— Я тут овощное рагу сделала, запеканку из творога, и какао сварила. — Роза спускается сверху. — Дети сказали, что ужинать будут у себя, там как раз мультики в разгаре, так что посидим вдвоем, а Миша поест, когда вернется. Не стой, идем. Ты уже можешь потихоньку ходить, только на шов не наступай, тетя Лутфие так сказала.
Ну да, кто я такая, чтобы спорить с тетей Лутфие.
Кухня у них тоже просторная, с двумя узкими высокими окнами, полукруглыми сверху. Мебель светлая, с красной глянцевой рабочей поверхностью. Очень красиво, конечно. И очень уютно.
— Это Миша сделал все. — Роза подтолкнула меня к столу. — Садись, не стой, вот запеканка из творога, поешь. Или ты рагу хочешь?
— Нет, давай запеканку, только совсем чуть-чуть.
— Да, после твоей растворимой голодухи самое то — поесть домашнего, виданное ли дело — так питаться, это же язву заработать можно очень даже легко, что ты себе думала!
Запеканка из творога еще теплая и очень нежная, мне такое нипочем не приготовить.
— Это очень простая вещь. — Роза наливает мне горячее какао, и по кухне плывет упоительный аромат. — Берешь килограмма полтора домашнего творога, добавляешь соль или сахар, зависит от того, как ты любишь, если сладкий нравится, то можно орехи добавить, курагу или чернослив, но мы любим солененький, так что вот я присолила творог маленько, три яйца вбила, размешала. А потом армянский тоненький лаваш взять, на три части разрезать и каждую намазать творожной массой, свернуть колбасками и уложить в форму. И пол-литра домашней сметаны — тоже посолить чуток, два яйца добавить и залить творожные «колбаски», которые уже в форме, и следи, чтоб затекло под «колбаски». Пусть постоит полчасика, пропитается, и в духовку. Ну, минут на пятнадцать-двадцать, а вообще по внешнему виду гляди: как румяная корочка образуется, так и готово. Работы всего ничего, а она и назавтра вкусная, как по мне, то даже вкуснее, чем свежая: разогреть в микроволновке, и отлично. У меня дети ее очень любят, а Миша больше любит такую же запеканку, только с мясом и брокколи, но на ночь с мясом я не делаю.
Я сложно отношусь к готовке — ну, картошку могу сварить, в мундире или пюре, кашу какую-нибудь, но уже на стадии сосисок мои кулинарные таланты заканчиваются. И вряд ли я запомню Розин рецепт, хотя он и правда простой. И запеканка очень вкусная, только духовки у меня нет, и холодильника тоже. А когда появятся, тогда я, возможно, попробую повторить этот кулинарный шедевр.
— Я с тобой могу посудой поделиться. — Роза что-то прикидывает в уме. — У меня знаешь, какая есть привычка? Раз в год или два я меняю кухонную тему. Вот сейчас у меня белый минимализм — видишь, все тарелки белые, чашки там, занавески, часы на стене и прочее. А до этого были маки, а до маков — подсолнухи… всякий раз я покупаю посуду там, разные баночки, досочки, ножи даже — чтоб по теме, а потом выбросить-то жаль, так я приноровилась в ящики это складывать, и вниз, в подвал, Миша мне там полку под них приспособил. Спустимся, и выберешь себе, а посуда хорошая, не сомневайся. Я там у тебя подсмотрела кружку — белая в желтый цветочек? У меня лет восемь назад была похожая тема в посуде, так что если понравится, отдам тебе, чего ей в подвале пылиться.
— Продать можно в интернете.
— Я сложно расстаюсь с вещами. — Роза вздохнула. — Вот если знаю, что вещь будут беречь, отдам охотно, а так, в неизвестность… глупо звучит, но мне кажется, что вещи на меня будут обижаться, так что отдаю только в добрые руки, так сказать.
Звучит, конечно, странно.
— Я даже диагноз себе нашла — болезненная страсть к накопительству. — Роза засмеялась. — Но я не настоящий Плюшкин, я не забила барахлом свой дом, а раздаю ставшие ненужными вещи. Кстати, у нас с тобой размер одежды почти один и тот же, так что готовься, скоро я примусь перебирать шкафы, у меня много хороших шмоток, которые я надела раз-два. Где бы мы с Мишей ни были, у меня привычка покупать шмотки, а девать их куда? Ну, то-то. Раньше сестре отдавала, но она год назад родила, и растащило ее поперек себя шире, куда там ей в мое поместиться.
— Я… ну, мы же почти незнакомы.
— И что? — Роза беспечно засмеялась. — Ты же теперь соседка, отчего ж по-соседски не помочь человеку.
У меня действительно с одеждой дело обстоит очень так себе. На одежду не хватило ни коробок, ни места в машине моего коллеги, на которого я понадеялась в плане перевозки и который не взял трубу, а когда подъехала Рита на своем минивэне, то вернуться в дом было уже немыслимо.
Но если честно, у меня и раньше с одеждой было не очень.
Я спокойно отношусь к нарядам. Мама предпочитала разные балахоны, украшенные стразами, бахромой, какой-то вышивкой, и украшения из серебра или вообще из перьев и кусков камней, а я категорически не собиралась носить ничего подобного. Лизка с Катькой наряжались ярко, вызывающе и выглядели при этом как дешевки. Так что я привыкла к классическому минимализму: темный низ — светлый верх, и большую часть этого минимума пришлось оставить.