Кстати, если поставщик оказывает сопротивление мерчендайзинговым сборам, ему могут предложить альтернативу: предоставить магазину своих мерчендайзеров, т. е. людей, которые будут отвечать за вынос в зал товаров поставщика и их выкладку на полки. Обоснование самое что ни на есть простое: «Сотрудники наших магазинов и так перегружены работой, у них нет времени красиво выкладывать ваш товар и следить за тем, чтобы ваше место на полке не пустовало. Хотите, чтобы ваши продажи осуществлялись быстро, — нанимайте своих мерчандайзеров».
За
Каждый год список «услуг», за которые сети взимают плату с поставщиков, увеличивается. Поэтому неудивительно, что многие поставщики стремятся к повышению цен на товары, поставляемые в сетевые магазины, гораздо чаще, чем требует рыночная ситуация.
О чем еще умалчивают закупщики? О том, что практически любому поставщику сетевого магазина в обязательном порядке приходится выделять деньги на промомероприятия, такие, например, как демонстрация использования товара или дегустация в местах продажи (для продуктов питания).
Единственным исключением из этого правила можно назвать поставщиков сырья для собственного производства супермаркетов — для них существуют некоторые поблажки.
Уклониться от участия в промоакциях или от выделения средств в «промобюджет» своего товара практически невозможно, поскольку это необходимое условие сотрудничества с любым супермаркетом. Промоакции чаще всего подразумевают кратковременное (до 2–3 недель) снижение цены поставщиком на некоторые товары, сопровождающееся вывешиванием ярких ценников, на которых написана цена со скидкой, а рядом для контраста перечеркнутая обычная цена. Либо на полке с товаром может появиться плакат с надписью «скидка» (иногда с указанием процента).
Кстати, работа в сетевом холдинге помогла мне избавиться от одного заблуждения. Раньше, бывая в супермаркетах, я считала, что товары, которые продаются со скидкой, — либо залежалые, либо некачественные и просроченные, либо имеющие какие-то скрытые дефекты. Оказалось, что я, как и многие покупатели-невежды, пребывала под влиянием стереотипов, поскольку на самом деле все не так однозначно.
Скидка означает лишь то, что товар по какой-то прихоти продавца продается дешевле, чем обычно. Причины могут быть самые разные: начиная от проведения промоакции и заканчивая выводом на рынок нового товара. Этим скидка принципиально отличается от распродажи. Последняя чаще всего подразумевает продажу неликвидных остатков, продажу по сниженным ценам устаревшей коллекции либо продажу товара, у которого вот-вот закончится срок реализации.