«Не токмо подданные, – отмечал князь, – но и самые государи наши вели жизнь весьма простую. Дворцы их были не обширны. Семь или восемь, а много десять комнат, составляли довольное число для вмещения государя. Оные состояли: крестовая, ибо тут проходили и ожидали государя бояре и сановники… Столовая гораздо небольшая, ибо… малое число бояр удостаивались иметь честь бысть за столом государя, а для каких великолепных торжеств была назначена Грановитая палата… Спальня и оные были не розные с царицами, но всегда одна. За спальнею были покои для девушек царицыных, и обыкновенно оная была одна, и для малолетних детей царских, которые по два и по три в одной комнате живали. Когда же взрослели, то давались им особливые покои, но и оные не больше состояли как из трех комнат… Самые дворцы больших украшений не имели, ибо стены были голые, а скамьи стояли покрыты кармазинным сукном, а изыскуемое было великолепие, когда дурною резною работаю вокруг дверей были сделаны украшения, стены и своды вымазаны иконописным письмом, или так цветы наподобие арабеска. И если было несколько стульев или кресел для царя и царицы, обитых сукном… то сие уже высшая степень великолепия была. Кроватей с занавесями не знали, но спали без занавесок. А уж в последние времена токмо, яко знатное великолепие было, что обили в царском доме крестовую палату золотыми кожами…
Стол государев соответствовал сей простоте… Заключаю, что государи кушивали на олове, а серебряные блюда и сделанные горы наподобие Синайских, а также и другие украшения употреблялись токмо в торжественные дни.
Кушанье их сходственно с тем же было, хотя блюда были многочисленны, но ни все состояли из простых вещей. Говядина, баранина, свинина, гуси, куры, утки, тетеревы и поросята были довольны для составления великолепнейшего стола, с прибавлением множества пирожного, не всегда из чистой крупчатой муки сделанного. Телятину мало употребляли, а телят и каплунов не знали. Высочайшее же великолепие состояло, чтобы круг жареного и ветчины обернуть золотою бумагою, местами пироги раззолотить… Потом не знали ни капорцов, ни оливков, ни других изготовлений для побуждения аппетиту, но довольствовались огурцами солеными, сливами, и за великолепие считалось подать студень с солеными лимонами.
Рыбный стол еще тощее мясного был. Садков купеческих было очень мало, и не имели искусства из дальних мест дорогую живую рыбу привозить… Да к тому же государев двор был не на подряде, но из волостей своих всем довольствовался. И тако в Москве, где мало состояло обильства рыбы, довольствовались токмо тою рыбою, которую в Москве-реке и в ближних реках ловили… А зимою привозили из дальних мест рыбу мерзлую и засольную, которая к столу государей употреблялась.
Десерт их такой же простоты был, ибо изюм, коринка, винные ягоды, чернослив и медовые постилы составляли оной… Свежие летом и осенью были: яблоки, груши, горох, бобы и огурцы. А думаю, что дынь и арбузов и не знали, разве когда привезут из Астрахани. Привозили иногда еще виноград в патоке, а свежего и понятия не имели привозить. Оный уже на моей памяти, в царствование Елисаветы Петровны, тщаниями Ивана Антоныча Черкасова начал свежий привозиться».
Любопытнейшее описание быта! И какое подробное!
У каждой из царевен были и свои увлечения, иногда весьма замысловатые. Например, известно, что царевна Екатерина Алексеевна (дочь царя Алексея Михайловича от первого брака) с удовольствием посвящала время кладоискательству. Она разыскивала книги, в которых могли бы содержаться сведения о средневековых схронах, и отправлялась на поиски. Занятие это, как нетрудно догадаться, было полулегальным.
На помощь Екатерине Алексеевне приходили старинные книги и астрономические таблицы. Именно по «планетным тетрадям» она однажды определила, что следует немедленно отправляться южнее Москвы на двести с лишним верст, для чего на личные средства наняла повозки. Вполне возможно, этот факт остался бы нераскрытым, если бы в правление Петра I в отношении Екатерины Алексеевны не провели бы расследование. Известно также, что царевна любила «польское платье» и охотно наряжалась. Она была одной из самых ярких модниц в царском дворце.
А вот царевна Софья, подробнее о которой мы еще поговорим, славилась своим усердием в учебе. Она говорила на латыни и на польском, осваивала греческий. Ее интересовала география и расположение планет. Кроме того, царевна разбиралась в поэзии. Занимался с ней Симеон Полоцкий, который также считался воспитателем царевичей. Умный, прекрасно образованный, он отмечал, что Софья не только не уступает братьям, но и во многом превосходит их. В то время, когда занятия с другими девочками уже завершились, Софья настаивала, чтобы получать знания и дальше.