История Украинской ССР в десяти томах. Том третий

Основное место в прикладном искусстве по-прежнему принадлежало изделиям из дерева. Из него изготовляли мебель, посуду и ряд других разнообразных бытовых предметов. В усадьбах феодалов такие вещи украшались позолоченной резьбой, инкрустацией, живописью. Сохранились описи интерьера дома киевского митрополита на Софийском подворье, в которых называются резные и позолоченные балясины лестницы, обрамления оконных и дверных проемов, пышные рамы многочисленных картин и т. д.

На Украине широкое распространение получило производство ковров, которыми украшались помещения. Их цветовая гамма, композиция и рисунок очень разнообразны и свидетельствуют о высоком мастерстве народных умельцев. В различных регионах Украины — Гуцульщине, Северной Буковине, Восточной Галичине, Полтавщине и Полесье — складывалась своя школа ковроткачества с присущей ей специфической техникой исполнения, цветовой гаммой и орнаментом. Но общей чертой произведений всех школ является удивительно тонкое восприятие их исполнителями окружающей природы.

Кафель из Запорожской Сечи (XVIII в.).

Таким образом, изобразительное искусство в XVIII в. тесно переплеталось с духовной жизнью общества, насыщалось новым содержанием и претерпевало значительные качественные изменения. Средневековое религиозное искусство с его условностями все более уступало место светскому. В этот период формировались и развивались самостоятельные жанры — народная картина, портретная живопись, пейзаж, натюрморт. Украинское искусство продолжало развиваться на основе широких творческих взаимосвязей с русским, белорусским, другими братскими народами.

4. Материальная культура, быт и обычаи

Земледельческие и ремесленные орудия труда. Транспорт. Традиционно-бытовая культура Украины XVIII в. имела ярко выраженный классовый характер. Сельскохозяйственные и ремесленные орудия, транспорт, одежда и обувь, пища, жилища, семейный быт, досуг народных масс и феодалов существенно отличались, что обусловливалось их имущественным состоянием и положением.

Бедные крестьяне и казаки, будучи не в состоянии обзавестись более совершенными для того времени пахотными орудиями — плугами и необходимым для них тяглом, как и прежде, продолжали использовать однозубое рало, а на Полесье и в ряде районов Левобережья — соху. Нередко они не имели даже этих примитивных орудий и обрабатывали почву для посева заступом или мотыгой.

Основным пахотным орудием в хозяйствах феодалов, зажиточных казаков и крестьян оставался традиционный плуг на двухколесном передке, в XVIII в. несколько усовершенствованный и ставший более производительным и удобным в работе. В хозяйствах лесостепной и степной Украины подготовку почвы начинали с пахоты полей плугами, а перед посевом разрыхляли ралами. В связи с этим в конструкцию рала вносились изменения. На Левобережье и Слобожанщине появилась многозубая разновидность рала — более производительное орудие для разрыхления пахоты, своего рода примитивный культиватор. Многозубое рало, получившее распространение прежде всего в зажиточных хозяйствах, изготовлялось двух типов: бороноподобное и граблевидное.

Используемые плуги различались размерами и конструкцией. В зоне Полесья, а также Прикарпатья, Северной Буковины использовались небольшие деревянные плуги с железными лемехами и череслом (резаком), в лесостепных и степных районах — тяжелые плуги, рассчитанные на три-четыре и более пар волов.

Наряду с плугом и ралом на Украине широко применяли соху двух типов: беспередковую, в которую запрягали чаще лошадь (одноконка), и с колесным передком — на одну или две пары волов, к которым иногда впереди припрягали коня. Первый тип сохи использовался в северной части Левобережного Полесья, а также в ряде районов Слобожанщины. По конструкции он почти не отличался от сохи, употребляемой в соседних русских уездах. Соха на колесах (литовка или полесская) использовалась и конце XVIII в. крестьянами Черниговского, Городнянского, Березнянского уездов и далее на запад по всему Полесью.

После пахоты и сева (иногда и до него) почву обрабатывали боронами. Для этого в зажиточных хозяйствах употреблялась рамочная борона с деревянными зубьями, рассчитанная обычно на пару волов. На Полесье преобладали плетеные бороны, изготовленные из толстых лозин или иных гибких прутьев. Бедняки часто обрабатывали вспаханную землю волокушами. Сеяли вручную, зерно сеяльщики носили в специально приспособленном через плечо мешке, а на Полесье и в ряде районов Левобережья — в специальной корзине, плетенной из соломы, лозы или лыка.

Злаковые культуры (рожь, пшеницу, ячмень) крестьяне (главным образом, женщины) жали зубчатыми, несколько вытянутыми полукруглыми металлическими серпами. Это была изнурительная работа. Гречиху, горох, чечевицу убирали косами, к которым крепились специальные деревянные приспособления — грабки. Косовица считалась мужской работой, но ею занимались и женщины (вдовы, солдатки).