Антибиотики широко используются для лечения инфекционных заболеваний. Они представляют собой противовирусные вещества, аналогичные или более сильные по сравнению с веществами, вырабатываемыми нашей иммунной системой. Казалось бы, достаточно ввести в организм антибиотики — и никаких инфекционных заболеваний. Но не все так просто. Учеными доказано, что лучше всего работают вещества, синтезированные самим организмом (основными из них являются интерфероны), а не введенные извне. Применяемые же для подавления острых инфекций антибиотики существенно снижают собственный иммунный ответ организма, могут приводить к тяжелым побочным последствиям.
С высоких медицинских трибун уже слышатся заявления о закате эры антибиотиков.
Но и гормоны, которые гасят или усиливают те или иные реакции в организме, незаменимы только в узком спектре заболеваний. По сути, гормоны, введенные извне вещества, предъявляют требования к перестройке организма, нарушают его «внутренний распорядок». Синтезированные гормоны способны загнать болезнь вглубь, из острого состояния перевести ее в хроническое.
Получается, что лекарства нужно использовать только в случае, если организм не может самостоятельно справиться с болезнью. Альтернативу лекарствам могут составить специальные травы, растения, продукты, биологически активные добавки.
Ведь
Воздействие БАВ на человека может быть положительным и отрицательным, сильным и не очень. Все зависит от количества вещества и его «силы», степени влияния на наши системы и органы.
Разница между лекарствами и продуктами состоит в том, что лекарство содержит одно или несколько сравнительно сильных БАВ в концентрированной форме, а натуральные продукты включают в свой состав смесь разнообразных компонентов, но БАВ, имеющиеся в продуктах, менее активны, их концентрации невелики.
БАВ, содержащиеся в таблетках в концентрированной форме, оказывают большее воздействие на организм по сравнению с аналогичными веществами, поступающими с пищей, но искусственные вещества больше перегружают организм, ими легче отравиться, чем натуральными продуктами или травами.
В продуктах питания содержатся белки, жиры, углеводы, а также витамины, минеральные элементы и другие вещества в сравнительно безопасных для здоровья концентрациях. Разные продукты имеют разный состав. Мясо богато белками, в растительных продуктах больше углеводов и витаминов. Отличительной чертой молока и молочных продуктов является наличие в них значительного количества кальция, а шиповник и апельсины богаты витамином С.
Многие содержащиеся в продуктах вещества необходимы людям. Но при этом одно и то же вещество может нести как пользу, так и вред конкретному человеку.
Как недостаток, так и избыток белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных элементов неблагоприятно отражается на здоровье
Например, прием пищи, особенно содержащей сахара, ведет к торможению деятельности ЦНС. Употребление свеклы дает совсем незначительный эффект. Влияние сладостей более заметно из-за большей концентрации в них сахарозы. Отчасти поэтому многие люди, подверженные частым стрессам, очень любят сладкое.
Но сладкие продукты по степени воздействия на нервную систему не могут сравниться с веществами, содержащимися в лекарственных травах. Валериана, мята, душица и другие успокаивающие травы включают в себя вещества, оказывающие заметное тормозящее влияние на нервную систему.
Наконец, специальные седативные (успокаивающие) препараты, синтезированные человеком, оказывают максимальное действие на нервную систему, так как в этих препаратах в концентрированной форме содержатся активные вещества, угнетающие деятельность нервной системы. Но применять их стоит только в случае, если не удается погасить чрезмерную активность нервной системы более безопасными натуральными средствами.
Например, успокаивающие вещества, относящиеся к барбитуратам, эффективно тормозят нервную систему и способствуют избавлению от проблем, вызванных излишними стрессами. Однако передозировка барбитуратов может привести к отключению дыхательного центра и даже смерти.