Очень возможно, что сейчас, когда вы читаете эту книгу, на вас джинсы. Если нет, вы наверняка надевали их вчера или наденете завтра. В любой момент, полагают антропологи, каждый второй житель нашей планеты одет в обычные джинсы. Ежегодно их производят пять
Если не принимать во внимание самое необходимое вроде белья и носков, синие джинсы – наиболее популярный предмет одежды. В момент обрушения здания «Рана Плаза» рабочие, находившиеся внутри, в большинстве своем либо шили джинсы, либо проверяли уже готовые пары. Джинсы были основным продуктом американской текстильной промышленности, пока компания Levi’s не приняла решение вывести производство за рубеж. Полностью. Этот предмет одежды наносит громадный ущерб окружающей среде – и в момент рождения, и уже отжив свой век.
Джинсы воплощают в себе все хорошее, плохое и неправильное в мире моды.
Настоящие синие джинсы сделаны из хлопка – одной из древнейших сельскохозяйственных культур. Считается, что человек начал культивировать хлопок около 3500 г. до н. э. (хотя некоторые археологи относят это достижение к VI тысячелетию до н. э.).
Древнегреческий историк Геродот описывал хлопок как «шерсть, красотой и качеством превосходящую овечью»[202]
. Когда в 327–326 гг. до н. э. армия Александра Македонского завоевывала Индию, его солдаты спали на подстилках из хлопка и подкладывали под седла своих коней хлопковые потники. Они называли хлопок «растительной шерстью»[203]. В 63 г. до н. э. римский чиновник Публий Лентул Спинтер установил на арене Олимпийских игр солнцезащитные навесы из хлопковой ткани[204], а два десятилетия спустя уже Цезарь приказал завесить тканью Форум и дорогу от дворца к Капитолийскому холму[205].Ежегодно более чем в ста странах мира на территории общей площадью примерно в 33,4 млн га выращивается около 27 млрд кг (или 121,4 млн кип) хлопка[206]
. Крупнейший производитель хлопка – Индия, далее с небольшим отрывом идет Китай, и замыкают тройку США[207]. Хлопок используется при изготовлении рыболовецких сетей, фильтров для кофемашин, книжных переплетов, бинтов, одноразовых подгузников, рентгенограмм и даже денежных купюр: бумажные американские доллары на 75 % состоят из хлопка и на 25 % из льна[208]. Тем не менее наиболее широко хлопок используют для изготовления одежды: он входит в состав 60 % предметов одежды для женщин и 75 % предметов одежды для мужчин[209]. Джинсы сделаны из него на 100 %.Ради удобства и уюта, которые дарит нам хлопок, человек вкладывает в него больше труда, чем в какую-либо иную культуру. Хлопок подвергают селекции, опрыскивают и обрабатывают так, что он, подобно красотке на обложке «Плейбоя», уже едва напоминает оригинал.
Производство неорганического, или обычного, как его называют в отрасли, хлопка – одно из самых экологически вредных в сельском хозяйстве[210]
. Одна пятая часть инсектицидов и более 10 % всех пестицидов используются для защиты неорганического хлопка, хотя его плантации занимают лишь 2,5 % всех обрабатываемых земель в мире[211]. Восемь из десяти наиболее популярных в Америке пестицидов ВОЗ причислила к категории «опасных»[212].Кроме того, традиционному хлопку нужно очень много воды: на выращивание 1 кг уходит в среднем 10 тыс. л воды[213]
. Расход воды на его обработку еще выше: чтобы изготовить одну майку или джинсы, нужно приблизительно 20 тыс. л[214]. Если модная индустрия сохранит нынешние темпы роста объемов производства, к 2030 г. ее запросы превысят объем мировых запасов воды на 40 %[215].Существует множество легенд, связанных с возникновением денима и джинсов. Некоторые историки утверждают, что родина плотного материала саржевого плетения, окрашенного в цвет индиго, – город Ним на юге Франции, или