Соён (Е). Вместо того чтобы видеться с ними по отдельности, я лучше убью двух зайцев сразу…
Королева Чо (Е). Неужели она заставляет меня есть вместе с вдовствующей королевой только потому, что просила ее для меня приготовить?
Королева Сунвон (Е). Почему я должна видеть эту негодяйку, которая сказала мне, что я постарела, и делить с ней обед…
Королева Сунвон (резко). Что это?
Соён. Это называется буранчи[7].
Королева Сунвон. Бура…
Соён. Слог
Королева Чо. О, ну кто не знает об этом. Вы же не из Древнего Чосона.
Королева Сунвон (Е). Как она смеет?
Королева Чо. Когда-то я тоже устраивала такие обеды.
Королева Чо (Е). Как она смеет?
Соён. Это морковная каша. Она очень полезна для глаз.
Королева Сунвон. Правда? Королева-мать, угощайтесь. Кажется, вы в последнее время плохо видите.
Королева Чо. В таком случае нашей королеве тоже надо бы ее отведать.
Соён (Е). Ой-ой. Почему они так агрессивно настроены?
Королева Сунвон (пробует кашу). Очень хороша на вкус.
Королева Чо (тоже пробует, скрывает свое удивление). Вполне съедобно.
Соён. Я надеюсь, что мы не раз соберемся с вами все вместе.
Обе королевы (Е). Что она себе позволяет?
Соён. Прошу меня простить. Я отлучусь за напитками.
Королева Чо (промакивает губы салфеткой). Талант королевы был преувеличен.
Королева Сунвон. Отличать хорошую еду от плохой – это тоже талант.
Королева Чо. Значит, вы все спускаете ей с рук только из-за ее таланта?
Королева Сунвон. Вы распускаете грязные сплетни о королеве, я вам не могу доверять…
Королева Чо (ворчит). Мне вы, значит, не верите. А что, если я вам скажу, что король и королева вели тайную переписку по ночам? Мне интересно, что же они там обсуждали?
Соён (Off). Я вернулась!
Соён. Этот напиток сделан из дикого винограда с добавлением фруктов. Также я положила туда анис и корицу для аромата.
Королева Чо. Вино с утра?
Соён. Весь алкоголь в процессе приготовления испарился. Остались лишь ингредиенты, которые помогают сохранять молодость. Это больше похоже на целебный отвар, нежели на вино.
Королева Сунвон. Я впервые пью теплое виноградное вино. Как вы до этого додумались?
Королева Чо. Чем вы вдохновлялись? Это совершенно непохоже на китайскую или японскую кухню.
Соён. Скорее, я отношусь к приготовлению еды как к творческому процессу. Я смотрю на ингредиенты и придумываю примерный рецепт, который бы смог наилучшим образом раскрыть их вкус.
Соён (Е). Я не могу сказать им про Францию, люди очень настороженно относятся ко всему западному.
Бёнин (служащему Ыйгымбу 1). Ты уже сделал то, что приказывал командир военной подготовки?
Служащий Ыйгымбу 1. Да. (Шепотом.) Еще кое-что про соль. Объем производимой соли на солеварне в южной части провинции Кёнсан и той, что хранится на складе, не сходится.
Бёнин. Неужели…
Служащий Ыйгымбу 1. Но тамошний начальник сказал, что господин Хон уже приходил с проверкой.
Бёнин. Начальник охраны Хон?