Книга челленджей. 60 программ, формирующих полезные привычки

Каждый день записывайте минимум 10 идей на различные темы. По окончании месяца вы сгенерируете более 300 идей! Старайтесь не останавливаться на десяти, если у вас получается придумать больше. Стремитесь написать 20 или 50 идей. Размышляйте, пока ваша голова не треснет от идей, словно спелый арбуз.

День 1. Названия для нового блога.

День 2. Виды бизнеса, которые вы можете открыть.

День 3. Старые друзья, с которыми следует возобновить отношения.

День 4. Названия для рок-группы.

День 5. Места, которые вы хотите посетить.

День 6. Компьютерные программы.

День 7. Названия для нового детективного или фантастического романа.

День 8. Чему вы научились в прошлом году.

День 9. Люди, которых вы можете познакомить друг с другом.

День 10. Альтернативы онлайн-свиданиям.

День 11. Документальные фильмы, которые вы хотите снять.

День 12. Чем можно заняться в своем городе, не тратя денег.

День 13. Как заработать деньги в других местах, не увольняясь с основной работы.

День 14. Как улучшить себе настроение прямо сейчас.

День 15. Подсказки к новым идеям.

День 16. Альтернативные названия для фильма «Звездные войны».

День 17. Товары для дома, которые необходимо попробовать.

День 18. Реалити-шоу.

День 19. Способы улучшения качества сна.

День 20. Способы улучшения Amazon.com.

День 21. Сюжеты для фильма, которые обеспечат ему премию «Оскар».

День 22. Новые вкусы мороженого Ben and Jerry’s.

День 23. Как сэкономить 1000 долларов в месяц.

День 24. Как устранить беспорядок в доме.

День 25. Люди, которых вы хотите видеть своими наставниками.

День 26. Исторические персоны, с которыми вы хотели бы пообедать.

День 27. Как улучшить бизнес в своем любимом ресторане.

День 28. Шутки про «тук-тук»[13].

День 29. Идеи подкастов.

День 30. Как исчезнуть на месяц, чтобы вас не нашли.

54. Каждый день готовьте новое блюдо

В 2002 году Джулия Пауэлл решила опробовать все 524 рецепта из книги Джулии Чайлд «Овладение искусством французской кухни» за 365 дней. Свои опыты она публиковала в хронологическом порядке в блоге «Проект Джули/Джулия». Возможно, вы видели фильм 2009 года «Джули и Джулия» по мотивам этого события и загорелись мыслью о собственном кулинарном эксперименте. Хотя эта задача не такая уж амбициозная, она все же касается приготовления за 30 дней тридцати совершенно новых блюд. Это шанс для домашних поваров улучшить свои навыки, расширить меню и поэкспериментировать с новыми техниками, кухнями и вкусами.

ПРАВИЛА

Готовьте новое блюдо каждый день. Что бы то ни было, завтрак, обед, ужин, закуска или десерт, приготовьте в день хотя бы одно блюдо, которое вы раньше никогда не готовили.

СОВЕТЫ

• Перечитайте кулинарные книги и сайты и составьте меню хотя бы на одну неделю. Сделайте заметки относительно ингредиентов, подготовки и времени приготовления.

• Выпечка тоже входит в меню, но ограничьтесь одним сладким блюдом в неделю.

• Заставьте себя попробовать сложные рецепты. Экспериментируйте с необычными способами приготовления блюд или ингредиентами, которых вы раньше никогда не пробовали.