Читаем Книга о красивой жизни. Небольшая советская энциклопедия полностью

Первая из пивнушек оказалась в англо-ирландском стиле. Низкий бар с двумя цветными телевизорами, ориентированными на спортивные репортажи, стандартное разнотравье винных и крепких бутылок, два крана разливного (всего около десяти сортов), столько же бутылочных сортов пива, от светлого до темного. Есть и извращения: пиво с шампанским («двойной бриллиант»), пиво с сидром («двойной бриллиант для бедного человека»), сидр с шампанским («скромная пышность»), сидр с пивом («скромная пышность для бедного человека») и пиво с пивом (темное со светлым) («скромная пышность двойного бриллианта для бедного человека»). Все это в одну, примерно, цену. Независимо от скромности, пышности и бутылочности. На стенах старинные географические карты Корнуэлла и других мест злачной контрабанды XVI–XVII веков. В глубине очаг и круглый стол вокруг него — самое дорогое место, занятое аккурат в мой визит шумным днем рождения с малолетними детьми, визгами и неизменным хором «Happy Birthday». За очагом небольшая выгородка для метания дротиков, дальше по коридору выход во дворик, где летом, то есть круглый год, можно сосать пиво на свежем воздухе. Там стоят столики и расположен еще один бар, поменьше. Публика — почти исключительно молодежь, по преимуществу студенты местного колледжа и военной школы.

Официантки — то ли действительно ирландки, то ли косят под них. Есть что-то в ирландцах неприступно-независимое. И хотя бы втайне, но все ирландцы — рыжие.

Меню преимущественно мексиканское, что характерно не только для Мексики, но и для Калифорнии.

Пиво подается в бокалах, пинтами — по 570 грамм. За то, что я заказал какое-то особо паршивое пиво (специальное, под звучным названием «Секвойный Берег»), фирма подарила мне бокал. Напротив каждого пива в меню — страна-изготовитель (США, Англия, Германия, Ирландия, Чехия, Голландия; европейцам запрещено поставлять пиво выше определенного уровня крепости, и они вынуждены делать специально для Америки пиво слабей, чем у себя). Самое дешевое: американское общенациональное (типа будвайзера), самое хорошее — местное, от маленьких заводиков. Но все это в пределах 3–4 баксов за пинту, то есть 20 унций, то есть осьмушку галлона.

В зальчике уютно и располагает к длинным беседам. Хорошо, если есть с кем поговорить, а если не с кем? Смотри баскетбол НБА и ахай от удачных бросков вместе с соседом по стойке бара.

Представить себе мордобой, появление полицейских или клянчущего двадцать копеек на пиво здесь невозможно, а потому хоть и уютно, но как-то скучновато и тоскливо. Впрочем, тоска — это особый род занятий русского человека. Дома у него ностальгия по загранице, за границей по дому. Лишь бы не выносить мусор и не проверять уроки у лоботряса-сына.

Второй поход требует отдельного рассказа. Это было примерно через неделю после моего прибытия в Америку. Английский у меня был строго нулевой.

Тот же мой приятель позвонил мне в ненастный понедельник.

— Пойдем пивка попить?

— О’кей.

— Я знаю одно место: пальчики оближешь. Вот только я нынче без машины. Но это ровно на полдороге между мной и тобой (я вспомнил, что он вообще-то живет в другом городе, правда, соседнем).

— О’кей.

— Я вижу, у тебя английский стал гораздо лучше. Запоминай дорогу: как только пройдешь туннель, возьми правей и иди до пересечения с большой улицей. Она называется Стиморол Роуд, с нашей стороны, а с вашей, кажется, Баунти Авеню. Держи по ней минут двадцать и потом сразу направо, к океану. Как этот проулок называется, я не знаю, но все тебе скажут, где «Айриш Паб», потому что он почти на Стиморол Роуд, которая у вас Баунти Авеню. Встречаемся ровно через сорок минут в пабе!

Я надел экзотический трикотажный ансамбль, выполненный по любви и дружбе одним рязанским дизайнером, но не из выпендрежа, а потому, что теплей в моем гардеробе не нашлось ничего для столь прохладного дня.

И вышел из дому.

Интересно, а в какой стороне туннель? И я пошел в одну из сторон света.

Когда туннель кончился, дорога рассыпалась на множество других, и все они уходили направо. Я мучительно стал вспоминать английский и, будучи географом, сразу вспомнил:

— Ньюфаундленд — «Вновь найденная земля».

И я соорудил фразу: «Ай фаунд айриш паб, плиз?»

Но спросить было не у кого. На улице ни души, только машины мимо мчатся.

Я начал голосовать, но никто долго не останавливался, потом все-таки притормозила какая-то мэм в «кадиллаке» и дала мне квотер.

Пришлось идти дальше, пока не показались люди. Я у всех спрашивал «Ай фаунд айриш паб, плиз?», а они спрашивали у меня что-то, из чего я понимал только «фром», на что я вежливо отвечал «фром Раша», демонстрируя свою полную вменяемость.

Но скоро мне надоело отвечать одно и то же, тем более, что это никак не помогало мне понять, где я. И я стал нагло врать: «I’m chukhcha from Alyaska». И тогда все смотрели на меня, как на антропологический музей на ходу.

Улица становилась все оживленней, несмотря на наступивший вечер. Я выбрал парня по-мексиканистей и спросил его «Донде эста айриш паб?», но и ему почему-то захотелось узнать, откуда я.

Перейти на страницу:

Похожие книги

171 рецепт для повышения иммунитета
171 рецепт для повышения иммунитета

Иммунитет стоит на страже здоровья, уничтожает чужеродные клетки и помогает вывести токсины и опасные вещества разного происхождения. Чтобы усилить защитную реакцию организма, нужно первым делом избавиться от вредных привычек, научиться противодействовать стрессу, искать позитив в самых разных событиях, не переутомляться, соблюдают режим дня, проводить достаточно времени на свежем воздухе и, наконец, правильно питаться.Существует целый ряд продуктов питания, которые способствуют повышению уровня иммунитета, делают организм невосприимчивым к бактериям, микробам, вирусам. В этой книге мы предлагаем разнообразные рецепты, включение в ежедневное меню которых будет способствовать улучшению вашего самочувствия.Адресована широкой читательской аудитории.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг