Год среди каннибалов. Северо-Западная Амазония

Большая часть сельскохозяйственных работ, как уже было сказано, выпадает на долю женщин, хотя более тяжелые подготовительные мероприятия, такие как расчистка участка, вырубка деревьев и первичное рыхление почвы, выполняются мужчинами. Каждый племенной дом стоит посреди небольшой поляны. Перед ним большая танцевальная площадка, и хотя сами танцы происходят внутри малоки, площадка снаружи используется для сбора приглашенных и эффектных входов внутрь дома. Рядом находятся возделанные участки земли, принадлежащие вождю. Индеец, у которого есть собственный дом в джунглях, или любой женатый мужчина, а они все женятся по достижении половой зрелости, имеет личную плантацию у своего жилища по соседству с племенным домом. Однако непосредственно вокруг малоки плантаций нет, как правило, они находятся в полумиле от нее, так что племенной дом на поляне стоит один. Иногда плантация индейца может находиться в двух днях пути от общинного дома, и в этом случае собственный дом является необходимостью. Племенные плантации – владения вождя, поскольку ему принадлежат все незамужние женщины, которые могут эффективно их обрабатывать.

При расчистке земли деревья поменьше вырубают, а более крупные сжигают. Пни высотой около четырех футов[250] достаточно быстро сгнивают, и как только ветви становятся достаточно сухими, их поджигают. Весь участок превращается в гигантский костер, а точнее, в целый ряд костров, потому что вечно влажная древесина только тлеет, но этого вполне достаточно, чтобы уничтожить заросли и хитросплетения ползучих растений. В результате получается саванна – открытый участок, как на иллюстрации (фотопластинка XXVI), испещренный обугленными стволами и усыпанный растительным пеплом, из которых получается превосходное удобрение. Затем землю разрыхляют палками, и на этом мужской труд заканчивается[251]. С этого момента заботу о плантации берут на себя женщины. До засевания уитото называют плантацию ike, а после – akpho.

Индейская плантация – это не упорядоченный огород. Начнем с того, что у женщин нет ничего, кроме самых примитивных деревянных орудий труда: клиновидного кола, с помощью которого можно копать, а также граблей и мотыги. Земля всегда неровная, обугленные остатки первоначальной растительности постепенно засыхают рядом с молодыми побегами, а саженцы вынуждены бороться за воздух и место под солнцем со стремительно растущими и наступающими со всех сторон сорняками, лесной растительностью и ползучими растениями, которые быстро вернули бы себе любые расчищенные участки непобедимых джунглей, если бы не усердный труд женщин. Каждый день после утреннего купания они отправляются на плантацию и, постоянно болтая друг с другом, сажают черенки маниока или ухаживают за ананасами и сахарным тростником, а мужчины в это время спускают на воду каноэ или группой отправляются на охоту в джунгли. Я никогда не видел, чтобы индеец охотился или гулял в лесу один. По понятным причинам они никогда не забредают далеко в одиночку или маленькой группой.

Фотопластинка XXVII. Erythroxylum coca (кокаиновый куст, или кока)

Посев производится в сезон дождей, и хотя растения в этот период растут быстрее, чем при сравнительно сухой погоде, в этих краях нет специального времени для сбора урожая, он созревает круглый год. Индейцы не выращивают никаких зерновых культур, кроме кукурузы, рис им неизвестен[252]. Несмотря на то, что маис активно культивируют курету и племена на реке Тики, индейцы к югу от Жапуры совсем его не сажают. Если там и есть кукуруза, то очень мало. Кока, маниок и табак – самые распространенные культуры. Уитото выращивают немного сахарного тростника, а иногда он встречается и в дикорастущем виде, но в очень немногих местах. Полагаю, изначально его сюда импортировали. Индейцы не добывают из тростника сахар, поскольку сладкий вкус их, по всей видимости, не привлекает, а о пиве они не слышали. Полудикие тыквы и плантаны растут на большинстве плантаций. Также выращивают ананасы[253], бананы, ямс, папайи, сладкий картофель и манго. Местные индейцы высоко ценят желтый плод гуараны, особенно боро, и используют его для приготовления стимулирующего напитка[254], похожего на тот, который делают на Риу-Негру[255]. Дикорастущее какао[256] хотя и не часто, но встречается, однако местные племена его не культивируют. Маниок, также называемый кассава[257], произрастает во всех тропических регионах Южной Америки и Вест-Индии[258]. Растение также известно в Африке и было завезено белым человеком на некоторые острова Тихого океана.