Избавление от целлюлита за 48 часов: Новейшая методика

Способ приготовления Салат из петрушки Ингредиенты: зелень петрушки – 120 г, репчатый лук – 25 г, лимон – 1/4 шт., соль по вкусу.

Яблоко (без кожицы и семян) нарежьте крупной соломкой (2–3 мм). Мандарин разделите на дольки, крупные дольки разрежьте. Чернослив промойте, залейте водой, доведите до кипения и охладите в отваре, после чего нарежьте дольками.

Подготовленные фрукты заправьте сметаной и майонезом добавьте соль и сахарную пудру. Подайте горкой в салатнике, украсив веточкой сельдерея, мандаринами и черносливом.

Способ приготовления Салат из зимних овощей Ингредиенты: капуста белокочанная – 50 г, капуста краснокочанная – 50 г, растительное масло – 10 г, лимонный сок – 3 г, соленый огурец – 15 г, ветчина – 15 г, помидор – 50 г, яблоко – 15 г, морковь – 15 г, маслины – 5 г, апельсин – 30 г, яйцо – 1/2 шт., сыр – 10 г, зелень сельдерея, соль по вкусу.

Петрушку и лук мелко порубите, смешайте с мелко нарезанной мякотью лимона и посолите.

Способ приготовления Творог с томатом и зеленью Ингредиенты: творог – 100 г, томат-паста – 10 г, зелень по вкусу.

Белокочанную и краснокочанную капусту нашинкуйте, перетрите с солью, заправьте растительным маслом и лимонным соком. Затем смешайте с нарезанными тонкими ломтиками соленым огурцом, ветчиной, помидором, яблоком, зеленью сельдерея, кружочками вареной моркови, маслинами или кусочками апельсина. Салат украсьте половинкой вареного яйца и тонкими ломтиками твердого сыра.

Способ приготовления Творог со сметаной, зеленым луком и редисом Ингредиенты: творог – 60 г, сметана – 25 г, салат зеленый – 10 г, лук зеленый – 10 г, редис – 5 г, соль по вкусу.

Творог протрите, соедините с томатом и рубленой зеленью. Массу хорошо перемешайте. По желанию заправьте салат сметаной.

Способ приготовления Брынза со свеклой и чесноком Ингредиенты: брынза – 100 г, свекла – 50 г, чеснок – 1 долька, сметана – 20 г.

Творог протрите со сметаной, посолите, добавьте нарубленный зеленый лук. Масса должна быть довольно густой. Из нее сформуйте небольшие котлеты и выложите их на листья зеленого салата. Украсьте блюдо ломтиками редиса.

Способ приготовления Суп-пюре из картофеля Ингредиенты: бульон – 1 л, картофель – 180 г, лук-порей – 20 г, мука – 10 г, сливочное масло – 10 г, молоко – 75 г, желток – 1 шт., соль, жир, зелень по вкусу.

Брынзу, отваренную и очищенную свеклу мелко натрите. Чеснок измельчите. В свеклу добавьте сметану, чеснок, все перемешайте, выложите в тарелку и посыпьте натертой брынзой.

Способ приготовления Суп-пюре из моркови Ингредиенты: бульон – 1 л, морковь – 150 г, рис – 10 г, мука – 10 г, сливочное масло – 10 г, молоко – 75 г, желток – 1 шт., соль по вкусу.

Лук-порей (белую часть) нашинкуйте и пассеруйте на жире.

К пассерованному луку добавьте нарезанный картофель, залейте бульоном и сварите в посуде, закрыв ее крышкой. Сваренные картофель и лук протрите через сито. Одновременно приготовьте белый соус: в муку, поджаренную на масле, влейте бульон, все тщательно размешайте. К соусу добавьте протертый картофель и лук и варите 15–20 минут, удаляя появляющуюся на поверхности пену. После этого суп процедите через сито, вновь доведите до кипения и, сняв с огня, поставьте на водяную баню.

Суп заправьте смесью из яичного желтка и молока, добавьте соль по вкусу, сливочное масло и размешайте до образования однородной массы.

В тарелку с супом положите нарубленную зелень. Так же готовят суп-пюре из земляной груши.

Способ приготовления Суп-пюре из лука и томата Ингредиенты: репчатый лук – 40 г, томат-паста – 25 г, мука – 12 г, сливочное масло – 15 г, помидоры – 50 г, рис – 10 г, бульон – 1 л, сливки – 50 г.