Читаем Истории Фирозша-Баг полностью

Джхопадпати – трущобы (маратхи).

Дикра – сын (маратхи).

Дулиндар – дурное дело (маратхи).

Дхандар-патио – персидский соус-суп с морепродуктами (маратхи).

Дхансак – блюдо парсийской (с элементами гуджаратской) кухни из тушеного мяса, чечевицы и овощей (гуджарати).

Дхансак масала – смесь молотых специй (кориандр, зира, черный перец, чили и др.) (маратхи).

Дхармашала – ночлежка, богадельня (санскр.).

Канкхаджуро – сколопендра (урду, маратхи).

Кассам кха – поклянись (хинди, урду).

Качравали – уборщица жидких отходов на улице (хинди, урду).

Керивали – разносчица (хинди).

Кон хэ? – Кто это? (хинди, урду).

Кули – носильщик, грузчик (хинди, урду).

Кульфи – жирное мороженое (фарси).

Курта-пижама (или курта-паджама) – костюм, состоящий из простой или праздничной рубахи (курты) и штанов (паджамы).

Кушти – изготавливаемый особым способом пояс, повязываемый поверх нательной рубашки и выполняющий функции религиозного символа, знака совершеннолетия и принадлежности к общине зороастрийцев (фарси).

Кья хэ? – Что это? (хинди).

Ланготи – набедренная повязка (хинди, урду).

Лафра – ситуация, зд.: разбирательство (хинди, урду).

Лепате – мягкое завлекание (хинди, урду).

Лобана – разновидность ладана для богослужения у парсов. Ароматная древесная смола, кристаллы которой сжигаются (урду).

Лота – горшок (хинди, урду).

Маасисо – церемония, проводимая на тридцать первый день после смерти, включая день смерти (пехлеви).

Мавали – дикари. Название дикого племени в Индии.

Майбап – родители (маратхи).

Майдан – пустырь, площадь (хинди, урду).

Мали – садовник (хинди, урду).

Мамай-джи – бабушка (гуджарати).

Манашни, гавашни, кунашни – добрые мысли, добрые слова, добрые дела.

Масала – смесь специй (хинди).

Маска-палисзд.: подчеркнутая вежливость (маратхи).

Матхубану – шарф, обычно белый, складывающийся вдвойне, который зороастрийские женщины надевают во время молитвы (гуджарати).

Митхаи – сладости (хинди).

Могача Мэри – религиозный гимн, посвященный Богоматери, в Гоа (конкани).

Мори – специальное возвышение с краном для стирки белья и принятия душа (маратхи).

Мулюк – страна, деревня (урду).

Муттхи-маро – онанисты (хинди, урду).

Мучхивала – усатый (хинди, урду).

Навджот – ритуал в зороастризме, после проведения которого человек считается введенным в зороастрийскую религию и начинает носить рубашку судру (или седре) и пояс кушти (или кошти) (гуджарати).

Нарголио – детская игра, популярная до 1970-х годов. Семь небольших камешков выстраивают в форме пирамидки и называют цитаделью. Один из игроков должен одним камешком издалека ее разбить (маратхи).

Пагри – тюрбан, который носят мужчины в Индии (хинди, урду).

Падмару – пердун (маратхи).

Пан (или паан) – индийская «жвачка», в данном случае включающая листья табака и орешки бетеля (хинди, урду).

Панипури – блюдо в виде полых шариков из теста, заполненных вареным картофелем, нутом и сухим карри из белого гороха, которые едят, обмакнув в воду со специями (хинди, урду).

Пан-пичкари – трубка для плевания паном (хинди, урду).

Парвар даэгар! – Боже мой! (фарси).

Патла-бабу – худой дядька (хинди, урду).

Пупета-ну-гоз – блюдо парсийской кухни, в основе которого лежит папайя, знаменито своим свойством вызывать обильный метеоризм.

Рикшавала – человек, везущий повозку-рикшу (хинди, урду).

Роззд.: календарь постов (гуджарати).

Саала ганду! – Говнюк! (хинди, урду).

Садху – отшельник, святой человек (санскр.).

Сайкасте, сайкасте, сатан – Изыди, изыди, сатана (авестийск.).

Сала гхела – ну и пакость, дрянь паршивая (маратхи).

Сала чутия – придурок, скотина (хинди, урду).

Сали-боти – парсийская разновидность карри из ягненка (гуджарати).

Самоса (или самса) – пирожок треугольной формы из жареного или печеного теста с начинкой (пряный картофель, лук, горох, чечевица, мясо, курица) и специями (урду).

Сапат – туфли или тапки без задника (португальск.).

Сатеранджи – шерстяной или тканый коврик, на котором можно спать (маратхи).

Сафед паани – белая жидкость (хинди, урду).

«Сахи сурадж» – «Доброе солнце». Популярная парсийская песня, посвященная восходу солнца (гуджарати).

Перейти на страницу:

Похожие книги