Читаем Красивое и здоровое тело. Опыт восточных мастеров полностью

Красивое и здоровое тело. Опыт восточных мастеров

Идеальным весом для вас будет тот, который соответствует вашей конституции. Не стоит стремиться выглядеть подобно журнальным фотомоделям, как будто страдающим потерей аппетита. Хотя мастера Востока утверждают, что лучше быть слишком худым, чем слишком толстым, помните, что недостаток жира вредит вашему иммунитету. Жир представляет собой очень важную ткань организма и в нормальном количестве полезен.

Итак, еще пара полезных рекомендаций.

• Следует добавлять в пищу все острые специи, такие как семена горчицы, анис, тмин, кумин, куркума, кориандр.

• Ревень настаивают вместе с имбирем или фенхелем или анисом и принимают по 0,5 стакана 2 раза в день после еды через 1–1,5 часа ежедневно в течение 20–25 дней.

• Рекомендуется одноразовое питание в течение 10–15 дней. В обед употреблять овощные блюда, заправленные уксусом и растительным маслом. Прием напитков 2–3 раза в день (1 ч. ложка молотого черного перца, 1 ч. ложка имбиря, 1 ч. ложка корицы, 1 ч. ложка листа сенны, 1 ч. ложка куркумы). Взять 1 ч. ложку этой смеси, заварить на 1 стакан кипятка, настоять на водяной бане и течение 20 минут и пить по половине стакана с одной чайной ложечкой меда 2–3 раза в день в течение 10–15 дней.

На Востоке знали толк в правильном питании. В нашей книге приводится несколько восточных диет, но все же, прежде чем менять образ жизни и садиться на диету, непременно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Японская диета

Почему японские девушки такие грациозные и подтянутые? Думается, что дело здесь в правильном питании и здоровом образе жизни. Сейчас очень популярной является японская диета.

Эта диета низкокалорийная и достаточно «жесткая», поэтому является стрессом для организма: замедляется обмен веществ, возможны «пищевые срывы». После прекращения использования данной диеты потерянный вес может восстановиться. Хотя, надо признаться, эта диета является более сбалансированной по составляющим, чем другие.

Главное условие диеты – не отступать от нее по количеству продуктов, а также не заменять одни продукты другими. Во время диеты нельзя есть сахар и хлеб, употреблять соль и алкоголь.

Можно в неограниченном количестве пить минеральную или кипяченую воду.

Понедельник

Завтрак: кофе (без сахара).

Обед: 2 крутых яйца, салат, стакан томатного сока (без соли).

Ужин: рыба, овощной салат.

Вторник

Завтрак: кофе и сухарик.

Обед:рыба, салат.

Ужин:отварная говядина (200 г), стакан кефира.

Среда

Завтрак:кофе.

Обед:сырое яйцо, 3 большие вареные морковки с растительным маслом, твердый сыр (150 г).

Ужин:яблоки без ограничения.

Четверг

Завтрак:кофе.

Обед:корень пастернака или петрушка, пожаренная на растительном масле, яблоки.

Ужин:2 крутых яйца, отварная говядина (200 г), салат.

Пятница

Завтрак:сырая тертая морковь с соком лимона.

Обед:рыба (не больше 500 г), стакан томатного сока.

Ужин:рыба, салат.

Суббота

Завтрак:кофе.

Обед:отварная курица (500 г, не филе!).

Ужин:2 крутых яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом.

Воскресенье

Завтрак:чай (желательно зеленый).

Обед:отварная говядина (200 г), фрукты (не бананы).

Ужин:что угодно из диеты, кроме рациона среды.

Китайская диета

Китайские диетологи уделяют большое внимание рису, а также минеральной воде – они рекомендуют пить ее не менее литра в день. Минеральная вода очищает кишечник от шлаков, способствует поддержанию здорового состояния организма и омолаживает его.

Перед тем как приступить к китайской диете, проделайте следующую процедуру. Утром, когда проснетесь, выпейте как минимум 2 стакана минеральной воды. Подобную процедуру следует повторять 3 раза в неделю: в понедельник, среду и пятницу. Это необходимо для промывания кишечника, что в дальнейшем будет способствовать лучшему пищеварению и усвоению питательных веществ.