Кремлевская диета для аллергиков

Приступ астмы почти всегда возникает внезапно, часто ночью. Иногда ему предшествует чувство стеснения в груди, общая слабость, недомогание. Затрудняется дыхание, главным образом выдох, который совершается со свистом. Во время приступа набухают шейные вены, пульс становится редким, артериальное давление понижается. Грудная клетка увеличивается в объеме. Температура, как правило, нормальная, хотя иногда возможно ее повышение. Заканчивается приступ кашлем, который сопровождается выделением мокроты. Дыхание постепенно облегчается, и приступ заканчивается. У разных людей и у одного и того же больного продолжительность приступа в разные периоды болезни неодинаковы. В среднем она составляет от 30 минут до 2 часов. После приступа самочувствие улучшается. Тяжелее протекает астматическое состояние, когда приступ не заканчивается в течение нескольких часов, а продолжается дни и недели. Начавшиеся астматические приступы могут повторяться в разной последовательности. В начальный период заболевания они могут возникать редко, но бывают и частыми. Со временем приступы изменяются, теряют свои особенности и проявляются только астматическим бронхитом.

Лечение

В домашних условиях во время приступа рекомендуются банки и горчичники на грудную клетку, горячие ножные ванны. Вне приступа лечение бронхиальной астмы заключается в регулировании образа жизни больного и в укреплении его нервной системы, что достигается водолечением, психотерапией, дыхательной гимнастикой. Для более подробных методов лечения этого заболевания вам необходимо посоветоваться со своим врачом.

А теперь несколько рецептов вкусных блюд, которые могут потреблять люди, больные бронхиальной астмой.

Рулеты из филе грудки индейки с грибами под сливочным соусом

Требуется: 700 г филе индейки, 150 г грибов шампиньонов, 2 ст. л. 22 %-ных сливок, 1 ч. л. муки, 100 г плавленого сыра «Президент», 2 ст. л. соевого соуса, 10 г карри, 10 г французских трав, масло растительное, вода, соль, перец по вкусу.

Приготовление . Филе индейки отбить для того, чтобы было удобно заворачивать в него грибы. Замариновать в соевом соусе, специях. За это время, пока мясо маринуется, обжарить мелко нарезанные грибы, залить их сливками и заварить мукой, дать остыть. Далее сформовать рулетики. Затем обжарить рулетики со всех сторон и выложить в глубокую посуду. Приготовить соус: развести плавленый сырок в теплой воде и залить этим соусом рулетики. Можно поставить в духовку, на плиту или в микроволновую печь.

Итого: 15,05 УЕ.

Рулеты мясные с капустой

Требуется: 1 шт. соленый огурец, 1 соленый огурец, 200 г квашеной капусты, 20 г копченой колбасы, специи, чеснок, растительное масло, вода.

Приготовление . Длинный ломтик соленого огурца закатать в мясо в виде рулета (добавить специи, чеснок), завязать ниткой. Слегка обжарить на растительном масле. Залить водой или бульоном, тушить до готовности. Квашеную капусту промыть водой в дуршлаге, добавить пару кусочков копченой колбаски, мелко нарезать и добавить в кастрюлю с рулетами. Тушить до готовности капусты.

Итого: 7 УЕ.