Кремлевская диета и заболевания дыхательных путей

ОРВИ (острая респираторная вирусная инфекция) характеризуется повышением температуры, насморком, кашлем, слезотечением. При ОРВИ справиться с болезнью помогут не только назначенные таблетки и микстуры, но и специальная диета. С ее помощью вы сможете быстрее побороть простуду и не допустить осложнений.

Соблюдать диету нужно первые 3 дня болезни. В это время ОРВИ находится на пике своей активности – температура хоть и снижается, но все еще повышена, из носа течет, глаза плачут, горло саднит. Правильно составленный рацион станет хорошей поддержкой вашему организму в этот трудный период.

В меню прежде всего должны входить напитки. Жидкость выводит токсины, которые образуются, когда организм борется с вирусом. Во время болезни нужно выпивать 2–3 л жидкости в день. Поэтому рядом с кроватью – на тумбочке или туалетном столике – постоянно должен стоять наполненный кувшин. Сам вид напитка будет возбуждать жажду, так что не придется выпивать необходимую норму через силу.

Для тех, кто простудился, полезны подкисленные напитки: некрепкий чай с лимоном или обычная вода, в которую добавлен сок лимона или апельсина. Для разнообразия можно время от времени баловаться соками фабричного приготовления – подойдут грейпфрутовый, апельсиновый. Если слизистая оболочка ротовой полости раздражена (ОРВИ протекает на фоне стоматита), сок цитрусовых лучше заменить на яблочный, персиковый.

При кашле полезно щелочное питье (например, горячее молоко с боржоми или другой минеральной водой). Оно помогает отхождению мокроты. Крепкий чай и кофе на время болезни противопоказаны.

Приготовление целебных напитков имеет свою специфику. Свежие фрукты и ягоды нельзя заливать кипятком, потому что витамин С при высокой температуре разрушается.

Лимон нельзя класть в очень горячий чай. Апельсиновый или лимонный сок нужно добавлять в теплую воду. Готовые соки содержат много сахара, который абсолютно противопоказан при кремлевской диете Морс из клюквы или брусники готовится так: ягоды растереть с сахаром (необходимо взять 3 части ягод и 1 часть сахара), 2 ст. л. смеси развести в 1/2 л теплой воды. Полезный напиток готов. Меню в эти дни должно состоять из легких продуктов. Организм в этот сложный для него период не должен тратить все свои силы на усвоение пищи – сейчас он борется с вирусами. Очень важны продукты, богатые белком. Белок необходим организму для восстановления поврежденных вирусами клеток. Ошибочно мнение, что куриный бульон полезен при всех болезнях. А вот и неправильно – куриный бульон, как и все прочие мясные отвары, для лечебной диеты не подходит. А вот овощные легкие супы больному ОРВИ совсем не повредят.

Даже в том случае, если в результате возникших осложнений врач прописал лекарства, нужно есть, принимать пищу, как говорится, через силу, небольшими порциями. Антибиотики всегда нужно принимать строго только после или до еды.

Когда возникнут осложнения, лучше использовать в пищу кисломолочные продукты, отварные или тушеные овощи. Сегодня выбор кисломолочных продуктов широк. Это и кефиры «Доктор Бифи», «Бифидокефир», «БиоМакс», и йогурты, которые не проходят термообработку, – в них содержатся живые йогуртовые культуры. В заключение необходимо сказать несколько слов о витаминах. Считается, что при простудных заболеваниях следует принимать поливитаминные препараты. Витамин С содержится в таких напитках, как клюквенные и брусничные морсы, чай с лимоном. Также можно принимать витамин С в таблетках. Но нужно помнить, что в них содержится много глюкозы. Поэтому лучше отдать предпочтение шипучим таблеткам. Суточная норма витамина С – 1 г.