Читаем Fortunes полностью

Он понимал, что нужно что-то менять, но не знал, с чего начать. Поэтому он навестил профессора Эхарда Кассира, бывшего сельскохозяйственного экономиста из Стелленбосского университета, известного своим новаторским мышлением. По наблюдениям Кассира, у фермерского хозяйства не было конкретного фокуса из-за множества различных культур, которые они выращивали.

По совету Кассира, который посоветовал ему сосредоточиться и специализироваться, стратегия Калли по выходу из кризиса заключалась в прекращении всех отраслей производства, которые составляли менее 10 процентов фермерского бизнеса. Ряд отраслей был свернут, а плохие земли проданы. Специализация, современные принципы управления и финансовый контроль стали предметом пристального внимания. Раньше бюджеты составлялись на обратной стороне сигаретной пачки Lexington, и это нужно было изменить", - говорит он с улыбкой.

Сегодня группа Schoeman состоит из четырех подразделений: фермерские хозяйства в Хайвелде, перевалка зерна в Делмасе, цитрусовые в Мусривьере и завод по производству удобрений Agron в Мусривьере. Сельскохозяйственные культуры в районе Делмас занимают более 10 000 га (кукуруза, мелкая белая фасоль для консервирования и соевые бобы); цитрусовые сады занимают 1 400 га под орошением (пупавки, валенсии, мандарины и лимоны), а также 1 700 га земли в Зоетвотер, которая была недавно добавлена.

Новая стратегия сработала: за четыре года Калли выплатила все долги. Я больше никогда не хотела оказаться в таком затруднительном положении, и с тех пор мы брали в долг только для покупки земли. Мы остерегаемся брать деньги в долг для финансирования дорогостоящего оборудования и не пользуемся производственными кредитами. Даже новые сады закладываются за наличные, - объясняет он.

Благодаря такому подходу Калли удалось целенаправленно расширить Schoeman Boerdery до такой степени, что сейчас она в двадцать раз больше, чем когда Хендрик передал бразды правления Калли в 1978 году. Бизнес мог бы быть значительно больше, если бы я захотел рискнуть и занять деньги на расширение, но присущие сельскому хозяйству риски заставляют меня быть осторожным, - говорит Калли.

В Делмасе они специализируются на производстве кукурузы, соевых бобов и белой фасоли. Работа с зерном значительно расширилась, поскольку компания также покупает, продает и хеджирует зерно других фермеров. Зерно хранится в силосах вместимостью 78 000 тонн в Витклипе, откуда осуществляется маркетинг и распределение, как это делал сельскохозяйственный кооператив в прошлом. Многие фермеры работают по контракту с Schoeman Boerdery, в том числе чернокожие фермеры в рамках программы по расширению прав и возможностей.

В фермерском хозяйстве постоянно работают 903 человека, которые обеспечены жильем, водой и электричеством. Для удовлетворения потребностей фермеров и их семей на фермах имеются два детских сада, две начальные школы и средняя школа с 1 108 учащимися, постоянная клиника и передвижная клиника, футбольные поля и здание церкви. Швейный центр (пошив сумок и униформы) и популярная пекарня (хлеб и веткоек) работают исключительно на благо работников, а также безработных, которые ими управляют. В настоящее время в стадии планирования находится столярная фабрика.

Один из их последних проектов, Zamukele ("усыновление" на языке зулу), был запущен для того, чтобы помочь начинающим фермерам перейти к коммерческому земледелию. Они выявляют и селят начинающих фермеров и помогают им советами и помощью в продвижении к устойчивому коммерческому производству сушеных бобов. В рамках компании было создано подразделение, занимающееся этими инициативами, Schoeman Grondhervorming (земельная реформа), которым руководит Жак Роос.

На ферме Moosrivier, где царит субтропический климат, компания Schoeman Boerdery специализируется на выращивании цитрусовых в условиях орошения. Чтобы следовать советам профессора Кассира, мне пришлось сначала провести финансовый анализ 23 различных культур", - рассказывает Калли. У нас не было отдельных систем для каждой отрасли производства. Все было в одной кастрюле. В те времена не было компьютеров... Приходилось проводить интенсивные подсчеты. Мы избавились от многих филиалов, и цитрусовые заменили другие культуры. Самым эмоциональным решением было отказаться от столового винограда, нашей пионерской культуры. Виноград и цитрусовые на одной ферме нам не подходят".

В 2008 году сын Калли, Хендрик-младший, присоединился к семейному фермерскому хозяйству в качестве представителя четвертого поколения. Получив степень бакалавра и диплом с отличием по промышленной психологии в Университете Претории, он отправился работать в компанию-импортер цитрусовых и фруктов в Великобритании. Компания Eurodix направила его на семейное предприятие в Перу, которое также занимается производством и экспортом цитрусовых.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Бывшие люди
Бывшие люди

Книга историка и переводчика Дугласа Смита сравнима с легендарными историческими эпопеями – как по масштабу описываемых событий, так и по точности деталей и по душераздирающей драме человеческих судеб. Автору удалось в небольшой по объему книге дать развернутую картину трагедии русской аристократии после крушения империи – фактического уничтожения целого класса в результате советского террора. Значение описываемых в книге событий выходит далеко за пределы семейной истории знаменитых аристократических фамилий. Это часть страшной истории ХХ века – отношений государства и человека, когда огромные группы людей, объединенных общим происхождением, национальностью или убеждениями, объявлялись чуждыми элементами, ненужными и недостойными существования. «Бывшие люди» – бестселлер, вышедший на многих языках и теперь пришедший к русскоязычному читателю.

Дуглас Смит , Максим Горький

Публицистика / Русская классическая проза