Читаем Как увеличить личную силу полностью

Говоря об энергии, спорте и здоровье вообще, невозможно не коснуться темы питания. По совести, с нее и следовало бы начать, но правильное питание дает результат спустя продолжительное время, а в начале всегда хочется чего-нибудь быстродействующего. Я не стану чересчур углубляться в эту тему, поскольку базовых, фундаментальных истин тут совсем не много. Их понимание и реализация на практике даст не менее девяноста процентов всей пользы, которую только можно выжать из идеально правильного рациона, что для здорового человека более чем достаточно. И еще одно уточнение — не ждите от правильно подобранных рецептов слишком много. Нет такого набора продуктов, потребляя которые, вы станете сильнее других. Но если вы питаетесь отвратительно, и твердо решили с этим покончить, то к вам вернется ваша естественная, положенная от природы сила, которая раньше утекала как в дыру.

Начнем с присказки, истинная глобальность которой понимается лишь единицами: мы есть то, что мы едим. Обычно рассуждают прямолинейно и с магическим душком — поел мяса, и ты вроде как уже немножко хищник, поел овощей и уже чуть-чуть кролик. Но давайте вспомним, чем в организме переваривается пища. А переваривается она ферментами, выделяемыми нашим телом, и микроорганизмами, обитающими в нашем кишечнике. Первое имеет лишь незначительное отношение к упомянутой присказке. Обильное отделение желчи в ответ на увеличение количества жиров в рационе, конечно, как-то меняет нас, но не до такой степени, чтобы об этом говорить. Зато второй фактор значительно интереснее.

Кишечник образно называют вторым мозгом. Отчасти по количеству нейронов, отчасти по важности психоактивных веществ, им выделяемых. А отчасти по количеству живности, в нем обитающей, которой приписываются разнообразные, иногда очень неожиданные свойства. Дело в том, что количество клеток чужеродных организмов, обитающих внутри нашего тела, существенно превышает количество клеток собственно нашего тела. И в этом свете вовсе не однозначно ясно "кто в домике хозяин". Если на секунду представить себе, что в теле взять и заменить все обитающие в нем микроорганизмы на такие же "человеческие", но другие, не получим ли мы другую личность? Некоторые биологи и врачи уверены, что получим.

Исследователи, балансирующие на грани лженауки и оперирующие такими понятиями, как биополе, считают, что микробный ансамбль, обитающий в нас, формирует свой психологический фон, возможно даже перекрывающий фон, создаваемый клетками нашего тела. Звучит не слишком научно, но некоторым удается частично обосновать эту теорию, не прибегая к сомнительным понятиям и тезисам. Я же хочу обратить внимание на вещи бесспорные, а именно на то, что разный состав двух килограмм микрофлоры, которые мы носим в кишечнике, определенно дает разное физическое и психологическое состояние. А состав этот определяется прежде всего пищей. Не надо сложностей вроде убийства одних бактерий и глотания в капсулах других. Это даст кратковременный эффект, и после прекращения процедуры все вернется на круги своя. Управлять бактериями довольно просто — надо создать подходящую среду для одних и неподходящую для других, и тогда первые размножатся, а вторые погибнут. То, что мы едим, есть не мы, а наша кишечная микрофлора. А уж насколько наша кишечная микрофлора это мы, вопрос остается открытым.

Делать плохое обычно легче и веселее, чем хорошее, и разведение гадости у себя в кишечнике не исключение. Для эксперимента можете съездить на пикник, покушать шашлыка с хлебом и закусить тортом. Запить все это пивом или сладкой газировкой будет особенно эффективно. Поверхностно обработанное термически мясо, да к тому же не измельченное должным образом, соединится с быстрыми углеводами, а также с труднодоступными углеводами взявшегося комом хлебного мякиша, который попадет в неусвоенном виде в глубину кишечника. И все это даст эффект разрывающейся бомбы в вашем животе в прямом и переносном смысле. Патологические процессы пойдут ударными темпами, особенно если пища имеет тенденцию задерживаться в вашем кишечнике надолго. Станет очень нехорошо. А если не станет, значит все совсем плохо. Значит этот внутрикишечный биологический ужас является для вас привычной средой. То есть вам плохо все время, но вы этого не замечаете, потому что уже забыли, как выглядит хорошо.

Делать хорошее, даже для себя, существенно труднее. Наш аппетит на те или иные блюда формирует в том числе и наша микрофлора, а будучи гнилостной, она станет диктовать ненормальные пищевые пристрастия. Здоровая еда покажется совершенно невкусной, зато сладкое и мучное захочется не просто есть, а буквально пожирать, заталкивая его в себя по поводу и без повода. А чтобы не было слишком приторно, закусывать все это дело жареной белковой пищей. На очистку кишечника, исправление пищеварительного процесса и формирование более или менее нормальной микрофлоры уйдут годы борьбы со своими порочными пристрастиями.

Перейти на страницу:

Похожие книги

1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье
1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье

Автор бестселлеров «Природа разумного тела», «Код здоровья сердца и сосудов» Сергей Бубновский, самый известный российский врач-практик, прошедший через испытания собственным нездоровьем, доктор медицинских наук, профессор, отвечает на многочисленные вопросы читателей, касающиеся не только остеохондроза позвоночника и различных болезней суставов, но и таких сопутствующих заболеваний, как сирингомиелия, рассеянный склероз, ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева. Читатель узнает, что делать при повреждении менисков, кисте Бейкера, подагре, плоскостопии, сколиозе, после операции на позвоночнике и при многих других недомоганиях.Сергей Михайлович уверен, что пересмотреть подход к своему здоровью можно и нужно в любом возрасте и при любом анамнезе, важно помнить слова Шерлока Холмса: «В жизни нет мелочей…», ведь здоровье каждого человека складывается из множества различных факторов и условий, которые и учитывает метод кинезитерапии.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг