Слава святого разошлась по всей вселенной и достигла царя Константина, у которого был один любимый друг, весьма знатный родом. С юности он был одержим демоном, который мучил его, а он кричал, скрежеща зубами. С разрешения царя этот человек взял с собой для сопровождения достаточно людей и пришел к преподобному. Будучи не в силах переносить присутствие святого, демон встряхнул князя и, подняв в воздух, держал так в продолжение долгого времени. Присутствующие же удивлялись не только этому, но и тому, что князь, не зная никакого другого языка, кроме латыни, вдруг стал отвечать на вопросы святого на языке жителей Палестины и Сирии. И признался гнусный демон языком страждущего, как и когда вошел в него. Поскольку же воины и слуги князя не знали сирийского, то говорили по-гречески, а демон на том же языке отвечал, что вошел в князя искусством неких чародеев и волшебников. Призвав имя Владыки, святой повелел бесу выйти из больного, что тот немедленно и исполнил. В благодарность за оказанное благодеяние князь хотел дать старцу много золота, но тот никак не хотел его принимать. Показав князю на ячменный хлеб, преподобный сказал: «Кто ест такой хлеб, для того и золото, и глина равны». Так святой избавил князя не только от демона, но и от сребролюбия, научив его презирать золото, которое для сребролюбцев хуже демона, поскольку доставляет большее безпокойство.
Преподобный был сострадателен и милостив не только к людям, но и к безсловесным животным, если те заболевали какой болезнью. Так, привели к нему одну верблюдицу, да такую огромную, что все удивлялись, потому что никогда не видели ничего подобного. И ее безпокоили демоны: она выкатывала глаза, пускала пену изо рта, и делала все то же самое, что и все одержимые. Преподобный исцелил ее с такой же легкостью, как и тех людей, о которых шла речь ранее.
Как отец радуется успехам своего чада, так же радовался Антоний Великий, когда узнавал обо всем этом. Имея к Иллариону большую любовь, он часто посылал преподобному дружеские письма и приветствия. А когда к нему самому приходили из Сирии с просьбами об исцелении, он укорял их, что, имея рядом такого врача, они мучают себя, предпринимая такое путешествие и лишения.
Настолько удивителен и свят жизнью был преподобный Илларион, что вся Палестина наполнилась монастырями, в которых подвизались иноки, подражая ему в спасении души и ревности по Богу. Все братья приходили к нему за наставлением и исправлением каких-либо нестроений, имевших у них место, а он наставлял их и направлял к пользе души. Раз в год, до времени сбора винограда, он обходил все монастыри и поучал братию иноческому житию, усердно побуждая их к совершению добродетелей. Однажды, направляясь к одному юному ученику, преподобный вместе с другими своими учениками проходил через один город. Случилось так, что в этот день у еллинов был всенародный праздник мерзкой Афродиты, на который собрались не только все горожане, но и жители окрестных селений. Услышав, что святой где-то рядом, весь народ, подобно реке, устремился ему навстречу и, склонив головы, они закричали по-сирийски: «Господи, благослови!». Видя их доброе намерение, преподобный наставил их в истинной вере во Христа и принес о них теплейшее моление к Богу. Содействием Божиим, как добрая земля, они приняли в свои сердца слово истины и, уверовав, приняли Святое Крещение. По образцу, указанному святым, они затем построили церковь.
На следующий год, по своему обычаю посещая братию для наставления, преподобный узнал, что в одном монастыре есть скупой брат, который так любил деньги, что никогда не давал милостыни. Зная, что Илларион пойдет через его келью со многими братьями, этот немилосердный инок поставил охранять свой виноградник жестоких и безчеловечных, как и он сам, сторожей, чтобы никто из посторонних из него не вкусил. Услышав об этом, святой даже и не пошел к нему, считая его недостойным находиться в числе братства Божия, но выбрал другую дорогу. На пути его встретил брат по имени Савва, который ради Христа упросил всех войти в его небольшой виноградник и есть, доколе не насытятся. Видя его такую любовь к Богу, преподобный сначала помолился Господу, чтобы Он благословил труды этого брата, а затем все, числом три тысячи, вошли и ели досыта. И о чудеса Твои, Всемилостивый и Многомилостивый Господи! Раньше виноградник приносил виноград, которого хватало на сто кувшинов вина в год, а после того, как гости съели столько тысяч виноградин, хватило на триста кувшинов, причем вино это было лучше прежнего. А у того сребролюбца, что не позволил гостям отведать винограда, виноградник не принес и третьей части урожая, какой приносил в прошлые годы, причем и эта малость была кислой и невкусной. Все это произошло по молитве преподобного, чтобы тот немилосердный инок, видя праведный суд Божий, пришел потом в раскаяние и стал страннолюбив к нищим.