Кето-диета. Ваш 30-дневный план потери веса, баланса гормонов, улучшения работы мозга и победы над болезнями

Эти одиннадцать пищевых добавок дополнят и усилят мою программу кето-диеты. Некоторые из них облегчат ваш переход к кетозу. Другие – борцы с воспалительными процессами и антиоксиданты, поэтому они укрепят ваше общее здоровье. А третьи будут ускорять ваш метаболизм и увеличивать способность вашего организма сжигать жиры. Расценивайте следующий список как исчерпывающее руководство по наиболее эффективным кето-добавкам, доступным в настоящее время. (Дополнительную поддержку и информацию о лучших пищевых добавках в стиле кето и о том, как ими пользоваться, можно найти на сайте www.draxe.com / keto-diet-supplements)

Экзогенные кетоны

Вы уже знаете, что кетогенная диета выводит ваше тело из режима сжигания углеводов и превращает его в «машину по сжиганию жиров». В этом состоянии кетоны (кетоновые тела) являются топливом, которое ваше тело начинает сжигать вместо глюкозы. Печень, естественно, производит «эндогенные» (производимые организмом) кетоновые тела, когда вы находитесь в кетозе, но экзогенные кетоны – это добавки, которые могут ввести вас в кетоз практически мгновенно. Кетоновые добавки содержат бета-гидроксимасляную кислоту – вещество, которое функционирует как кетоновое тело, потому что оно легко превращается в два настоящих кетона – ацетоацетат и ацетон. Экзогенные кетоны эффективно и результативно повышают уровень кетоновых тел в крови, поэтому ваш организм сразу же начинает сжигать жиры для топлива.

Зачем принимать кетоновую добавку, если организм вырабатывает кетоновые тела естественным путем? Вхождение в состояние кетоза только через пищу может занять от четырех до семи дней и даже дольше, если вы не будете соблюдать диету достаточно тщательно. Прием кетоновой добавки – эффективный способ быстро поднять уровень кетоновых тел в крови, чтобы вы начали пожинать плоды этого подхода раньше. И экзогенные кетоны создают такую же здоровую среду в организме, как и естественный кетоз. Они защищают мозг, уменьшают воспалительные процессы, снижают риск раковых заболеваний, повышают ясность ума и снижают аппетит, облегчая избавление от лишнего веса. Исследование, опубликованное в журнале Obesity, показало, что люди, которые принимали кетоновые добавки, имели значительно меньший аппетит в течение последующих четырех часов, чем те, кто употреблял сладкий напиток с таким же количеством калорий.² При более быстром вхождении в состояние кетоза ваш организм начинает приспосабливаться к сжиганию кетоновых тел в качестве топлива, в то время как в вашем организме все еще присутствуют углеводы, которые могут защитить вас от симптомов кето-гриппа.

Как пользоваться. Если у вас порошкообразная форма, принимайте 6 граммов один или два раза в день, первая доза – утром. Если капсулы, которые обычно комбинируются с синергетическими ингредиентами, принимайте 2 грамма.

Чтобы получить максимум от кетоновых добавок, ищите те, что содержат кофеин (если вы его переносите), который может подпитывать вашу энергию, а также среднецепочечные триглицериды (суперздоровые жиры, о которых мы говорили в главе 4) и костный бульон. Все эти ингредиенты являются частью моей программы кето-диеты, потому что они поддерживают кетоз, способствуя исцеляющей, не поддерживающей воспалительные процессы среде в вашем организме. Лучшие экзогенные кетоны также содержат два других ингредиента: масло костного бульона, которое сделано из богатого питательными веществами жира, который поднимается на поверхность домашнего бульона, и липазы – фермента, который помогает организму расщеплять поступающие с пищей жиры, так что они легче усваиваются.

Кето-оптимизированный протеиновый порошок

На рынке представлены десятки протеиновых порошков, но большинство из них изготовлены из сыворотки, риса или гороха и по одной простой причине подорвут вашу способность попасть в кетозис: они содержат слишком много углеводов и отличаются высоким соотношением протеина к жиру. Распространенное заблуждение, что кетогенная диета – это диета с высоким содержанием протеинов. Напротив. Это диета с высоким содержанием жиров и умеренным содержанием протеинов. Когда вы едите слишком много протеинов, ваш организм преобразует часть их в глюкозу. Как только это начинает происходить, организм больше не сжигает жиры для получения энергии.

Кето-оптимизированный протеин, с другой стороны, является одним из лучших вариантов добавок, которые вы можете использовать, если добиваетесь повышенной работоспособности мозга и устойчивой энергии. Он помогает и вашему разуму, и вашим мышцам функционировать на самом высоком уровне и может стать действенным дополнением к кето-диете.