Гормоны, гены, аппетит. Как победить лишний вес с пользой для здоровья

Человечество продолжает изобретать всё новые и новые схемы здорового питания, позволяющие не набирать лишние килограммы, и одновременно комфортные и удобные для длительного (пожизненного!) применения. Требования к диетам для стройности весьма серьезны: они должны не только снижать избыточный вес, но и быть полезными для сердца и сосудов, не ухудшать течение диабета, не вызывать подагру. Оно и понятно: ожирение тащит за собой шлейф болезней, течение которых должно улучшиться при снижении веса, но нельзя допустить, чтобы в процессе снижения веса у пациента произошел тромбоз, или вырос уровень сахара в крови, или заболели суставы. В наше время лучшие диеты, самые эффективные и безопасные, отбираются советом компетентных экспертов на основании доказательной базы. Исследование диет для снижения веса можно сравнить с исследованием лекарств в клинических испытаниях.

Третьего января 2018 года в U. S. News & World Report был опубликован список самых лучших диет, признанных наиболее эффективными и безопасными для здорового образа жизни.

Выбор оптимальных режимов питания проводила экспертная группа из 25 врачей, признанных ведущих специалистов по обмену веществ у человека.

Критерии отбора – лёгкость соблюдения, вероятность значительной потери веса в краткосрочной и долгосрочной перспективе, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета 2-го типа.

Вот так выглядит список диет-победителей:

Лучшие диеты

⊕ 1-е место: диета DASH (Диетические подходы к прекращению гипертонии от англ. Dietary Approaches to Stop Hypertension)

2-е место: Средиземноморская диета

3-е место: Флекситарианская диета

Победителями в этой категории считаются диеты, «относительно лёгкие в поддержании, питательные, безопасные, эффективные для снижения веса и защиты от диабета и сердечно-сосудистых заболеваний». Диета DASH разработана Национальным институтом сердца, лёгких и крови США (NHLBI) для помощи в снижении артериального давления. Флекситарианская диета сочетает вегетарианство с приёмом животной пищи.

Лучшие немедицинские диеты

1-е место: Диета Weight Watchers (Наблюдатели за весом)

2-е место: Диета Дженни Крейг

3-е место: Диета Flat Belly (Плоский живот)

4-е место: Нутритарианская диета

Лучшие диеты для потери веса

1-е место: Диета Weight Watchers (Наблюдатели за весом)

2-е место: Объёмная диета (Volumetrics)

3-е место: Диета Дженни Крейг

4-е место: Веганская диета

Лучшие диеты для быстрой потери веса

1-е место: Диета HMR

2-е место: Диета Weight Watchers (Наблюдатели за весом)

3-е место: Диета Biggest Loser

4-е место: Диета Медифаст

5-е место: Диета Слим Фаст

6-е место: Объёмная диета (Volumetrics)

Лучшие диеты для здорового питания

1-е место: Диета DASH

2-е место: Средиземноморская диета

3-е место: Флекситарианская диета

4-е место: Диета TLC

Самые легкие диеты

1-е место: Средиземноморская диета

2-е место: Флекситарианская диета

3-е место: Диета Weight Watchers (Наблюдатели за весом)

Лучшие диеты при диабете

1-е место: Средиземноморская диета

2-е место: Диета DASH

3-е место: Флекситарианская диета

4-е место: Диета клиники Майо (Mayo Clinic Diet)

5-е место: Веганская диета

6-е место: Объёмная диета (Volumetrics)

7-е место: Диета Weight Watchers (Наблюдатели за весом)

Лучшие диеты для здоровья сердца