Концентрация общего холестерина выше 6 ммоль/л требует коррекции диетой, а выше 8 ммоль/л — обращения к врачу и соответствующего лечения. При высоком уровне общего холестерина необходимо также определить содержание в крови липопротеидов и триглицеридов и, по результатам анализов, принять необходимые меры. Если же показатели близки к оптимальным границам, то делать ничего не нужно.
Небольшое повышение уровня холестерина в крови не опасно, но оно является сигналом для контроля и коррекции данного показателя.
Первоначальным способом снижения уровня холестерина является диета с низким содержанием животных жиров. Можно воспользоваться советами народной медицины, позволяющими выводить холестерин из организма, либо принять соответствующие препараты.
Если это не поможет, значит, избытки холестерина синтезирует сам организм, и для его снижения необходимы лекарственные препараты, тормозящие этот процесс. Придется обратиться к врачу.
Точно так же, прежде чем переходить на рекомендуемую П. Брэггом и другими натуропатами щелочную диету, определите кислотно-щелочное (кислотно-основное) равновесие вашей крови. Может быть, советы Брэгга вам навредят и лучше воспользоваться рекомендациями по закисленню крови, предлагаемыми, например, Б. В. Болотовым.
Для оценки степени кислотности используется водородный показатель — pH. В нейтральной среде показатель pH равен 7,0, в кислой среде он меньше 7,0, а в щелочной — больше. Нормальный pH артериальной крови должен быть в пределах 7,35-7,43, венозной — 7,26-7,35.
Поскольку мы обеспечиваем организм кислотами и щелочами через пищу, то излишки кислой или щелочной пищи могут нарушать кислотно-щелочное равновесие.
Кислотную реакцию крови обеспечивают белки, зерновые, крупы, а также кислые продукты. Щелочную — углеводы, овощи, сладкие фрукты, молочные продукты.
Даже незначительные колебания pH могут привести к серьезным последствиям. Смещение КЩР крови в сторону закислення нарушает функции нервной, эндокринной, иммунной систем.
Однако и сильное ощелачивание крови может пагубно отразиться на здоровье. Оно ведет к развитию гнилостных процессов в организме и тоже стимулирует болезни. Щелочная среда благоприятствует, например, развитию раковых клеток.
Сигналом к контролю КЩР организма служат частые недомогания, изжога и другие проблемы с пищеварением. Нарушения КЩР крови отражаются на моче человека.
Анализы мочи позволяют судить о функции почек, а также о веществах, которые присутствуют в организме в избытке и удаляются с мочой.
Реакция мочи (кислая, нейтральная или щелочная) отражает кислотно-щелочное состояние всего организма, ведь избыток кислых или щелочных компонентов выводится из организма в основном с мочой.
Для анализа можно использовать специальные тест-полоски, которые опускают в мочу. Через 30–60 секунд индикаторная зона тест-полоски окрашивается в определенный цвет. Чем выше концентрация исследуемого компонента в моче, тем интенсивнее окраска тест-поля. Сравнив испытуемую полоску с прилагаемой цветной шкалой, получаем результат. Таким образом определяют pH мочи, концентрацию в моче глюкозы, лейкоцитов, белка, бактерий, различных витаминов, гормонов.
Нормальная реакция мочи при смешанном питании — pH 5,5–7,0. Длительная кислая реакция мочи (pH менее 5,5) свидетельствует о закислении организма, что благоприятствует образованию камней (уратов) в почках и множеству болезней, связанных с излишним окислением организма. Щелочная реакция (pH выше 7,0) также приводит к образованию камней (фосфатов) и многочисленным болезням.
Коррекцию реакций мочи, а значит, и всего организма, можно проводить с помощью специально подобранного питания. Преимущественное употребление мясной пищи вызывает сдвиг реакции в кислую сторону, а молочно-растительной — в щелочную. Регулярное определение реакции мочи и необходимая коррекция pH способствует растворению камней и рекомендуется при мочекаменной болезни. Анализ мочи нужно проводить сразу после мочеиспускания.
Анализы крови и мочи могут многое рассказать о человеке, его «слабых местах», о том, каких веществ в организме слишком много, а каких не хватает, хорошо ли работает тот или иной орган, есть ли отклонения от нормы.
Поэтому, прежде чем воспользоваться каким-нибудь советом для улучшения здоровья, попробуйте с помощью анализов убедиться, что такой совет вам подойдет.
В стандартном бланке клинического анализа крови приводятся допустимые пределы тех или иных показателей. По отклонениям врачи судят о воспалительных процессах в организме и инфекционных заболеваниях.
А вот с помощью биохимических анализов крови можно определить содержание в крови ферментов, гормонов, витаминов и любых веществ, участвующих в процессах жизнедеятельности.