Гормоны, гены, аппетит. Как победить лишний вес с пользой для здоровья

Есть интересная публикация об исследовании, проведенном в христианской общине из 112 человек. При опросе членов общины выяснилось, что они считают недопустимым разрушение тела, храма Бога. При этом неправильное питание и низкая физическая активность не рассматривались ими как греховное поведение, в отличие от «несомненных» грехов – употребления алкоголя, наркотиков, табакокурения. Таким образом, уничтожение тела физической бездеятельностью или плохой диетой не считалось греховным.

Многовековые традиции, диктующие человечеству необходимость относиться к питанию, как к особой ценности, лежит в основе подсознательного отрицания греховности переедания.

Вообще говоря, стремление «вкусно покушать» присуще людям разных конфессий, как, впрочем, и атеистам. Во времена СССР, когда проблема ожирения забрезжила в сознании советских граждан, преимущественно женщин, ничто не мешало им, заявляя о сокровенном желании сбросить лишний вес, баловать себя плюшками, пампушками и жареной картошечкой с жирненькой курочкой.

Помните замечательную песню Юрия Визбора про излишний вес? В ней отличная иллюстрация осознания проблемы лишнего веса и полное отрицание собственного участия в его формировании:

– Я не поняла, вы заказали? – Нет, не приходил ещё, злодей, В этих ресторанах при вокзале, Нас и не считают за людей. – Я во Владик жму из Ленинграда, Муж там без меня на стенку влез! – Владика мне даром и не надо, Я в Мацесту, сбросить лишний вес. Припев: Излишний вес, он словно бес, Он цепко держит наши органы в осаде, А также виден он и спереди, и сзади, Чтоб он исчез, излишний вес. – Встаньте, дорогая, и пройдитесь, Ой-ой-ой, вот тут у вас висит. – Крошка, при моём-то аппетите, Еле помещаюсь я в такси. – Говорят, мосластым нет прохода, Пышных счас не очень, говорят. – Крошка, это ж западная мода, Наш-то что имеет, то и рад. Припев: Излишний вес, он словно бес, Он цепко держит наши органы в осаде, А также виден он и спереди, и сзади, Чтоб он исчез, излишний вес. – Что я говорю: не ешьте на ночь, После восемнадцати – антракт. – Ну а если гости к нам нагрянут? – Гости пусть рубают что хотят. Надо съездить в город Мелитополь, Бабка варит там супец один. Выпьешь, станешь стройною, как тополь, Как артист Никулин Валентин. Припев: Излишний вес, он словно бес, Он цепко держит наши органы в осаде, А также виден он и спереди, и сзади, Чтоб он исчез, излишний вес. – Ну а эти, извиняюсь, йоги? – Крошка, это ж сумасшедший дом. Я однажды завернула ноги в позу «Лотос», Еле развязала их потом. Где ж официант, будь он неладен?! – Вон он, приближается, злодей. Мне четыре порции оладий со сметаной. – Мне картошки, пива и сельдей.

(Публикация в этой книге текста песни Юрия Визбора «Излишний вес» – с согласия Татьяны Визбор, дочери Юрия Визбора).

Сегодня весь цивилизованный мир приходит к новой парадигме в отношении ожирения.

Три принципа новой парадигмы: признание, образование и участие.

Настало время разрыва шаблона: пациенты, медицинские работники и общественность должны перейти от лечения ожирения как к выбору индивидуума, к принятию ожирения как хронического заболевания, которое лучше всего управляется ранним распознаванием, образованием и лечением.