Ешь и будь красивой

Вот тут уже начинаются гадости. Чтобы по-настоящему преобразить здоровье и красоту, для начала нужно, словно от сорняков, избавиться от еды, которая саботирует вашу красоту. Избегайте или по крайней мере очень серьезно ограничивайте продукты из нижеперечисленного списка «Предателей красоты», чтобы сбросить бремя «некрасивости» с организма и не дать себе постареть раньше времени.

Алкогольные напитки. Да, выпить бокал на празднике приятно, но алкоголь нисколько не способствует красоте. Каждый раз, когда вы пьете, вы потребляете пустые калории, которые не приносят никакой пользы организму и даже воруют питательные вещества и воду у вашей красоты. Алкоголь, как и сахар, нарушает хрупкий гормональный баланс. Кроме того, он нагружает печень – орган, который очень важен для обеспечения красивого лица, – и влияет на приток крови к коже; она либо тускнеет, либо краснеет из-за лопнувших капилляров. Если вы все же решите выпить, то пейте умеренно, чтобы избежать больших проблем с внешностью!

Блюда, приготовленные во фритюре.

Дело даже не в том, что такие блюда слишком жирны; они часто содержат источники «некрасивых» жиров, например перегретые масла и трансжиры. Масла, нагретые до высокой температуры во фритюрнице, превращаются в богатые источники свободных радикалов, реактивных молекул кислорода, которые воруют электроны у здоровых молекул в вашем организме, в процессе повреждая клетки. Свободные радикалы из фритюрных масел вызывают морщины, воспаления, возрастные пигментные пятна и самые разнообразные проблемы с внешностью! Невинная картошка фри – это, скорее всего, тайный источник трансжиров, если вы живете в регионе, где еще не запретили эти вредные гидрогенизированные вещества. Трансжиры связывают с ожирением, воспалениями, повышенным уровнем холестерина и болезнями сердца; кроме того, они могут усугубить или даже вызывать гормональный дисбаланс в организме.

Газировка. Жидкие калории: что полезного они для вас сделали за последнее время? Одна банка газировки оказывает сильное кислотное воздействие, к тому же содержит почти 10 чайных ложек сахара-рафинада, который заметно ускоряет старение организма. Диетическая газировка ничем не лучше: она содержит искусственные подсластители, которые замедляют обмен веществ и заставляют набирать вес. Высокий уровень фосфатов в газировке связывают с ускоренным старением, в том числе атрофией кожи (она проявляется в виде истончения и морщин), повреждением зубной эмали и потерей костной ткани. Карамельный колер в газировках – непосредственный источник конечных продуктов гликирования, которые тоже вызывают образование морщин и преждевременное старение.

Глютен. Вы, возможно, этого не знали, но даже если у вас нет целиакии – тяжелой аллергии на глютен, – ваш организм все равно может быть очень чувствителен к глютену – белку, который присутствует во многих злаках, в том числе пшенице, ржи и ячмене. Чувствительность к глютену трудно диагностировать даже с помощью анализа крови, так что часто мы, сами того не подозревая, ощущаем негативные эффекты от глютена, например воспаление, которое ускоряет старение и приводит к лишнему весу, нарушение пищеварения и усвоения необходимых для красоты питательных веществ, или вредные иммунные реакции. Если у вас постоянные проблемы с кожей или пищеварением, то стоит задуматься о ваших отношениях с глютеном. Чувствительность к глютену может также выражаться головными болями, усталостью, покраснением и слишком быстрым старением кожи.

Консервы с бисфенолом-А. Исследования связывают это вещество с раком груди, депрессией и детским ожирением, но вы вряд ли знали, что нарушающий работу эндокринной системы бисфенол-А, химикат, содержащийся в облицовке практически всех консервных банок, еще и портит внешность. Бисфенол-А в организме имитирует работу эстрогена, нарушая естественный гормональный баланс, который необходим практически для всего – от размножения до чистой кожи и здорового старения. Откажитесь от консервов с бисфенолом-А и ешьте больше свежей еды или выбирайте консервы, в производстве которых бисфенол-А не используется.

Кофеин. Чашечка кофе, конечно, помогает на время взбодриться, но в то же время она повышает уровень кортизола – гормона стресса, который приводит к морщинам, накоплению жира на талии, не говоря уже о нервной дрожи! Кофеин нагружает надпочечники и печень, к тому же он слишком кислотный и нарушает pH вашего организма. Кроме того, избыток кофеина может лишить вас глубокого, восстанавливающего красоту сна.