Годен до. Распаковка секретов молодости, которые отучат тело стареть

Если человек лишается селезенки, например в результате несчастного случая, прожить без нее вполне возможно. В этом случае ее функции перенимают другие части лимфатической системы, однако защита организма при этом ослабевает и человек становится более уязвим к инфекциям или заражению крови (сепсису). Одним из его признаков, кстати, является ощутимо увеличенная прощупываемая селезенка.

Советы для стойкой иммунной системы

• Физическая активность, желательно на свежем воздухе (и с надлежащей защитой от солнца). Спорт и физическая активность сохраняют баланс запаса Т-клеток и снижают показатели воспаления. Умеренная регулярная нагрузка улучшает иммунную защиту, поскольку вызывает в задействованных мышцах сильный воспалительный стресс, которому организм должен противостоять. При этом снимается нагрузка с других «стройплощадок» организма, снижается уровень стресса, ослабевают хронические воспалительные заболевания.

• Сильное напряжение, сохраняющееся долгое время, может надолго подорвать защиту иммунной системы, поэтому при заражении следует относиться к организму особенно бережно. Хотя во время тренировок вырабатываются свободные радикалы, они нейтрализуются собственной системой перехвата организма.

• Приятные встречи с людьми, поцелуи (обмен бактериями во время французских поцелуев – это своего рода вакцинация, потому что в этом процессе происходит активная иммунизация), секс.

• Снятие стресса снижает уровень кортизола, который подавляет иммунную систему.

• Здоровое питание, богатое природными антиоксидантами, при необходимости дополнительный прием витамина D и других питательных микроэлементов – витаминов С, Е и бета-каротина – помогут защитить ДНК, белки и липиды от радикалов. Витамин С содержится в брокколи, цитрусовых, помидорах, картофеле, яблоках и облепихе. Витамин Е – в злаках, орехах, семенах и растительных маслах, в морском окуне и сельди, в шпинате и кудрявой капусте.

• Бета-каротина особенно много в моркови, шпинате, болгарском перце, тыкве, абрикосах и манго.

• Дорожка Кнейпа, холодный душ, ванна со льдом, криокамера, а также сауна стимулируют иммунную систему.

• Продукты с пребиотиками и пробиотиками укрепляют кишечную флору, которая поддерживает наш организм. Как именно она это делает, вы узнаете из главы, посвященной кишечной флоре, сейчас же я хочу рассказать об одном очень интересном штамме кишечных бактерий: 100 лет назад доктор и профессор Альфред Ниссле обнаружил, что E. Coli, штамм Nissle 1917 эффективен в борьбе с сальмонеллой. Этот штамм ученый изолировал из стула одного солдата. Сегодня известно, что изолированный тогда вид бактерий «положительно» воздействует на мышцы кишечника в качестве пробиотика, стабилизирует кишечный барьер, борется с воспалениями, укрепляет кишечную флору и – что особенно удачно во времена стремительно распространяющихся инфекций – укрепляет иммунную систему. В исследованиях выявилась особая эффективность для защиты дыхательных путей и увеличения количества антител IgA и IgM.

• Куриный суп, так называемый еврейский пенициллин, с XII века считается целебным средством, крайне полезным при заболеваниях дыхательных путей. Еще еврейский врач Маймонид рекомендовал его сотни лет назад. Современная наука отчасти это подтверждает: происходит воздействие на активность нейтрофильных гранулоцитов, а компонент карнозин, по-видимому, обладает противовирусным эффектом. Имбирь, петрушка и зелень в курином супе являются источниками антиоксидантов. Тепло делает кровообращение в слизистых оболочках более интенсивным и «подстегивает» иммунную систему. И последнее, но не менее важное: он наверняка был приготовлен с любовью. При таких условиях не остается ничего другого, кроме как быстро и легко поправиться!

• Прививки помогают снизить нагрузку на иммунную систему, поэтому Постоянная комиссия по вакцинации при Институте имени Роберта Коха рекомендует (особенно людям в возрасте более 60 лет) делать прививки от опоясывающего лишая, пневмококковой инфекции, гриппа и COVID-19.

• Здоровый сон необходим, потому что ночью полным ходом идет регенерация клеток. Во время фазы глубокого сна, протекающей обычно в первой половине ночи, нижний придаток головного мозга (гипофиз) выделяет особенно много гормона роста соматотропина, который также стимулирует иммунную систему.

Глава 8. Обмен веществ

«Доктор, вы могли бы мне прописать что-нибудь, что разогнало бы обмен веществ?» – спросила меня пациентка в надежде сбросить несколько лишних килограммов. К сожалению, все не так просто, и прежде всего важно понимать, что обмен веществ – это не то же самое, что пищеварение. Обмен веществ – метаболизм – в широком смысле означает биохимические процессы в клетке. Питательные вещества, витамины, минералы и микроэлементы, которыми мы снабжаем организм или которые он вырабатывает сам, расщепляются и перерабатываются, то есть метаболизируются. Этот процесс в значительной степени зависит от гормональной и нервной систем.