Лечебное питание. Самая эффективная йогуртовая диета

Потеря веса при данной диете происходит одновременно за счет снижения калорийности рациона и активизации обменных процессов.

Обед: 200 г каши из овсяных хлопьев, сваренной на воде без соли, зеленый чай без сахара.

Ужин: 150 г риса, сваренного без соли, минеральная вода без газа.

Перед сном: 200 мл натурального обезжиренного йогурта.

7-й день

Завтрак: 125 мл биойогурта, кофе с обезжиренным молоком без сахара.

Обед: 1 порция овощного бульона, 150 г творога с 50 мл йогурта, 1 яблоко, минеральная вода без газа.

Ужин: 200 мл натурального йогурта.

Перед сном: зеленый чай с 1 чайной ложкой меда и ломтиком лимона.

8-й день

Завтрак: 150 г каши из овсяных хлопьев, сваренной на воде, 125 мл биойогурта, 2 яблока, 1 апельсин.

Обед: 200 мл натурального йогурта.

Ужин: 200 г отварной нежирной рыбы, 200 мл овощного бульона, 1 апельсин, 1 яблоко.

Перед сном: зеленый чай без сахара.

9-й день

Завтрак: 200 мл натурального йогурта.

Обед: 200 г филе рыбы, запеченного в фольге, зеленый чай с ломтиком лимона.

Ужин: 200 г отварного белого мяса курицы, 50 г риса, сваренного без соли, 2 яблока, минеральная вода без газа.

Перед сном: 200 мл натурального йогурта.

10-й день

Завтрак: 200 мл натурального йогурта.

Обед: зеленый чай с 1 чайной ложкой меда и ломтиком лимона.

Ужин: 150 г риса, сваренного без соли, 1 апельсин, зеленый чай с ломтиком лимона.

Перед сном: 200 мл натурального йогурта.

Диета для пунктуальных людей

Продолжительность диеты: 7–10 дней.

Потеря веса: до 5 кг.

Разрешенные продукты: натуральный йогурт, обезжиренный творог, нежирный сыр, яйца, постное мясо или птица, минеральная вода без газа.

Запрещенные продукты: копчености, жирные, сладкие и мучные блюда, жареное мясо и рыба, сладкие газированные напитки, алкоголь в любом виде.

Рекомендации: принимайте пищу строго в указанное время и не позволяйте себе никаких перекусов, даже фруктами. Белковые продукты, входящие в рацион, не дадут развиться чувству голода, хотя в первые дни выдержать диету довольно сложно.

Примерное меню на день

Завтрак (8.00): натуральный кофе без сахара с обезжиренным молоком или зеленый чай без сахара.

2-й завтрак (10.00): 1 сваренное вкрутую яйцо, минеральная вода без газа.

Обед (12.00): 200 г отварной говядины, телятины или белого мяса курицы или такое же количество постной ветчины или колбасы, минеральная вода без газа.

Полдник (16.00): 100 граммов нежирного сыра или 120 г обезжиренного творога, зеленый чай без сахара.

Ужин (18.00): 200 мл натурального обезжиренного йогурта.

Йогуртовая экспресс-диета

Продолжительность диеты: 4 дня.

Потеря веса: 2,5–3 кг.

Разрешенные продукты: натуральный йогурт, обезжиренный творог, огурцы, болгарский перец, натуральный кофе, яйца (умеренно), минеральная вода без газа.

Запрещенные продукты: копчености, жирные, сладкие и мучные блюда, мясо, птица и рыба, любые кислые фрукты, сладкие газированные напитки, алкоголь в любом виде.

Рекомендации: данная диета эффективна в тех случаях, когда возникает необходимость срочно избавиться от лишних килограммов. Ее срок не должен превышать 4 дней, а повторить ее можно не ранее чем через месяц.

Во время диеты можно употреблять в день до

1 л натурального йогурта, пить минеральную воду в больших количествах и есть разрешенные овощи без ограничений.

Кофе или зеленого чая можно выпить не более 2 чашек в день.

Примерное меню на день

Завтрак: кофе без сахара, 150 г обезжиренного творога с 50 мл натурального йогурта.

2-й завтрак: 150 мл натурального йогурта, салат из огурцов с минимальным количеством соли.

Обед: салат из огурцов и болгарского перца, 150 г обезжиренного творога, 200 мл натурального йогурта.

Ужин: 200 мл натурального йогурта, салат из огурцов и болгарского перца.

Перед сном: зеленый чай без сахара.

Щадящая диета

Продолжительность диеты: 7 дней.

Потеря веса: 2,5–3 кг.

Разрешенные продукты: натуральный йогурт, обезжиренный творог, молоко, нежирное мясо, птица, рыба, цельнозерновой хлеб, натуральный кофе, яйца, овощи, фрукты, натуральные соки, минеральная вода без газа.

Запрещенные продукты: копчености, жирные, сладкие и мучные блюда, сладкие газированные напитки, алкоголь в любом виде.

Рекомендации: диету можно проводить каждый месяц, комбинируя предложенные варианты меню в любой последовательности. Диета рассчитана на 4-разовое питание, в промежутках между основными приемами пищи можно пить минеральную или кипяченую воду. При сильном чувстве голода можно выпить перед сном 150—200 мл натурального обезжиренного йогурта.

Варианты дневного меню

1-й вариант

Завтрак: кофе с обезжиренным молоком, 2 яйца всмятку, 2 ломтика цельнозернового хлеба, 100 г салата из редиса с заправкой из йогурта.

2-й завтрак: 1 яблоко, 1 мандарин.