Гормоны и химия мозга. Знания, которые не займут много места

Вы знали, что период пребывания в утробе матери влияет на наш характер, привычки и даже особенности питания во все последующие периоды жизни? Да, вкусовые предпочтения человека могут формироваться еще в период внутриутробного развития. Во время беременности вырабатываются специальные околоплодные воды – амниотическая жидкость. От ее состояния зависит благополучное течение беременности. Она защищает плод от неблагоприятных внешних воздействий и участвует в процессе обмена веществ. Любопытно, что амниотическая жидкость является своеобразной сенсорной средой для будущего ребенка и изменяется в зависимости от рациона питания матери. Продукты, которые употребляет беременная женщина, оказывают влияние на вкус околоплодных вод. Оказывается, к седьмому месяцу беременности у эмбриона полностью развиты вкусовые рецепторы и уже функционирует его обонятельная система. Вкусы и даже запахи пищи проникают в амниотическую жидкость, которую непрерывно глотает плод. Отделы мозга фиксируют и запоминают их, и после рождения малыши предпочитают уже знакомые им вкусы. Почему важно знать такие особенности памяти?

«Сознание новорожденного есть „чистая доска“, которая постепенно покрывается „письменами разума“»

(Джон Локк)

Он слышит!

Уже в четырнадцать недель плод начинает реагировать на разные звуковые эффекты различным образом. Он может реагировать на громкость и ритм мелодии, она может ему нравиться или нет

Французская кухня внутриутробно

Правильно питающаяся мама обучает будущее дитя тому, что безопасно и полезно употреблять в пищу. Ребенок уже в утробе знакомится со вкусами и запахами продуктов, а в последующие периоды своей жизни отдает предпочтение именно тем из них, которые чаще всего употребляла женщина во время беременности. Тем самым плод обучается культуре, частью которой он станет, через одно из ее самых сильных выражений – еду. Для правильного развития мозга малыша, очень важно, чтобы питание матери во время беременности было:

• регулярным;

• сбалансированным;

• включающим все вещества, необходимые для развития ребенка.

Особенно важны такие элементы, как фолиевая кислота, железо и витамин C, омега-3 и омега-6 жирные кислоты, кальций и магний, йод, клетчатка. Рекомендуемая пропорция потребления продуктов питания во время беременности: 25 % – мясо и рыба, 20 % – молоко и молочные продукты, 5 % – яйца, 30 % – овощи, 10 % – злаки (крупы), 5 % – орехи, 5 % – цельнозерновой хлеб.

Во второй половине беременности из каждых трех граммов получаемого беременной женщиной белка один грамм потребляется растущим плодом.

Задолго до рождения

На двадцатой неделе развития младенца в его мозге активно формируются клетки, которые выполняют защитную и питательную функции, поэтому в этот момент мозг малыша существенно увеличивается в размерах

Особенности французского плача

Однако плод в утробе изучает и запоминает не только вкусы, запахи, но и звуки. Он даже слышит и фиксирует в памяти конкретный язык, на котором говорят вокруг. В ходе одного из недавних исследований ученые обнаружили, что с самого рождения ребенок плачет с акцентом родного языка матери. Плач французских детей заканчивается на восходящей ноте, а немецких – на нисходящей, подражая особенностям этих языков.

В первую очередь ребенок в утробе запоминает звук голоса матери. После рождения младенец так любит слушать маму, потому что слышал эти звуки уже много раз. В 1982 году японские ученые с помощью гидрофона определили, что внутриутробно дитя слышит все, что происходит как внутри мамы, так и вокруг нее. С помощью специального ультразвукового сканера ученые обследовали несколько десятков беременных женщин. Во время эксперимента каждые пятнадцать секунд звучал небольшой фрагмент музыкального произведения, а прибор фиксировал усиление мозговой активности еще не родившихся малышей. Оказалось, что они не только слышат музыку, запоминают ее, но и проявляют свои эмоции: спокойные лирические мелодии заставляют их «грустить», а заводные – «радоваться».