принимать по 1 стакану 2 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 1,5 месяца.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при гипотонии.Врачи спорят, что же такое гипотония? Является ли она самостоятельной болезнью, симптомом какой-то патологии, состоянием организма со снижением тонуса венозных сосудов и замедлением циркуляции крови… Чем бы она ни была, людям, страдающим пониженным давлением, от этого не легче.Цель нашей книги – подсказать правильную диету, которая поможет сохранить бодрость, хорошее самочувствие и подлежит трудоспособность. На вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуг накладывает определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Дом и досуг
Готовим салаты
Готовим салаты

Салаты являются простыми и легкими в приготовлении блюдами. Существует великое разнообразие салатов из самых различных продуктов, обогащенных культурной и дикорастущей зеленью, с добавлением съедобных кореньев и пряностей и заправленных искусно подобранными гармоничными заправками. В салатах одни и те же продукты можно сочетать в различных вариантах. И каждый раз это будет новый и неповторимый вкус. В зависимости от исходных компонентов салаты могут иметь разное назначение. Одни салаты хороши как закуски, другие являются гарнирами к белковым блюдам, а третьи – как самостоятельное блюдо.Очень питательные грибные, рыбные и мясные салаты употребляют и как самостоятельные блюда. Богатые кальцием и йодом салаты из морской рыбы, сельди и морепродуктов можно использовать и в качестве закуски. Кроме того, салаты еще и экономичны. Если съесть на закуску большую порцию салата, то можно обойтись меньшей порцией основного блюда.

Л. А. Калугина , Р. Н. Кожемякин

Кулинария / Дом и досуг