Рецепторы кортизола присутствуют в слизистой оболочке кишечной стенки ребенка, а также в отделах головного мозга, отвечающих за регуляцию эмоций и поведения.
В утренней порции молока уровень кортизола в три раза выше, чем в вечерней.
Вот это да! Употребление такого молока ребенком сравнимо с энергетиком – кортизол как будто будит малыша и кричит: «Малыш, уже солнце встало! Пора играть!»
Однако перед мамой встает серьезная задача – не «передозировать» кортизол. Конечно, это не научный термин, но дело в том, что стрессовые ситуации, постоянные переживания приводят к повышению кортизола в молоке, что может повлиять на характер ребенка.
Более высокая концентрация кортизола в грудном молоке у резус-макак была связана с тем, что вскармливаемые детки мужского пола имели уверенный темперамент в будущем, а детки женского пола позже были нервными, а также склонны к избыточной грусти и страху.
По-видимому, кортизол служит не только гормоном, помогающим ребенку понять, когда день, а когда ночь, но и оказывает нейробиологический эффект, что влияет на поведение потомства в будущем. Однако требуется больше исследований по этому вопросу, для того чтобы сделать окончательные выводы.
Идем дальше! Мелатонин
. Наверняка вы уже знакомы с ним, ведь это тот самый главный гормон сна. Оказывается, он есть и в грудном молоке тоже: его концентрация едва различима в дневной порции молока, зато как его много ночью! Благодаря этому гормону ребенок знает, что сейчас ему нужно соответствовать выражению «спит как младенец».На протяжении веков женщина кормила ребенка прямо из груди, а значит, молоко всегда принималось в пищу именно тогда, когда оно производилось. Сейчас же существует множество удобных приспособлений для счастливого и комфортного материнства, и одно из них – молокоотсосы.
На что же нужно обратить внимание молодым матерям?
Обязательно подписывайте пакетики со сцеженным молоком, в какое время оно было сцежено. Вы же не хотите случайно дать ребенку порцию утреннего молока с высоким уровнем кортизола и низким уровнем мелатонина на ночь?
3.3. Грудное вскармливание и масса тела ребенка
Неужели грудное молоко может повлиять на обмен веществ? Конечно!
Правда, до конца не установлено, за счет каких механизмов. Часть авторов склоняется к тому, что это происходит из-за особых молекул, влияющих на потребление энергии. Их функция и влияние на метаболизм продолжают изучаться, но предлагаю ознакомиться с теми эффектами, которые уже известны в настоящее время.
Лептин
– это гормон, который снижает аппетит. Кстати, лептин обнаруживается уже в пуповинной крови со второго триместра – он необходим для развития нервных путей, участвующих в регуляции аппетита и энергетического баланса.Концентрация лептина выше в молозиве, именно поэтому новорожденные детки наедаются несколькими капельками молока, ведь лептин является сигналом «сытости». Однако не стоит радоваться, что есть такой прекрасный гормон, который помогает контролировать аппетит. Чем выше масса тела – тем его больше, а значит, клетки перестают воспринимать этот гормон как какой-то сигнал. Такое наблюдается при ожирении – чем больше жировой ткани, тем больше лептина, а значит, он уже не может производить эффект.
Следующий гормон – адипонектин
. Его обнаружили в составе грудного молока в 2006 году. Этот гормон улучшает чувствительность тканей к инсулину, и его концентрация снижается у лиц с ожирением и диабетом 2-го типа. Ученые говорят о том, что этот гормон может играть важную роль в регуляции роста младенцев в период лактации именно в первые недели жизни.