Ой, как было страшно! Если честно признаться… В голове вертелось: «Я не наелась. Во время службы сильно захочу кушать – и буду мучиться! Вместо того, чтобы молиться, буду думать только о еде! Испорчу самой себе всю службу!».
…Опомнилась, только когда разогревала обед дома, вернувшись из церкви. Надо же, я и не вспомнила про то, что «завтрака почти не было». Значит, мне этого достаточно! Почему же я ем больше???
А еще у меня была «мерная тарелка». Мне повезло – у меня дома были тарелки точь-в-точь такого же размера, как в доме у родителей, с такого размера тарелками я выросла. И вот налила себе супа и внимательно посмотрела в тарелку – ну как? Ого, как много! А сколько я съедала лет в 17? Оказалось, наше тело все помнит!
И вот – я накладывала еду только в свою «мерную тарелку», иначе мне было непонятно, сколько в точности кушать?
Мне было необходимо все считать. Определять размер порции, которой мне будет достаточно. Считать количество съеденных яиц, в общем, всего штучного. Я не могла полагаться на свои физические ощущения. Их не было.
Только когда похудела на 22 кг – мне стало понятно, что я могу наконец доверять своему организму. Что мое тело само мне скажет, когда будет достаточно. А это было спустя 5 лет после начала похудения. До этого приходилось кушать «все на счет».
Глава 55
И последний раз физкульт-привет!
Самое главное, что я уяснила для себя, изрядно поработав в клинике лечения ожирения: существуют две вещи, с помощью которых невозможно стабильно похудеть, – это диета и спорт.
В самом начале похудения мне очень хотелось похудеть без всякой физкультуры. Я и пешком стала больше ходить только после того, как вес первый раз «замер». Это не помогло снизить вес.
У меня есть подруга, которая похудела на 20 кг, и никакой физкультурой при этом не занималась. Ее вес не вернулся к первоначальным отметкам. Мама моей близкой подруги тоже похудела на 10 кг без малейшей физкультуры.
У Амосова я прочла, что вся его физкультура сжигает всего 400 ккал. А это 15 минут бега и 1000 движений упражнений. Что такое 400 ккал? Это примерно одна 100-граммовая шоколадка. Вся могучая зарядка Амосова – это одна плитка шоколада!
Вот что пишет Сьюзен Пирс Томпсон в своей книге «Закодированный нейрон»: «Я участвовала в марафоне – и несмотря на свою полноту, все же пробежала его. Поначалу не могла добежать даже до почтового ящика, но когда я и мои друзья-старшеклассники подошли к делу с умом и начали серьезно тренироваться, все получилось. Мы пробежали 42 км, ни разу не перейдя на шаг. А я потеряла 4,5 кг. Нужно было сбросить 27 кг, а я смогла скинуть меньше, чем 5. Ответ лежал не в области спорта.»
А теперь – цитаты из книги С. Бронниковой «Интуитивное питание»: «Я постоянно встречаю в практике профессиональных и полупрофессиональных спортсменов, а также просто любителей, посещающих спортзал 5 раз в неделю. Помню очень красивую 25-летнюю девушку на первичном приеме, которая два раза в неделю играла в женский хоккей, один раз в неделю занималась плаванием и еще два раза посещала фитнес-центр, где поднимала тяжелые железные предметы. Она весила 120 кг.»
«Познакомьтесь с Дженет ДеПэти. Она называет себя «Толстушка» (the Fat chic). Это замечательно жизнерадостная и очень, очень полная женщина – ее объемы шокируют вас, если вы озабочены собственным весом. И при этом она – профессиональный фитнес-тренер высокого уровня… Дженет танцует, прыгает со скакалкой, бегает полумарафон и марафон и занимается триатлоном.»
А вот – Шарлотта Марки («Умным диеты не нужны»): «За последние пару лет я увеличила дистанцию пробежки с 15 миль в неделю до более чем 20, плюс примерно два часа плавания в неделю. И знаете, сколько килограммов я потеряла? Ни одного!».
Вот какие данные приводит Седлецкий Ю.И. в своей книге «Современные методы лечения ожирения: руководство для врачей» (СПб.: ЭЛБИ СПб, 2007): «C.Barlow и соавт. (1995) считают, что роль физической нагрузки в лечении ожирения переоценивается. Авторы на основании 25 389 наблюдений, проведенных в Техасе с 1970 по 1989, показали, что повышенная регулярная физическая активность дает умеренное и недостоверное уменьшение массы тела, но отдаляет осложнения и снижает смертность больных даже с морбидным ожирением. Аналогичные выводы сообщены P. Bjorntorp: похудение под влиянием физических упражнений у пациентов с ожирением является вариабельным и сомнительным, хотя явно устраняет и задерживает метаболические формы риска сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета II типа (Bjorntorp, P., 1995).