Чтобы сохранить свой мозг и психику здоровыми или вызволить их из беды, вы должны уметь предотвращать или устранять 11 основных факторов риска для ЯСНЫХ УМОВ, которые крадут ваш разум. В книге «Спасение памяти» (Memory Rescue) я подробно писал об этих факторах риска в связи с ухудшением памяти и когнитивных способностей. Но они оказывают огромное влияние и на другие области здоровья мозга/психического здоровья. Умение справляться с этими факторами поможет вам предотвратить или обратить вспять «психическое заболевание», а в долгосрочной перспективе выиграет также и ваша память.
Следующие главы помогут вам определить, какие из факторов риска, вероятно, есть у вас, как можно их предупредить или устранить, какие конкретные стратегии и нутрицевтики использовать при необходимости. Продукты питания, усугубляющие каждый из факторов риска, будут рассмотрены в главе 18.
Глава 5
«К» – кровообращение
Дэниэл
Дэниэл Ара был самым добрым человеком из тех, кого я когда-либо знал. Это мой дедушка. Меня назвали в его честь, и в детстве он был моим лучшим другом. Я родился третьим в семье из семи детей, так что мне доставалось не слишком много родительского внимания. Но когда я попадал в дом к деду, мне казалось, что я самый особенный человек в мире. Кроме того, он был профессиональным кондитером. Что может быть лучше для ребенка? Мои самые ранние воспоминания были о том, как, стоя у белой плиты на его кухне, я учился готовить помадку и пралине. Ням.
Однако этот же сахар сказался на нем негативно, и в возрасте 69 лет у него случился первый сердечный приступ. До того я не могу вспомнить ни единого случая, когда дедушка был раздражителен или расстроен, – а он был женат на моей бабушке, что вполне могло вызывать немалый стресс. Он был счастлив, настроен позитивно и всегда улыбался. Но после сердечного приступа все изменилось. Теперь дедушка легко мог заплакать, у него начались проблемы со сном, а жизнерадостность куда-то пропала. Ему поставили диагноз «тяжелая депрессия» и назначили антидепрессанты. В то время я учился в медицинском колледже и не понаслышке знал о связи между сердечно-сосудистыми заболеваниями и депрессией. Его похороны были самым печальным днем в моей жизни. Он был одной из главных причин, почему я выбрал своей профессией помощь людям, страдающим от проблем со здоровьем мозга/психическим здоровьем.
Хотел бы я знать тогда то, что знаю сейчас о сахаре, кровообращении, болезнях сердца и депрессии. Кровообращение имеет решающее значение для жизни. Оно транспортирует питательные вещества, включая кислород, к каждой клетке тела и выводит токсины. Несмотря на то что мозг, который весит около полутора килограммов, составляет всего 2 процента от веса тела, он использует 20 процентов всего кислорода и кровотока. Все, что повреждает кровеносные сосуды или ухудшает кровообращение, вредит мозгу. Это означает, что забота о сердце и кровеносных сосудах, чтобы обеспечить здоровый приток крови к вашему мозгу важна не только для физического здоровья, но и для психического благополучия. Верным будет и обратное.
Люди, страдающие депрессией, тревогой, биполярным аффективным расстройством и шизофренией, больше склонны к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, даже в молодом возрасте; а люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями чаще страдают от депрессии и деменции[130]
. Одно из удивительных новых исследований развеивает давнее убеждение, что клетки нашего мозга быстро стареют. Быстрее стареют кровеносные сосуды, питающие наши нейроны[131]. Если вы хотите сохранить здоровый мозг, остроту ума и психическое здоровье как можно дольше, вам необходимо беречь свои кровеносные сосуды.