Кремлевская диета для аллергиков

Уже через несколько дней после начала стадии индукции вы обнаружите, что ваш «зверский» аппетит уменьшается, вас не будут мучить приступы голода. При этом вы будете энергичны. Но возможны и противоположные синдромы: вы можете почувствовать головокружение и слабость. Таким людям я рекомендую замедлить снижение веса, повысив при этом количество потребляемых углеводов. Когда симптомы исчезнут, вновь сократите прием углеводов. Вторая возможная проблема – ночные острые боли и судороги в мышцах ног, возникающие из-за выведения из организма солей кальция, магния и натрия. Обязательно принимайте поливитаминно-минеральные препараты, посоветуйтесь со своим врачом. В среднем за первые две недели мужчины теряют 4,5 кг, женщины – 3 кг.

Теперь переходим ко второй стадии диеты. Это стадия активного снижения веса . Вы теперь можете употреблять больше углеводов. Ваш рацион станет существенно богаче. На первой неделе этой стадии вы можете потреблять не 20, как во время индукции, а 25 г углеводов в день. Вы можете вводить в свой рацион следующие продукты: орехи, семечки, ягоды, сухое вино и другие спиртные напитки с малым содержанием углеводов, бобовые, фрукты, за исключением дыни, крупы. На этой стадии снижение веса будет замедляться.

Следующий шаг – переходная стадия . Она должна длиться не меньше месяца, а лучше 2 или даже 3. Ваша цель – настолько замедлить похудание, чтобы вы теряли не более 500 г в неделю. Рацион существенно расширится, что принесет вам пользу и огромное удовольствие. Переходная стадия крайне необходима для постоянного поддержания нормального веса и нормальной фигуры. Те, кто решит пропустить переходную стадию, почти наверняка обречены со временем оставить завоеванные рубежи и опять набрать вес. Переходная стадия диеты позволит вам не только сохранить стройную фигуру, но и поддержать здоровье.

Это эффективное средство профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии и сахарного диабета. На этой стадии необходимо прибавлять по 10 г углеводов в неделю, пока вы не прекратите худеть. Теперь не стоит увеличивать употребление углеводов в течение месяца, а затем прибавьте еще 10 г и посмотрите, не будет ли у вас прибавки в весе? Если вы замечаете, что снова начали прибавлять в весе, то стоит возобновить прежнее количество потребляемых углеводов. Можно есть следующие виды продуктов: бобовые, фрукты (яблоки, вишню, виноград, клубнику, землянику, арбуз, сливу), крупы и даже хлеб. Но не забывайте подсчитывать количество углеводов!

Ну вот вы и на финишной прямой. Наступила поддерживающая стадия диеты. Теперь, когда вы достигли желаемого веса, ваш рацион будет оставаться разнообразным, а количество углеводов в нем – максимально допустимым для вашего организма. Вы ни в коем случае не должны возвращаться к старым привычкам. Вы должны научиться правильно питаться в любой ситуации, даже в условиях сильного стресса. Обычно в такой ситуации люди тянутся к сладкому и мучному, еда становится успокоительным средством. И далеко не всем известно, что правильное питание способно ослаблять воздействие стресса на организм человека.

Хорошее средство отрезать себе пути к отступлению: необходимо полностью избавиться от своего «толстого» гардероба. Когда вы вдруг почувствуете, что одежда становится вам тесноватой, у вас не будет выхода. На этапе поддержания веса не стоит увеличивать количество потребляемых углеводов, в пищу употреблять исключительно продукты, содержащие большое количество витаминов и питательных веществ, не подверженные интенсивной промышленной переработке, состоящие только из натуральных ингредиентов. Регулярно заниматься физкультурой. Никогда не допускать увеличения веса более чем на 2–2,5 кг.

У вас два выбора. Во-первых, лакомиться умеренно. Во-вторых, лучше вместо углеводов есть белковую пищу. Это, конечно, не значит, что несколько бараньих отбивных, съеденных в один присест, никак не отразится на вашей талии, но тем не менее у белковых продуктов есть замечательное свойство – их невозможно поглощать в неограниченных количествах. Наверное, каждому из нас доводилось за один раз уничтожить целую коробку печенья. Но многим ли под силу съесть десяток крутых яиц? Белки в сочетании с жирами насыщают очень быстро. Вряд ли кому захочется без конца жевать белковую пищу. Зависимость от белков – большая редкость.

Я, конечно, не хочу пугать вас ужасным будущим, в котором вы никогда не сможете попробовать любимого пирога. Если вы не страдали от тяжелой углеводной зависимости и ожирения, избавиться от которых смогли только с помощью этой диеты, то, разумеется, можно изредка и побаловать себя. К продуктам же, вызывающим у вас зависимость (например, арахису, шоколаду, чипсам), возврата быть не может! Но не стоит забывать, что теперь вы соблюдаете режим здорового питания, а от мучного и сладкого нет никакой пользы, один лишь вред.

Хороший завтрак – это здоровое начало нового дня. Выбор блюд для завтрака зависит от того, на какой стадии диеты вы находитесь в данный момент, а также от ваших вкусовых пристрастий. Альтернативой традиционному омлету могут стать низкоуглеводные каши, коктейли, булочки, протеиновые батончики и запеканки. Причем те же блюда, что вы готовите для обеда и ужина, приготовленные с вечера, будут хороши и для завтрака.

Салаты и белковые продукты дадут вам заряд энергии на все утро. Очень важно как можно более разнообразить свой рацион. Для разных салатов используйте различные заправки. Готовя вторые блюда, экспериментируйте с различными пряностями и специями. Необходимо разнообразить и спектр овощей. Если вы ограничитесь только кабачками, брокколи и цветной капустой, то такая еда вам скоро надоест. Постарайтесь полюбить темно-зеленые листовые овощи: в них больше питательных веществ, чем в других овощах. Супы – прекрасная еда для желающих похудеть, ведь они хорошо утоляют голод и не допускают переедания.