Кремлевская диета от А до Я

Глава 6. Рекомендации по составлению недельного меню

Для того чтобы вам легче было начать новую жизнь с новым для вас образом питания, мы предлагаем разработанное диетологами меню, состоящее из блюд кремлевской диеты с расчетом баллов. Помните, что в начале (первые 2–3 недели нельзя набирать в день более 40 у. е.).

Садясь на кремлевскую диету, ни в коем случае не исключайте полностью из своего меню овощи, фрукты и ягоды. Надо обязательно есть и хлеб с крупами.

Вводите эти продукты в свое повседневное меню, руководствуясь данными таблицы.

Таблица 8

А теперь примерные меню по неделям. Вы можете ориентироваться на них и составлять свои. Можете добавлять что-то новое, менять местами, заменять. Но главное, соблюдайте правило: не более 40 очков вдень.

Когда достигнете идеального веса, можете увеличить очки до 50–60 в день.

Варианты примерного меню по условным единицам

Неделя 1

Понедельник

Завтрак

Сыр (100 г) – 1 у. е.

Глазунья из 4 яиц с ветчиной – 2 у. е.

Кофе, чай без сахара – 0 у. е.

Обед

Салат из кальмаров с оливками (100 г) – 3 у. е. Филе судака, запеченное с грибами (150 г) – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.

Полдник

Яблоко среднее – 18 у. е.

Ужин

1 помидор – 6 у. е.

Курица отварная (200 г) – 0 у. е. Йогурт несладкий (200 г) – 7 у. е.

Всего: 38 у. е.

Вторник

Завтрак

Творог (150 г)– 4 у. е.

2 вареных яйца, фаршированных грибами – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.

Обед

Салат овощной с перцем, подсолнечным маслом (100 г) – 8 у. е.

Отбивная из нежирной свинины (100 г) – 0 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник

Грецкие орехи (30 г) – 4 у. е.

Ужин

Капуста цветная отварная (100 г) – 5 у. е. Куриная грудка, запеченная с сыром – 0 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.

Всего: 22 у. е.

Среда

Завтрак

Сыр (100 г) – 2 у. е. 2 яйца вареных – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.

Обед

Салат овощной с маслом (100 г) – 6 у. е.

Шашлык (100 г) – 0 у. е. Чай, кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник

10 оливок черных – 2 у. е.

Ужин

1 помидор – 6 у. е. Рыба отварная (200 г) – 0 у. е. Йогурт несладкий (200 г) – 7 у. е.

Всего: 24 у. е.

Четверг

Завтрак

Салат из цветной капусты (100 г) – 5 у. е. 4 сосиски отварные – 3 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.

Обед

Салат овощной с шампиньонами (150 г) – 6 у. е. Люля-кебаб из баранины (100 г) – 0 у. е. Кофе без сахара – 0 у. е.

Полдник

Орехи грецкие (30 г) – 4 у. е.

Ужин

Салат листовой (200 г) – 4 у. е. Рыба жареная (200 г) – 0 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.

Всего: 22 у. е.

Пятница

Завтрак

Творог диетический с зеленью (200 г) – 2 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.

Обед

Салат из помидоров с оливками – 6 у. е. Корейка свиная жареная с яйцом – 1 у. е. Чай без сахара – 0 у. е.

Полдник

Арахис (30 г) – 5 у. е.

Ужин

Вино сухое красное (200 г) – 2 у. е. Сыр (100 г) – 2 у. е. Рыба отварная (200 г) – 0 у. е. Салат листовой (200 г) – 4 у. е. Йогурт несладкий (200 г) – 7 у. е.

Всего: 29 у. е.