Кардио или силовая? Какие нагрузки подходят именно вам

Серия экспериментов показала, что определенные разновидности пробиотиков могут помочь улучшить иммунную функцию. Антибиотики, напротив, зачастую убивают полезные бактерии, которые живут в кишечнике, что вызывает расстройства ЖКТ, например хроническую диарею. Недавний анализ 34 разных исследований на данную тему показал, что существует несколько видов пробиотиков, которые снижают риск приема антибиотиков и уменьшают опасность диареи, в том числе и вызванной иными причинами. К ним относятся: сахаромицеты буларди (Saccharomyces boulardii), лактобактерии рамнозус (Lactobacillus rhamnosus), лактобактерии ацидофильные (Lactobacillus acidophilus) и болгарская палочка (Lactobacillus bulgaricus). Имеются также некоторые доказательства в пользу того, что пробиотики могут благотворно влиять на слизистую оболочку дыхательных путей, что помогает предотвратить ОРВИ и кашель.

Поскольку чрезмерные физические усилия, связанные, например, с подготовкой к марафону, могут на время истощить иммунную систему, пробиотики будут особенно полезны профессиональным спортсменам. В 2008 году ученые из Австралийского института спорта осуществили исследование: 20 бегунов элитного класса, тренируясь на протяжении четырех месяцев холодного сезона, регулярно принимали либо таблетки, содержащие бактерии Lactobacillus fermentum, либо плацебо. К концу эксперимента общее количество жалоб на проблемы с дыхательными путями в первой группе оказалось в 2,4 раза меньше, да и симптомы воспаления у них в целом были менее тяжелыми. Также анализ крови выявил у бегунов, которые принимали пробиотики, повышенный уровень гамма-интерферона — вещества, которое отвечает за работу иммунной системы.

Во время еще одного эксперимента ученые наблюдали за бегунами, готовившимися к Хельсинкскому марафону. На протяжении трех месяцев перед соревнованиями 141 испытуемому давали либо таблетки с Lactobacillus rhamnosus, либо плацебо, а затем в течение двух недель после марафона отслеживали состояние их здоровья. В этом случае количество заболеваний дыхательных путей и расстройств ЖКТ в обеих группах оказалось одинаковым. Однако была выявлена следующая тенденция: у группы, принимавшей пробиотики, проблемы, связанные с ЖКТ, проходили быстрее (в среднем за 2,9 суток в период перед марафоном и за одни сутки после марафона), чем у тех, кто получал плацебо (соответственно 4,3 и 2,3 суток).

Эти результаты определенно обнадеживают. Проблема лишь в том, что разновидностей полезных бактерий очень много и все они оказывают на организм разное воздействие, так что ученые до сих пор не пришли к единому мнению о том, какие из пробиотиков самые лучшие и в каких количествах их следует принимать. К счастью, это один из тех случаев, когда имеет смысл включить в рацион продукты, подобные йогурту с живыми бактериями, несмотря на то что научные исследования пока еще не завершены. Даже если пробиотики и не принесут вам значительной пользы, вы получите больше питательной (и вкусной) еды.

Пойдет ли на пользу моим спортивным результатам витамин D?

В 2009 году ученые из Манчестерского университета провели эксперимент. Они попросили 99 старшеклассниц поучаствовать в серии прыжков как на одной, так и на двух ногах, а затем взяли у них на анализ кровь, чтобы проверить уровень витамина D. Связь была очевидна: чем больше его содержалось в крови, тем выше, быстрее и мощнее оказывались прыжки. Для многих исследователей это стало подтверждением того, что они и так уже давно подозревали: витамин D может оказаться идеальным природным стимулятором энергии. Но все не так просто.

В последние несколько лет витамин D, можно сказать, стал настоящей звездой: в то время как полезные свойства других витаминов неуклонно опровергаются с каждым новым экспериментом, его польза, напротив, подтверждается многочисленными исследованиями. Установлено, что у витамина D масса достоинств: он помогает бороться с онкологическими и сердечно-сосудистыми заболеваниями, укрепляет кости, поддерживает иммунную систему и т. д. Витамин D образно называют «витамин солнца», поскольку он синтезируется в организме под действием ультрафиолетовых лучей солнечного света, так что людям, которые живут далеко от экватора, дефицит его особенно грозит зимой. Это объясняет, почему такие болезни, как рак легких и рак груди, с большей вероятностью могут привести к летальному исходу, если вам поставили диагноз в мрачное время года. Некоторое количество витамина D можно также получить из продуктов питания (например, жирной рыбы или обогащенного молока), но основными его источниками являются солнечный свет и пищевые добавки.